一种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃点
全谷物、豆类、绿叶菜、坚果都富含镁;肉类、奶类和精制米面中就比较少。植物甾醇植物固醇有助于降血脂,各研究得出的有效剂量从0.8g~3.6g/d不等。目前关于食物中植物甾醇含量的数据较少,总体上来说,植物油、豆类、谷类中的植物甾醇含量较高。和精制米面相比,全谷物的含量更高,糙米的含量是精米的4~5倍。
用这种食物代替肉,降钾、降磷、更排毒,肾友别再误解了!
一、呼吁肾友多吃、常吃大豆制品大豆制品是不可多得的护肾食材之一,肾友应多吃、常吃。1.富含植物性优质蛋白《成人慢性肾脏病食养指南》强调:大豆及其制品属于优质蛋白,可选择豆腐、腐竹等食物补充蛋白质及钙,有利于减轻肾脏负担,延缓疾病进展。2.含钾、磷更低和牛奶、瘦肉等优质蛋白食物相比,大豆制品含...
【专家揭秘】含有“血管清道夫”的食物有哪些?
植物甾醇是植物中的一种天然活性成分,像植物油、豆类、谷类食物中植物甾醇含量较高,蔬菜、水果含量相对较少。①植物油常用的有大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等,其中玉米油中的植物甾醇含量较高。谷类的植物甾醇一般分布于谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽和谷壳中,以胚芽中含量最高。它可从膳食直接摄取,也可从玉米...
食物里的“胆固醇清洁工”!抗动脉粥样硬化,保护心脑血管
代表食物:胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯、木瓜、芒果等。类胡萝卜素具有一定的抗氧化作用,有助于减缓或阻止“坏胆固醇”氧化过程,保护血管内皮,减少血管病变的风险。3不饱和脂肪酸代表食物:橄榄油、牛油果、坚果和脂肪含量较高的鱼类(如鲑鱼)等。不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的正常运转和代谢,防止胆固醇在血管壁...
“四高”人群饮食运动有了新指导
高胆固醇血症人群每天膳食胆固醇摄入量少于300毫克,要适量增加富含植物甾醇食物的摄入,如青稞、燕麦、糙米、荞麦米、紫米、坚果、豆腐丝等。高甘油三酯血症人群应适当限制碳水化合物摄入量,特别是精米精面类食物。运动:注意降脂药物的副作用高脂血症患者运动时应注意药物的副作用。服用他汀类降脂药物可导致肌肉损伤出现...
高胆固醇食物有哪些?5类人群少吃!多吃8类食物,可减少胆固醇
6.鱼类和Omega-3脂肪酸:富含Omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼,有利于改善心血管健康(www.e993.com)2024年7月25日。7.植物油:使用橄榄油、菜籽油来替代含有饱和脂肪的奶油和黄油。8.天然植物甾醇和甾醇酯:这些化合物存在于植物中,可以帮助阻止身体吸收胆固醇。现在市面上也有添加了植物甾醇和甾醇酯的食品,如一些牌子的橙汁...
降低「坏胆固醇」的15种食物!最有效的是这3种…
植物甾醇证据质量:高降低幅度:中多达59项随机对照试验提供了证据证明,富含植物甾醇和甾烷醇的食物可适度降低坏胆固醇,平均剂量为每天2.2g。植物甾醇这种物质广泛分布在植物性的食物中,它的结构和胆固醇相似,因此可以与胆固醇竞争靶点,进而抑制肠道对胆固醇的吸收。
这种水果油很大,但却能帮助女性减肚子,真的推荐你吃一点!
牛油果还含有丰富的钾和镁,特别是钾含量高达599mg/100g,是香蕉的2.3倍。充足钾和镁的摄入有助于调控血压,还有利于降低神经肌肉的紧张度,缓解疲劳。5植物甾醇有实验对牛油果中的植物甾醇进行了测定,结果显示牛油果的果肉中植物甾醇的总含量为107.89mg/100g,而一般果蔬的甾醇含量均在50mg/100g以下,...
...云南农业大学黄艾祥教授等:玉米醇溶蛋白负载植物甾醇纳米颗粒...
植物甾醇(PS)是一类天然存在的甾体类化合物,其结构与胆固醇相似,主要功能是降胆固醇、降心血管疾病、抗癌、抗炎、抗氧化、抗动脉粥样硬化的作用。PS在水中难以溶解的特性,肠道吸收率极低,也使得其在食品中的应用大大受限制。Zein是玉米中的主要储存蛋白,具有生物降解性、生物相容性、耐高温性及良好的成膜性,是一种...
植物甾醇饲用市场容量约6亿元
广东蔚莱生物科技有限公司(以下简称“蔚莱生物”)总经理孙凤刚介绍,植物甾醇是一类结构上具有甾体化合物特征的物质,存在于所有植物性食物中,在植物籽实中含量最为丰富,常见植物甾醇包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等。植物甾醇与众多生命活动直接相关,被誉为“生命的钥匙”。