红薯、板栗是秋冬“抗癌黑马”,但吃错秒变“癌症帮凶”!千万管住嘴

在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯名列榜首。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素,红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。此外,红薯含有的抗氧化剂——花青素,可能有助于预防某些类型的癌症,在一项试管研究中花青素被发现可以...

一盘“长寿菜”下肚,肾“坏”了!很多人都好这口

部分野菜的提取物中,确实含有微量的抗癌成分,如水芹菜中含有的芹菜素,鱼腥草中含有的槲皮素等。但有些野菜含有致癌物,如蕨菜含有的原蕨苷,香椿含有的硝酸盐(保存不当或进入人体后转化为亚硝酸盐)等。这里要提醒的是:含有抗癌成分不等于能治疗癌症,含有致癌物也不等于会引起癌症。植物中含有的天然抗癌或致癌成分,其...

【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...

4.受益最大的癌种是乳腺癌,女性养成天天一蘑菇的好习惯。蘑菇不求多,但求经常有(图片来自微信公众平台公共图片库)蘑菇抗癌原理分析我们根据上面的4个结论似乎可以发现,蘑菇几乎对常见癌种都有降低风险的作用,对乳腺癌有更加明显的作用。虽然在过去的膳食研究中,发现蔬菜普遍都有减少癌症风险的作用[2],但是减少的幅...

超70万人的研究发现:这种常见的蔬菜真的能抗癌,降低患癌风险!

西兰花含有丰富的维生素C,其可提高肝脏的解毒能力,同时还能增强人的体质,促进人的生长发育。②4.被称为抗癌蔬菜因为含有丰富的植物化学物异硫氰酸盐,西兰花还被称为“抗癌蔬菜”。十字花科家族都是“优秀选手”实际上,西兰花等十字花科蔬菜都可以被称为“优秀选手”,因为其中都含有异硫氰酸盐。除了吃西...

4种常说的抗癌食物,大蒜、绿茶、豆制品等,都不能起到好作用

洋葱也是人们经常说的一种食物,传言中还是外国人喜欢吃洋葱,就是因为洋葱能够抗癌。从它的营养成分上来看,洋葱中还富含抗癌的硒元素。但它也只不过是一种普通蔬菜而已,抗癌是不可能的了。打开网易新闻查看精彩图片除了洋葱,西红柿、大葱、生姜,这些食物都不具备抗癌的作用。并且,大家需要知道的是,没有哪一种食...

葱类蔬菜有抗癌功效?前提是一定要吃对

普通人群在日常生活中食用葱类蔬菜有哪些注意事项?如果能摄入一定量的洋葱、大蒜,肯定是对身体有好处的(www.e993.com)2024年11月1日。比如说大蒜,每天摄入最大量50克即可,再摄入更大的量,对于降低胃癌关系性也不会更密切。对于葱类蔬菜,研究证明,每周520克的量就有保护作用。

红薯是“害人蔬菜”,不仅升糖还致癌?提醒:别这么吃就没事

1、生红薯最好不生吃因为生红薯里含有淀粉苷物质,吃完会造成消化不良、腹泻等症状。2、不能过量摄入红薯饱腹感强,摄入过多会引起腹胀、反酸等不适反应,所以它也不适合和主食一起摄入。3、不能食用变质的红薯红薯变质会产生大量的致癌物质,所以如果发现红薯变质,一定不能食用,别为了节约食物而伤害身体。

这些抗癌食物人人吃得起!快转给家里做饭的人

蓝莓的“抗癌”能力:对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。3、西兰花等十字花科蔬菜西兰花是最有名的十字花科蔬菜,其他有名的还有球芽甘蓝、油菜花、卷心菜、花椰菜、白萝卜等。十字花科蔬菜完全不含淀粉。几乎每种十字花科蔬菜都含有丰富的维生素C、锰,一些深绿色的蔬菜还含有维生素K。

年度最强盘点!肉类、蔬菜、水果、饮料如何吃喝能防癌,一篇文章带...

抗癌力二级:雌激素受体阴性(ER-)乳腺癌,膀胱癌图片来源:Pixabay官网2、西兰花和十字花科蔬菜西兰花是最有名的十字花科蔬菜,其他有名的还有球芽甘蓝、油菜花、卷心菜、花椰菜、白萝卜等。十字花科蔬菜完全不含淀粉。几乎每种十字花科蔬菜都含有丰富的维生素C、锰,一些深绿色的蔬菜还含有维生素K。此外,还含有...

蔬菜抗癌有依据了!这8种蔬菜可以抗癌!

[2]南瓜:被誉为“神瓜”[J].源流,2014,(04):63.[3]盘点具有抗癌作用的蔬菜和饮品[J].心血管病防治知识(科普版),2011,(02):81.看完如觉得有用,请在最下方头像右侧分别:点赞、分享给家人朋友/转发朋友圈,让更多人受益????????