柠檬是酸性还是碱性,常见的酸性和碱性食物有哪些
常见的强酸性食物有蛋黄、奶酪等,中酸性食物有火腿、培根、鸡肉等,弱酸性食物有白米、花生、啤酒等。常见的碱性食物有茄子、莴苣、苦瓜等蔬菜,还有猕猴桃、柿子、无花果、甘蔗等水果,除此,部分药材和茶叶、葡萄酒等也是碱性食物。一、柠檬是酸性还是碱性柠檬是碱性食物,而且在碱性食物中是属于中碱性食物。大多数人...
多吃水果和蔬菜以减少饮食中的酸性物质可降低高血压患者的血压
研究结果显示,水果蔬菜和NaHCO3均能改善肾脏健康,但只有水果蔬菜能降低血压、改善心血管疾病风险指数,而NaHCO3则不能。共同研究员、德克萨斯大学奥斯汀分校戴尔医学院人口健康系马宁德卡伦ManinderKahlon博士解释说:“重要的是,水果和蔬菜在降低血压和降低心血管疾病风险的药物剂量较低的情况下实现了后两种益处。这...
哪些水果是碱性水果?常吃这3种,既强身又美颜
1、梨梨手机碱性水果的代表,性质是比较偏凉的,具有生津止渴、化痰等功效,梨子里面的汁水是特别多的,而且一般都是比较甜的,它里面基本上没有嘌呤,对痛风患者是没有什么影响的,有急性或者是慢性痛风患者可以放心食用,梨子大家通常都是生吃,其实用来和冰糖一起煮味道也是很好的,而且可以治疗咽喉疾病。2、柑橘橘子...
胃病的人一定不能碰的水果 那么吃什么养胃
1、木瓜木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。2、石榴中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有...
洗水果蔬菜,我该听妈妈的?还是商家的?
水生蔬菜、食用菌、瓜类、茄果类、芸薹属类、鳞茎类等6类蔬菜,合格率分别为100%、99.3%、99.2%、98.9%、98.7%、98.6%。国家市场监督管理总局官方公布的2023年各类食品监督抽检结果表明,蔬菜制品和水果制品的合格率分别为96.23%和98.13%。由此可见,市场上绝大多数果蔬农残是低于我国食品中农药安全限量标准...
冬天想要维护免疫力?推荐这四种维生素C“大户”蔬菜
卷心菜含有丰富的维生素C,为40毫克/100克(www.e993.com)2024年9月22日。此外,卷心菜中所含有的葡萄糖异硫氰酸盐经人体代谢以后,可产生吲哚和硫代配糖体,有一定的抗癌功效。注意事项:吃卷心菜时注意最好别生吃,卷心菜中有种阻碍甲状腺素合成和代谢的物质,生吃的话,有致甲状腺肿的可能。而加热可以把卷心菜中的抗甲状腺素的物质破坏掉。
30+压力山大?这5种“神仙”碱性水果,帮你赶走疲惫,吃出活力!
清爽解腻柠檬蜂蜜水:一杯温水加入几片柠檬和适量蜂蜜,酸酸甜甜,帮助肠胃苏醒,开启美好的一天。2午餐清新爽口水果沙拉:将各种碱性水果切块,加入各种蔬菜,淋上酸奶或沙拉酱,清爽开胃,补充维生素的同时还能控制热量。3晚餐清甜滋润水果银耳羹:将银耳泡发,加入雪梨、红枣、枸杞等一起炖煮,最后加入适量水果,清甜...
胃不好的朋友,千万别轻视!这7种食物是你的隐形敌人!
有些水果是酸性的,如柠檬、山楂、杨梅等,对于胃炎,尽量少吃,否则容易引起胃酸倒流。有些人有胃溃疡的问题,通常远离酸性水果,这可以导致溃疡容易扩大。6、蔬菜有些蔬菜属于苦瓜、生菜、苦菊等。这些蔬菜性冷,不适合脾胃虚弱的病人食用。但蔬菜中的粗纤维含量较高,胃通常吃得尽可能少,否则会刺激胃粘膜。
这种食物要少吃!比喝油还“胖人”
如全麦面包替代肉松面包,水果替代甜点等。进行合理搭配搭配富含优质蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如牛奶、水煮蛋、蔬菜、水果、全谷类食物等,可以平衡营养,降低食物的血糖反应,减少对身体的不良影响。编辑:吴百欣资料:科普中国*转载请注明来自上海杨浦官方微信...
【食品安全科普】食品安全小常识
一是多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉等食物;二是每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑;三是每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果;四是多吃香蕉、红萝卜、菠菜;五是多喝牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。一、食品安全知识点:...