火遍全网的“抗炎饮食”,真的有这么神奇吗?

2014年有研究对饮食的抗炎作用与促炎作用进行量化评分，“促炎饮食”多为甜食、高脂食物、油炸食物、精制碳水食物、加工肉类等，而“抗炎饮食”多为新鲜果蔬、杂粮杂豆、坚果、水产品、香辛料等。2021年一项综述研究从3581项研究中筛选出88种具有抗炎效果的食物，并将“抗炎食物”分为6类，包括：①蔬...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为“好碳...

早餐减肥食谱,早上空腹吃这四种食物,让你轻松燃脂。

早起后可以补充适量碳水,比如燕麦、全麦面包、玉米、红薯、南瓜,这是属于复合碳水,膳食纤维比较丰富,能够提供持久的能量,让您在整个上午都保持精力充沛。容易便秘的人,早上吃点红薯和南瓜之类的粗粮,可以提升粪便体积,促进废物的排出,让肠道畅通无阻。4、吃一份高纤维蔬菜早起后我会吃一份蔬菜,比如生菜、西兰花...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它

因此,无论摄入纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应只占该食物能量的一小部分,也就是最多占30%,根本不可能超过该食物含有的能量。这也表明网传的能让人越吃越瘦的芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、燕麦等食物都不是负卡路里食物。03到底什么是负能量食物?理论上来说,冰水属于负能量食物。中国居民膳食...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

▲图:菜南瓜▲图:贝贝南瓜也就是说要获得100克土豆的碳水,就得吃300克南瓜,一顿饭吃这么多南瓜,会影响蔬菜和蛋白的摄入。▲图:这6瓣就是250g南瓜栗面南瓜中最常见的是新疆贵族南瓜和贝贝南瓜,1/4个贝贝南瓜大概是100克。贝贝南瓜的碳水是17克/100克,能量是91千卡/100克[1],这跟土豆(碳水18.9克/10...

地中海饮食、低碳水化合物饮食、低脂饮食?这些都是什么?

-地中海饮食以橄榄油、鱼类、水果、蔬菜、全谷物和坚果等为主要食物,注重植物性食物的摄入,适量摄入红葡萄酒(www.e993.com)2024年11月11日。-研究表明,地中海饮食与心血管健康和长寿有关,并且可能有助于减肥。其富含的健康脂肪、膳食纤维和抗氧化剂可以提高饱腹感,减少摄入的热量,促进体重控制。

以为吃了会长胖,其实能帮你减肥的9种宝藏食物

但它真的是减肥好帮手!多项研究发现,减肥期间在食物中添加坚果,减重效果和BMI下降幅度都更显著。这是因为——坚果含有高蛋白,相比同等碳水饱腹感更强;坚果含有高膳食纤维,可以让饱腹感维持得更久,从而抑制食欲。图片来源:站酷海洛不过坚果虽好,也不能吃多。中国居民膳食指南推荐每周吃50～70克坚果,平...

【科普营养】适度低碳水饮食的“低”到底是多少呢?

实际上,适度低碳水饮食并不是首先拿米饭、馒头等主食“开刀”,而是首先禁止食用面包、饼干、甜饮料、冰激凌、糖果和薯片、薯条、榴莲酥、蛋黄酥、蛋黄派等高碳水的食物。这些高碳水的超加工食品种类众多,无处不在。只有在不吃高碳水超加工食品的基础上,才有讨论少吃主食的必要。少吃主食正确的做法是不吃纯精制...

减肥不吃那些碳水食物

减肥不吃那些碳水食物核心提示:减肥期间可以适量食用白米饭、面条、土豆、红薯、玉米等碳水化合物食物,但需要控制摄入量,因为这些食物的热量相对较高。减肥期间可以适量食用白米饭、面条、土豆、红薯、玉米等碳水化合物食物,但需要控制摄入量,因为这些食物的热量相对较高。

吃不对真的会伤心脏!这8种促炎食物,有人一天吃三四种!

2.高碳水食物薛庆鑫指出,摄入过多高碳水化合物的食物会刺激炎症分子的表达,比如精细的主食以及含糖较高的食物。②3.含糖饮料2019年发表《英国医学杂志》的一项超10万人的研究证明:不论体重有没有发生变化,含糖饮料促进内脏脂肪堆积,内脏脂肪分泌的脂肪因子改变,炎症因子分泌增多,释放到外周循环,促进远处肿瘤...