盘点全球最贵葡萄酒
即便算上以赤霞珠为主的混酿葡萄酒,“最贵赤霞珠”也依然非膜拜酒之王啸鹰莫属。啸鹰酒庄位于纳帕谷的奥克维尔产区,1992年开始面向市场发售,因售价常居于美国最贵葡萄酒榜首,素有“美国膜拜酒之王”的称号。2012年,啸鹰酒庄葡萄酒的平均价格为16,500英镑每箱,在Liv-ex百强佳酿中排名第二,仅次于柏图斯(Petrus)。
全球消费降级!1000多的加拿大冰白葡萄酒,只卖几十块!
世界上只有2种冰白,一种是加拿大维代尔冰白,一种是其他冰白!甜型的白葡萄酒,就像曼妙的少女一般,清甜微醺,让人着迷。光看这强大的背书就知道这款酒有多可遇不可求了!??来自加拿大D一大酒庄——派利特瑞酒庄(PillitteriEstateswinery)??只选“冰酒之乡”尼亚加拉(Niagara)产区自然冰冻“维代尔”Vidal...
卖出了1万支的香香葡萄汁,新口味有点好喝……
酿酒葡萄的优势,一是品种特点鲜明,风味独特有辨识度,不是千篇一律的葡萄味儿;二是糖度、香气这些硬性条件,都要降维打击普通鲜食葡萄。拿赤霞珠举例,即便不喝酒的朋友,大概也知道赤霞珠这个品种。这是酿酒葡萄世界里,最为著名,也最流行的红葡萄品种。各种天价红葡萄酒榜单里,总会有它的身影(比如波尔多最著名的酒,...
贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区迎来酿酒葡萄采收季
”皇蔻酒庄张雪妍介绍,酒庄白葡萄品种除了霞多丽还有小芒森,属于高糖高酸晚熟的品种,一般要到10月左右。8月23日,记者航拍青铜峡葡萄酒产区,甘城子、鸽子山及盛家墩葡萄种植基地,工作人员穿行其间,娴熟地剪枝、采摘、装筐,将葡萄运往酒庄,呈现出一派忙碌的丰收景象。“受气温影响,今年葡萄出土展藤比以往提前...
对话新晋葡萄酒大师邢威:七年赶考,一夜成名
以官方口吻介绍,邢威是WSET及十余国家和产区官方认证讲师;北京葡萄酒零售商「浮生酒铺」的创始人;全网粉丝超30万、葡萄酒垂直类视频节目「老邢不瞎喝」的主理人。而葡萄酒大师考试因门槛之高、通过率之低,堪称葡萄酒行业内难度最大的考试之一。截止2024年8月,全球葡萄酒大师的数量仅有421名。
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
图片来源于摄图网经典白葡萄品种1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒(www.e993.com)2024年10月18日。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿...
享受西班牙美酒“食尚”之旅,阳光中遇见更好的自己_腾讯新闻
识酒:卡斯蒂利亚-拉曼查(Castilla–LaMancha)地区在西班牙中部地区。葡萄酒的产量极大。推荐理由:许多西班牙顶级葡萄酒都在该地区。当前,白葡萄品种爱伦(Airén)是该地区种植最广泛的葡萄,因其适应并热爱着这里的土壤和气候,所以爱伦品种的葡萄园占比最高。拉曼查产区绝大部分白葡萄酒都由艾伦葡萄酿造而成,其口感清...
第七届进博会展商展品信息总第三十九期|食品及农产品展区第6期...
公司首次参加进博会。在第七届进博会,公司将展示采用日本独有的葡萄品种酿造的红、白、起泡葡萄酒等展品。面向全国一、二、三线城市招募优质区域经销商及零售商。诚邀您参观食品及农产品展区如您希望与上述展商进行展前贸易对接,请发送您的需求至邮箱:buyer-foodagricultural@ciie我们将第一时间与您联系如...
Rueda | 西班牙的白葡萄酒生长之地
Rueda的当家葡萄品种D.O.Rueda是欧洲为数不多的专注于生产白葡萄酒且以保护和开发其本土葡萄品种弗德乔Verdejo为主要任务的产区之一。因此弗德乔Verdejo在这里占据了举足轻重的地位。图片来源:winefolly主要白葡萄酒品种:弗德乔Verdejo、维尤拉Viura、长相思SauvignonBlanc。其他白葡萄酒品种:帕洛米诺Palo...
拿下RP+佩宁4个满分!西班牙顶级膜拜名庄康塔多大师班开启报名
品鉴酒单1Predicadorblanco康塔多酒庄帽子白葡萄酒2022品种:52%Viura,36%Malvasía,12%GarnachaBlanca评分:RPWA93GuíaPe??ín93市场售价:680元/瓶品鉴记录:漂亮的金色调并带有绿色光晕,倒入杯中后闻到香草、白色花朵、野生植物和绿色李子等水果的香味。它的香气无比新鲜且复杂,矿物感强,口感平...