中国8大常见干货种类,你还知道哪些食物可以制成干货呢?
杂粮类干货是指除水稻、小麦、玉米、大豆、薯类五大作物以外的粮豆作物经过干燥处理而成的食品。这类干货不仅营养丰富,还具有独特的口感和风味。高粱、谷子、荞麦等都是常见的杂粮类干货,它们富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和增强体力。燕麦作为一种健康的杂粮干货,其富含的β-葡聚糖有助于降低胆固醇和控制血糖。
CFDA通告89批次不合格食品
三、国家食品药品监督管理总局抽检的样品检验全部合格的大型企业有22家,分别是:北京古船米业有限公司、招远三嘉粉丝蛋白有限公司、烟台双塔食品股份有限公司、益海嘉里(成都)粮食工业有限公司、广州皇上皇集团有限公司肉食制品厂、北京汇源食品饮料有限公司、河北达利食品有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、农夫山泉浙...
青岛:超市海产干货类销量增长明显
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34.67元,较上周持平,超市为24.20元,较上周下跌18.98%,农贸市场总销量405斤,较上周上涨5.19%,超市总销量685.70斤,较上周上涨0.68%。海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为53.63元,价格较上周上涨1.82%,农贸市场总销售量1030斤,较上周下跌8.85%,...
海洋科普 | 海鲜:活鲜、冰鲜、冷冻、干货知多少?
干货,顾名思义就是为了方便保存,做成干品海鲜。干货比活鲜、冰鲜、冻鲜更易于保存,方便运输。从前运输不方便,海鲜进入内陆,都是以干货为主,主要有墨鱼干、鱿鱼干、鲍鱼干、干贝等。冻品海鲜储藏与解冻如果冷冻海鲜的温度一直控制在零下18℃环境下,营养损失比较小,保存时间也较长,口感基本不受影。把冷冻的海...
上干货!体考备考期间这样吃
日常膳食中,富含硒的食物主要是动物性海产品,如:带鱼、基围虾、生蚝、牡蛎等,此外,猪肾(猪腰子)更是比较常见的富硒食品。大约1两猪肾(猪腰子)即可满足学生此阶段一天的硒元素需求,若换成其他食物提供等量的硒元素,需要4两生蚝,4两基围虾,1斤7两牛肉,7斤香菇,32斤大白菜。
海南省的12大冷门特产,每一种都让人垂涎欲滴,你吃过几种?
海南是一个海洋大省,这里的海产资源非常丰富(www.e993.com)2024年10月25日。海产干货是海南的特色特产之一,包括鱼干、虾干、贝干等。这些海产干货不仅味道鲜美,而且易于保存,是一种非常方便的食品。海产干货可以用来炒菜、煲汤、煮粥等,也可以作为零食直接食用。在海南,你可以在海鲜市场或特产店购买到各种海产干货,价格也比较实惠。
银龄营养需求助推金枪鱼出口转内销
干货要点:1.中国作为金枪鱼捕捞大国,每年捕捞量在三四十万吨,但市面上的金枪鱼食品品类寥寥无几。这是一个千亿规模的蓝海市场。但首先需要攻克消费者教育难题。2.金枪鱼富含丰富的营养成分,不仅在食品领域具有广泛的开拓空间,在保健品领域也具有较大的研究价值。与银发食品营养极其契合。
伏休季不缺鲜!来这根本吃不够!
干货海产蠓子虾酱在荣成,有这样一种海鲜,只有经过腌制后才能上桌,而且腌制的时间越久,鲜味儿越沁入人心。它就是胶东特产:蠓子虾酱。蠓子虾酱是由蠓子虾加工制作而成,富含人体所需的蛋白质、氨基酸等,营养丰富、滋味鲜美。蠓子虾酱蒸鸡蛋是荣成名吃。
看这里,隐藏着许多最强“海鲜小城”
图片来源:学习强国—福建学习平台在霞浦,一年四季都有海鲜。剑蛏、笔架、覆顶、苦螺、跳跳鱼、岐乳、海瓜子、淡菜、海蛎、泥螺……这些海鲜,到了霞浦人的口中,被吃干榨尽,没有一丝浪费。大黄鱼捕捞现场。阮林开摄宁德享有“中国大黄鱼之都”之美誉。不过,在20世纪70年代,野生大黄鱼一度濒临灭绝。危急关头...
盒马销售的上海裕田农业科技公司生产的1批次枸杞农药残留量超标
公开信息显示,上海裕田农业科技有限公司主要经营南北干货,主要有食用菌、海产品、粉丝、五谷杂粮、调料等多个系列产品,产品品种达500多种,是家乐福、欧尚、大润发、永辉、盒马、天猫、京东、苏宁等渠道的主要供应商之一。经过梳理发现,此前该公司曾两次因产品抽检不合格遭到通报,另外曾四次因食安问题受到行政处罚。...