南京浦口:“土特产”变“金招牌”铺就现代乡村致富路
龙虎网讯(记者王缘通讯员林静浦融高金军)在全面推进乡村振兴的浪潮中,南京市浦口区涌现出一批别具特色的“土特产”,桃子甜蜜、茶叶清新、田间新知乐趣多……原生态与新思路结合,在希望的田野上绘就一幅幅美丽新画卷。发展甜蜜“桃经济”20万斤“科学桃”打响品牌六月的山香红家庭农场内,一个个鲜红的水...
政观长三角丨拥抱南京融入长三角一体化发展,安徽这座县城有何秘诀
今年5月,和县在南京召开文旅推介会,全面展示了自身的文旅资源和特产风物,邀更多游客前往和县打卡。当前,和县正以“百里长江”为主轴,围绕“历阳主城区、鸡笼山—半月湖景区、香泉旅游区、乌江书画集散区、功桥红色文旅融合示范区”五大片区,串联重点旅游景点。另一方面,南京的产业、技术以及公共服务等正不断走进来。
传承200多年的地方风味
在浦口区西南部,长江蜿蜒而过,温润的气候加上充沛的雨量,使得千年古镇桥林河网密布、谷香水美,悠久的历史与丰富的物产相碰撞,形成了具有历史韵味的特色风味小吃——桥林茶干。茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是品茗佐餐之佳品,故取名茶干。作为一张地方名片,桥林茶干已有200多年历史。相传,当时有一位开豆腐...
南京市浦口区:首批省级宜居宜业和美乡村+9
桥林街道林蒲社区桥林街道林蒲社区林蒲社区位于桥林街道西南部,辖区面积共计9.32平方公里,常住户数798户,常住人口2613人。林蒲社区是当代草圣林散之故居“江上草堂”所在地,文化底蕴深厚,书香气息浓厚;区域范围内拥有特色田园乡村、高标准农田、圩田景观、滨江风光带等自然景观资源以及文旅项目“草圣书乡”等。社区依...
九龙营养课堂:南京有什么特产?南京有哪些小吃?雨花石首饰?
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客...
南京市浦口区做好“土特产”文章 唱响乡村振兴新篇章
浦口区在“土”字上下功夫,推动地域标识发展,形成以苗木种植为核心,星甸螃蟹、优质果蔬等多种特色产品为支撑的发展体系;焕新传统手工技艺,传承发扬桥林茶干、星甸牛肉特色制作方法,将“卖产品”发展为“卖风土人情”“卖乡愁记忆”,留住浓浓的“土味”;发挥农民本土作用,联农带农富农,为农民增收、乡村振兴奠定坚实...
花海、国际营地……浦口这个新开的景点超好玩儿!
来到浦口桥林,没尝到这些美食等于白来了!白节糖麦芽糖,桥林人叫它为白节糖是桥林地方特产也是桥林人过新年时必备的糖食细细的白节糖里灌上黑芝麻粉为馅这样的糖,洁白、泛青香甜,酥脆,人人喜爱桥林茶干在南京街头早有人叫卖“桥林茶干”
乡村振兴,“浦食浦味”一路飘香
给“土特产”把牢“质量关”中秋将至,浦口区桥林食品厂的车间愈发忙碌,工人正在紧锣密鼓地打包茶干,争取在节前将订单全部出库。桥林茶干,古老的工艺被注入了时代的气息。“我们家的茶干用真空包装锁住风味,并且还要经过60分钟的二次灭菌,美味安全有保障。”桥林食品厂的负责人陈蓓介绍,自从加入“浦食浦味”后,...
游在浦口-2017年度最新农家乐(生态园)一览
康庄里休闲农庄位于浦口区珠江镇以南的桥林街道西山村66号,总占地为1000亩。园内奇石散落有致,树木繁茂葱郁,成片的合欢林、玉兰林、香樟林、香花槐树林、马褂木林等造就成天然氧吧,还有大量的枣、桃、李、柿子、葡萄、石榴、橘子等果树,春天繁花似锦,夏天绿树成荫,秋天硕果累累。园内现有四口约30余亩的全年可垂...
南京市浦口区:做优做强乡村产业 推动现代农业全产业链升级
2021年以来,浦口区借助国家数字乡村、国家农业科技先行县建设契机,围绕乡村振兴战略部署,积极挖掘资源潜力,运用数字农业、智慧农业、生态农业相关技术,在桥林街道兰花塘打造了4248亩高标准农田。全区水稻种植面积3.45万亩,比去年增加0.03万亩,优良食味稻米品种达65%以上;蔬菜播种面积4.69万亩,产量10.28万吨;虾蟹养殖总面积...