【科普营养】这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你...

就连蔬菜中的维生素C翘楚——甜椒(每100克含130mg维生素C),在冬枣面前都要甘拜下风。这还只是最普通的冬枣,一些优秀选手比如沾化二代冬枣,维生素C的含量甚至高达429.57mg/100g,分分钟能让维C泡腾片丢掉饭碗。(图片来源:微信公众平台公共图片库)不算不知道,一算吓一跳一颗中等大小的冬枣,去掉枣核后的果...

法国超市出狠招:反季水果一律不卖!

法国大型连锁超市集团“火枪手集团”旗下的Intermarché和Netto超市近日宣布,将在12月和1月停止销售草莓和樱桃等非时令水果,以支持本地农业发展,推广法国当季水果和蔬菜的消费。“火枪手集团”主席蒂埃里·科蒂拉尔(ThierryCotillard)在接受《西部法国报》采访时表示:“我们将同时加大对新鲜应季水果和蔬菜的促销力度。...

首次亮相天安门广场的“蔬果花篮”,装了哪些蔬菜水果?有何寓意?

记者了解到,“蔬果花篮”里,被梅、兰、竹、菊、牡丹、月季、向日葵(3.380,-0.26,-7.14%)、康乃馨环抱着的,是“三蔬三果”。“三蔬三果”指的都是哪些品种呢?北京市花木有限公司总工程师张先哲告诉记者,“三蔬”指的是辣椒、南瓜、葫芦,“三果”指的是苹果、桃子、石榴。为什么这么设计呢?因为“三蔬三...

秋季尽量不买这5种蔬菜,煮食需当心

1.黄瓜黄瓜在夏季是许多人餐桌上的常客,凉拌或作为水果食用,清脆可口,且热量低,令人愉悦。然而,俗话说“秋瓜坏肚”,黄瓜属于寒凉食物,秋天食用过多容易导致肠胃受寒,尤其是肠胃本身就较为脆弱的人群,可能会引发腹痛和腹泻。此外,秋季气温下降后,黄瓜的成熟周期延长。为了追求经济利益,一些商家可能会使用催熟剂和...

这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜,因其果实中有五条棱卷曲,看着像“佛手”而得名。佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其...

蔬菜水果打完农药多久没毒性了?这三类蔬菜的农药残留高

第一种是病虫害比较多的蔬菜,比较有代表性的就是卷心菜、韭菜、土豆、豇豆等,这些蔬菜都是病虫害比较多的,为保收成常需大量喷洒农药(www.e993.com)2024年11月14日。第二种是反季节蔬菜也不容乐观,它们难以适应非自然生长环境,易染病,从而依赖更多农药维系生长。第三种就是像花菜、菠菜等不好清洗且没有外皮保护的蔬菜,农药喷洒以后,直接接触...

果蔬新风尚:金产地计划让你吃上最地道的季节性美味

在如今的快节奏生活中,选择新鲜的应季水果和蔬菜已成为越来越多消费者的共识。近日,一个名为“金产地计划”的项目在社交媒体上引起广泛关注,该计划旨在推动消费者选择当地种植的应季果蔬,以保证食材的新鲜和口感,提升人们的饮食质量。“这一口果蔬也太润了吧!水果就要吃当地应季的才好!”这是不少鲜果爱好者对金...

首次亮相天安门广场的“蔬果花篮”,装了哪些蔬菜水果?

首次亮相天安门广场的“蔬果花篮”,装了哪些蔬菜水果?转自:北京日报客户端一个底部直径45米、顶高18米的“蔬果花篮”,已经在天安门广场中心位置亮相!9月25日上午,北京市园林绿化局公布了新中国成立75周年庆祝活动天安门广场及长安街沿线花卉布置方案。记者了解到,“蔬果花篮”里,被梅、兰、竹、菊、牡丹、月季...

莱芜有个采摘好去处,蔬菜、水果一年四季不断茬!

利和庄园一年四季不断茬,新鲜产品不间断,除了水果,还有各种特色果蔬,芹菜、土豆、黄瓜等,同样天然无公害,深受消费者喜爱。新鲜蔬菜▲图源:利和庄园除了亲手采摘,利和庄园还有配送到家服务,让您足不出户就可以品尝到新鲜的蔬菜和水果。利和庄园山东省济南市莱芜区银河大街佳益驾校东500米...

海南周刊|跨界新味道!来看看水果型蔬菜如何“跨界”联动

资料图：水果甜椒。水果蔬菜宜鲜食雨洗莲花并蒂开，犹如仙子下瑶台。莲花，是夏日的“顶流”，在三亚市天涯区抱前村的一方莲池里，娇嫩的莲花摇曳生姿，暗香浮动，为夏秋时节增添了一抹亮色和几许浪漫。满池叠翠，今年的主角就藏在一朵朵莲蓬中。取出其中的莲子，颗颗饱满、滚圆，个头比普通莲子稍大，除此之外，...