吴以岭委员:我国对药食两用中药材管控过严|吴以岭|政协委员|中药材
人民网3月5日电(记者刘婧婷)全国政协委员、中国工程院院士吴以岭说:“我国对既是食品又是药品的药材资源管控过严,国家卫生计生委《既是食品又是药品的物品名单》仅有数十个品种,而许多药材在各地传统上就已经作为食品应用,目前却不在名单当中,限制了老百姓保健养生食疗产品的广泛需求,也不利于健康服务产业的发......
视频访谈|龙山百合:药食同源的养生之道
记者:目前,龙山百合除了作为中药材,兼具药食同源的特点,还广泛用于食品和健康补充品。龙山百合作为健康补充品,一般适用于什么人群,对他们有哪些帮助?何清湖校长:百合药食两用已有上千年的历史,百合的地下鳞茎富含淀粉、蛋白质、脂肪以及人体所需的各种维生素和矿物质,还含有酚酸甘油酯等大量活性物质。现代研究...
乐健康|中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?
黑龙江省中医药科学院将中药和雪糕相结合,打造国内首款中医雪糕;重庆一家医院将中药材做成奶茶、糕点、棒棒糖;广州一家中医养生咖啡馆推出多种中药咖啡;天津中医药大学第一附属医院开了“药食坊”烘焙店,提供麦冬清润吐司、阿胶软欧包、黄芪养生包、荷叶消暑包、当归罗汉果吐司等多款养生系列面包……“中药+食品”意...
哪些药材可以药食两用
药食两用的药材包括人参、黄芪、白术、茯苓和甘草。这些药材在中医药中常用于治疗多种疾病,但在使用前应咨询专业医生或药师,以确保安全和合理使用。1.人参人参可用于气虚欲脱、脉微欲绝的危重证候。其能大补元气、复脉固脱。忌与藜芦同用。2.黄芪黄芪适用于脾气虚弱所致的倦怠乏力、食少便溏等症。本品具...
药食两用:中药材的美味之旅
中药与茶之交融,化解于水之间,茶与药相生,功效相得益彰。药膳茶饮的制作变化万千,可根据个人体质和健康状况进行调配。其温和而舒缓,非常适合年老体弱的人。独特的药膳茶饮,是中药养生智慧与茶文化的完美融合。药膳茶饮一:枸杞蜂蜜茶主要材料:干枸杞适量,1汤匙蜂蜜,热水适量。制作方法:将枸杞洗净并放入杯中...
既是食品又是中药材药食两用目录新增党参等9种物质
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)目录(www.e993.com)2024年7月30日。在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,在现行《中华人民共和国食品安全法》中,规范为按照传...
中药材价格“狂飙”背后,原因是什么?
胡椒药食两用,可作为香料,又可入药。根据中国中药材相关价格指数数据,今年1月至5月,胡椒月指数已从646.66飙涨至901.32。《环球时报》记者27日在药通网上查询发现,黑胡椒当前价格为每公斤50元,价格指数月度环比上涨25.6%,季度环比上涨76.7%,年度环比涨幅达85.2%。
【元亨祥本草纲目】——食药两用药材 布渣叶
具有消食化滞、清热利湿功效的布渣叶,因其药食同源属性,可以在日常生活中解决饮食积滞和容易上火等问题,也有助于感冒发热、湿热黄疸等病症的治疗。布渣叶是一种简便验廉的药食同源中药材,药性相对平和,值得家中常备。不过布渣叶和相关凉茶产品性偏凉,体质偏寒的人不宜经常服用。
【大众健康】您熟悉身边的药食两用药吗?
山药可是食物和中药中的“瑰宝”,味甘性平,主产于河南,为四大怀药之一。山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎,临床功效补脾养胃、益肺生津、补肾涩精,常用于脾虚气弱或气虚两虚,食少、便溏的患者,但补脾止泻最好选取炒山药。山药不仅能补肺气,还能滋肺润阴,用于肺虚久咳。“六味地黄丸”,相信大家都有听说过,山药作为...
【健康科普】中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?
我国既是食品又是药品的物品目前已有上100种,包括人参、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇等,这些在限定使用范围和剂量内作为药食两用。吃的是心理安慰和文化认同由于有中药背景加持,很多消费者在心理惯性作用下会认为药膳食品多少会对身体有一定好处。除了满足口腹之欲外,一些年轻人群体对中医药文化的认同,在一...