中式抗炎饮食<无麸质版>: 主食换成它,好吃健康又顶饱
麸质主要存在于小麦、大麦/青稞、黑麦这3种谷物中;用面筋制作的食物,比如辣条、烤麸、素肉也含麸质。另外,还有一种叫“谷朊粉”的食品添加剂,它就是小麦蛋白,所以添加谷朊粉了食品也是含麸质的。麸皮和麸质不是同一个东西,也没啥关系麸皮是谷物外层的硬壳,市场上可以买到小麦麸皮、燕麦麸皮等;而麸质主要存在...
不含麸质的减脂食物有什么
不含麸质的减脂食物有鸡胸肉、三文鱼、藜麦、西兰花和牛油果。需要注意的是,虽然这些食物对减脂有益,但不含麸质并不意味着它们具有治疗作用。1.鸡胸肉鸡胸肉是减脂期间的良好蛋白质来源,其低脂肪、高蛋白的特点有助于维持肌肉质量并促进新陈代谢。消化吸收后可转化为能量被人体利用,长期食用不会导致脂肪堆积。
劝你多把荞麦当主食,理由1个就够了!
另外,对于麸质过敏的人群来说,荞麦也是非常友好的,因为荞麦不含麸质,麸质过敏的人完全可以放心吃。荞麦比大米好在哪?根据《中国食物成分表》中的数据,荞麦和我们常吃的大米相比,虽然二者可提供的热量相差不大,但荞麦的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E以及矿物质钙、铁、锌、钾、镁等营养都比大米丰富。
【收藏】500kcal抗炎晚餐!这次是大家想要的无麸质版本!
▲燕麦本身不含麸质,因常易被小麦生产线污染所以特别标注本次无麸质抗炎饮食,除了主食给大家安排了由大米、藜麦、玉米糁组成的富含膳食纤维和维生素、矿物质的主食。配菜也给大家安排了抗炎饮食中最常用的食材——三文鱼,omega3含量杠杠的。omega3的作用大家都熟悉,小栗子就不赘述了,总之抗氧化抗炎没毛病。还有...
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
Gluten-freepalate调研数据显示,千禧一代是遵循无麸质饮食的最常见人群。其中,80%的消费者表示正在通过无麸质饮食控制胃肠道疼痛等问题;有48%的消费者则表示因为乳糜泻而采用无麸质饮食,31%的消费者因自身麸质不耐受而遵循无麸质饮食,还有8.4%的消费者表示由于不同的自身免疫性疾病而选择无麸质饮食。
甲状腺癌能吃麸质食物有哪些
甲状腺癌能吃麸质食物有哪些核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑麦、大麦、玉米等麸质食物(www.e993.com)2024年7月31日。需要强调的是,虽然这些食物不会加剧甲状腺癌的症状,但并不能直接治疗或预防甲状腺癌。甲状腺癌患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑麦、大麦、玉米等麸质食物。需要强调的是,虽然这些食物不会加剧甲状腺癌的症状,但并...
老百姓家里常见的6种抗癌食物,蔬菜、水果、主食都有
猕猴桃性寒,不宜多食,否则易导致脾胃虚寒、泄泻。凡脾胃虚寒者应慎食,先兆流产、月经过多和尿频者忌食。06草莓药味详情草莓为蔷薇科多年生草本植物草莓的果实,又称洋莓果。草莓的品种有2000多种,其果实鲜红艳丽、柔嫩多汁、酸甜宜人、浓郁芳香,有“水果皇后”的美称。
把荞麦当主食,理由1个就够了!
另外,对于麸质过敏的人群来说,荞麦也是非常友好的,因为荞麦不含麸质,麸质过敏的人完全可以放心吃。2荞麦比大米好在哪?根据《中国食物成分表》中的数据,荞麦和我们常吃的大米相比,虽然二者可提供的热量相差不大,但荞麦的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E以及矿物质钙、铁、锌、钾、镁等营养都比大米丰富。
首发Innova发布2024全球食品饮料十大趋势,哪些因素影响消费者
PitayaFoods推出一系列奶昔碗;图片来源:PitayaFoods例如,这款Clarity奶昔碗含有椰子、菠萝和蓝色螺旋藻成分,充满热带风味。消费者还可以在奶昔碗中放入无麸质格兰诺拉麦片享用。品牌表示该产品可以作为“大脑燃料”让保持精力充沛、注意力集中,是早餐、午餐或旅途中零食的快速美味解决方案。
无麸质饮食有助于减肥?专家:营养均衡更重要
零食类的无麸质食品种类更为丰富,有饼干、米饼、面包、蛋糕等多种类型,月销量最高有1000+。记者在买家留言中看到,和购买无麸质类主食的买家不同,大多购买这类零食的买家都是想要减肥。“减肥忍不住想吃蛋糕,就买了这个。”“最近的减肥干粮,适合减肥减脂使用”……又想减肥又想吃零食的买家,把这些无麸质当做替...