武汉甲康医院吴素文主任:抗氧化剂食物是啥?和桥本氏病有何关系

答案在餐桌上!天然抗氧化剂食物有哪些?1、黑米黑米中含有天然的抗氧化剂——花青素,被誉为食物中的“紫色魔力”,黑米具有卓越的抗氧化功能,中和自由基,减缓细胞老化衰亡,还可以好保护心脑血管健康,对免疫力的增强有显著的贡献。如果是桥本甲减患者还可以搭配红枣一起佐粥食用,调养气血,对甲减造成的乏力症状非常...

警戒!患有幽门螺旋杆菌的你,几类食物需避免,胃的康复需要谨慎

不管是因为什么原因,都说明一件事,就是带气体的饮料对胃健康有害,有胃病的人最好一口别喝。枣子,不管是鲜枣还是人们常吃的干枣,都是胃不好的人,需要忌口的食物。因为枣子虽然营养价值高,但是膳食纤维含量很丰富,会促进肠胃蠕动。对于胃不好的人来说,需要吃的吃好消化的食物,而不是枣子这样难消化的食物。何况...

【科普营养】高GI的天然食物 vs 低GI的超加工食物,选哪个?

※只有极少数情况,超加工的低GI食物,可能获益大于高GI的天然食物(看文末列表)。什么是超加工食品?这个词不是我编的,是有严格的判断标准。超加工食品(Ultra-ProcessedFoods,UPFs)通常包括使用大量工业化加工和添加剂制造的食品,这些添加剂可能包括防腐剂、增稠剂、人工色素和人工香料等。这类食品通常为了延长保...

健康有方FM:这届年轻人,为“血糖管理”操碎了心|联合国糖尿病日

所以我们也要培养小朋友形成良好的饮食习惯,多多接触一些天然的食物,包括新鲜的蔬菜水果、鱼虾蛋等等。图片来源:视觉中国控糖,哪些监测有用,哪些是智商税?苗青:对于糖尿病患者而言,动态血糖监测是一个好的武器动态血糖监测我们临床上用得是非常多的,可能有很多对健康比较关注的人群也在佩戴。对于糖尿病患者来说...

国家卫生健康委就介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关...

核心提示:国家卫生健康委于11月14日(周四)15:00,在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅(西城区北礼士路甲38号)召开新闻发布会,介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况,并答记者问。国家卫生健康委于11月14日(周四)15:00,在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅(西城区北礼士路甲38号)召开新闻发布会,介绍食品安全...

“醋泡生姜”能养胃减肥、去湿气?真别再信了!

并不是所有醋泡食物都会变绿,最终会变成什么颜色,既和食物本身所含的各种植物化学物质,如天然色素有关,也和所用醋的颜色有关(www.e993.com)2024年11月18日。腊八蒜的绿色主要是因为低温和醋激活了大蒜中参与色素生成的酶;而醋泡黑豆、醋泡花生的颜色主要是豆皮、花生皮中的色素在醋的作用下溶解渗出、发生变化;醋泡鸡蛋的颜色则主要是醋和...

膳食纤维是西梅的8倍!这种食物能降血脂、保护心血管健康、改善...

亚麻籽的膳食纤维主要存在于种皮中,每100g含有27.3g的膳食纤维,在天然食物中很少有这么高含量的食物。这么说吧,亚麻籽中的膳食纤维,是等重量西梅的8.3倍,可见其含量之高。膳食纤维可以帮助改善消化系统健康或缓解便秘,还可能有助于降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL或“坏”胆固醇)水平,从而有...

这种让人上瘾的食物,真的要少吃!比喝油还胖人

其实,天然食物中同时具备高糖高油的食物并不多,糖油混合物往往是经过加工的食物。常见的糖油混合物包括但不限于:●主食类:油条、炒面、手抓饼、烤冷面、肉粽、芝麻汤圆等;●菜肴类:锅包肉、红烧肉、红烧/可乐鸡翅、红薯拔丝等;●糕点类:蛋糕、曲奇饼干、肉松面包、甜甜圈、广式月饼等;...

警惕!一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃

也就是说,膳食指南建议我们限制每天用的油,是要限制「添加脂肪」。天然食物原本含有的脂肪是不算在内的。不过这里需要说明的是,加入菜肴当中的肥肉(包括五花肉里的肥肉)、黄油、抹面包的奶油等,也要算在添加脂肪的份额当中。瘦肉里本来没有很高的脂肪,但加入很多肥肉,做成丸子、肉馅、午餐肉之类食物,脂肪含量大...

药食同源产业市场淘金有何良方

重庆是全国重要的中药产地之一,拥有丰富的天然药用资源以及悠久的中药材种植历史,在当下更应抓住“美味与健康可以兼得”的趋势和需求,进一步打破行政界限,形成合力,助力产业闯出新天地。首先,“药食同源”产业涉及种植加工销售多个环节,需要有牵头部门和协作部门。其次,在药食同源食品安全地方标准制定方面,目前我市是...