大脑开始萎缩,一般出现3个反应,多吃4种高卵磷脂菜,辅助降低风险
三、多吃4种"高卵磷脂"菜,辅助降低痴呆风险1、鸡蛋卵磷脂第一次被发现时就是从鸡蛋中提取所得,这也是蛋黄素这一别名的来源。一般来说,蛋黄内约有10%是卵磷脂,是补充卵磷脂的重要来源。但是专家建议,卵磷脂每天的摄入量有400mg即可。而蛋黄的胆固醇含量也较高,平时饮食中还有其他食物也可以补充卵磷脂。所以,鸡...
卵磷脂的食物有哪些?
黄豆富含植物蛋白、脂肪及多种维生素、矿物质等成分,其含有的磷脂类物质较为丰富,在体内氧化后会产生较多的卵磷脂。经常吃黄豆能够补充人体所需要的蛋白质以及微量元素,对于提高自身免疫力有一定的帮助作用。此外,黄豆中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘症状。4.猪肝猪肝是一种常见的食材,其中含有丰富的...
这种常见食物竟然“天克”脂肪肝,怎么才能把脂肪肝吃回去?
每日三餐合理搭配,适当添加粗粮,粗细结合,如添加荞麦、玉米、燕麦等;摄入含充足优质蛋白质的食品,如瘦肉、鱼虾、脱脂牛奶等。不可一味追求素食,蛋白摄入不足会导致体内没有足够的载脂蛋白,肝脏无法向外运输多余的脂肪,这些脂肪堆积在肝脏导致脂肪肝。还可以适当补充膳食纤维,增加饱腹感同时还有助于防治脂肪肝。0...
建议中老年人:3种“高卵磷脂”食物要多吃,益智健脑,越吃越健康
通过多食用鸡蛋、大豆及其制品以及富含脂肪的鱼类,中老年人可以增加摄入高卵磷脂食物的量,从而促进大脑的健康。这些食物所含有的卵磷脂和其他关键营养素有助于改善神经细胞的通信功能,保护神经细胞免受炎症和氧化损伤,提升认知能力和记忆力。综上所述,通过摄入富含卵磷脂的食物,如鸡蛋、大豆和牛肉,有助于维护脑健康。然...
生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!
菠菜、小白菜、豆角、白菜、草莓、樱桃、香蕉、桃子、猕猴桃、猪肝、鸭血、鸡蛋、豆腐、豆皮、核桃、腰果、粟子、松子、大麦、米糠、燕麦、小麦胚芽、糙米等食物富含叶酸,平时可以适量食用。三、富含“好脂肪”的食物这里所说的“好脂肪”主要包括2种:卵磷脂、Ω-3脂肪酸。
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,跟着吃就对了!
健康时报图血栓最怕的6类食物,跟着吃就对了!1.富含α-亚麻酸的油亚麻籽油、紫苏籽油都是富含α-亚麻酸(n-3不饱和脂肪酸)的烹调油,日常饮食中少一些饱和脂肪酸、多一些不饱和脂肪酸,对我们的血管健康有益(www.e993.com)2024年8月6日。体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度,促进血栓的形成。而n-3不饱和脂肪酸可...
食物里的“胆固醇清洁工”!抗动脉粥样硬化,保护心脑血管
代表食物:橄榄油、牛油果、坚果和脂肪含量较高的鱼类(如鲑鱼)等。不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的正常运转和代谢,防止胆固醇在血管壁的沉积,有利于减少高血脂和动脉粥样硬化风险。4卵磷脂代表食物:蛋黄卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇的含量降低。
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷10大豆及其制品大豆包括黄豆、黑豆和青豆,用黄豆加工而成的豆制品也不错,比如豆腐、干豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆浆等。这类食物不仅能提供优质蛋白质,还含有大豆异黄酮,属于多酚类化合物,也是一种植物雌激素,有助于维持人体雌激素的稳定。
这种常见食物竟然能减轻甚至“逆转”脂肪肝?
也有助于减轻脂肪肝!除了四季豆,日常生活中还有哪些食物有助于减轻脂肪肝呢?1.燕麦燕麦含极丰富的亚油酸和皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。2.玉米现代医学研究发现,玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对脂肪肝有一定的防治作用。
这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!
菠菜、小白菜、豆角、白菜、草莓、樱桃、香蕉、桃子、猕猴桃、猪肝、鸭血、鸡蛋、豆腐、豆皮、核桃、腰果、粟子、松子、大麦、米糠、燕麦、小麦胚芽、糙米等食物富含叶酸,平时可以适量食用。三、富含“好脂肪”的食物这里所说的“好脂肪”主要包括2种:卵磷脂、Ω-3脂肪酸。