它是廉价的补钙菜,富含蛋白质,配上五花肉一焖,口感胜似吃肉

1、准备我们需要的食材;素鸡1个青椒1个、五花肉1块,把五花肉切薄片备用;如果喜欢的话,还可以准备一些胡萝卜切片一起炒也好吃!主要的食材是素鸡,夏天用来凉拌,非常好吃劲道,冬天就用来炒着吃也非常不错!2、素鸡切成3毫米左右的薄片;青椒切成小块、大蒜切片、大葱切碎备用;3、素鸡如果炒的话,可以像我这样煎一...

快收藏!这10种食材富含蛋白质

蛋白含量比鸡蛋高,膳食纤维比燕麦更优秀!这种食材被严重忽视了!0App专享十种高蛋白食物(二)你的蛋白质吃对了吗?0App专享糖尿病友三餐决定了血糖水平,这样吃,血糖稳一天!9App专享推荐阅读打开应用查看不干家务的男人有什么“优势”?答:糖尿病风险高出20%18强赛大乱:国足杀进前4!与小组第2同分,世界杯...

蛋白含量比鸡蛋高,膳食纤维比燕麦更优秀!这种食材被严重忽视了

藜麦的膳食纤维含量高,比燕麦甚至还要高一些,每100g含有12g~14.4g的不溶性纤维和1.4g~1.6g可溶性膳食纤维,有利于促进消化、预防便秘。所以虽然藜麦热量不低,但因为高蛋白高纤维的特点,所以饱腹感很强,利于控制体重。不过,也正是因为膳食纤维含量高,吃多了容易出现腹胀、排气的情况,因此藜麦虽好,建议只...

霜降过后,多吃八道家常菜,富含蛋白质,增强免疫力,寒冬不受苦

一、山药乌鸡汤准备食材:乌鸡,山药,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、乌鸡剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。红枣清洗干净,去核备用。枸杞子清洗干净即可。3、将乌鸡、山药、红枣、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,...

蛋白质是生命元素,这5种食材,优质蛋白胜过90%食材,记得多吃

牛肉是公认的高蛋白食材,蛋白质含量约为22.6%,而且味道鲜美,肉质细嫩。尤其是对于中老年来说,牛肉脂肪含量低,富含多种维生素和矿物质,是高营养价值食材,多吃牛肉对身体健康有益无害。推荐菜品:芦笋炒牛肉食材备料:芦笋、牛肉、小米椒、葱姜蒜、食盐、生抽、淀粉、鸡精...

哪些食材可以当主食?

(图片来自:微信公众平台公共图片库)这些是“假谷物”,是很不错的主食前面提到,谷物通常是指禾本科植物的可食用种子,而假谷物(pseudocerealorpseudograin)是指那些和谷物类似,富含淀粉,蛋白质含量也和谷物相近或略高,可以当主食吃或可以部分替代主食吃,但却和传统谷物没有植物学上亲缘关系的植物种子(www.e993.com)2024年11月29日。藜麦、...

这道菜不仅富含蛋白质、维生素和矿物质,还具有健脾开胃、增强免疫...

其中,蒜苔炒虾仁便是一道典型的家常菜,其色泽鲜亮、口感鲜美的特点让人回味无穷。这道菜不仅富含蛋白质、维生素和矿物质,还具有健脾开胃、增强免疫力等营养功效,成为了许多家庭餐桌上的必备佳肴。下面,就让我们一起探讨如何制作这道美味的蒜苔炒虾仁吧。家常菜:蒜苔炒虾仁...

一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃

藜麦有何营养价值?藜麦属于高蛋白食品,蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。从氨基酸组成的角度看,其他谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。藜麦还富含B族维生素以及铁、镁、钙、钾、锌、锰等多种矿物质...

夏日养心吃点“红”,三种便宜食材厨房里就能找到

牛肉是中医所讲的“血肉有情之品”,能够补充人体五脏的亏损,增强心脏功能,促进气血运行,是补气养血的佳品。01牛肉营养1.性味甘平补脾胃,益气,强筋骨2.富含蛋白质强身健体3.肌酸含量高为肌肉和神经细胞提供能量4.含卡尼汀增强消化酶活性和调整胃肠功能...

这种食材每天吃够18克,能防癌、预防老年痴呆!

其次,蘑菇蛋白质丰富,泡久了容易滋生微生物。蘑菇在长时间的湿润环境下,表面的潮湿为其提供了细菌滋生的有利条件。特别是当环境温度较高时,细菌繁殖更为迅速,可能导致蘑菇变质甚至发霉。食用这样的蘑菇可能会引起恶心、呕吐、腹痛等食物中毒症状,对身体健康造成威胁。