9类食物加速皮肤衰老,一定要少吃
选择高钾低钠盐,起锅放盐,炒菜放点柠檬汁、番茄、醋等甜味食品调味,炒菜少放糖,菜多肉少,少吃添加了各种食品添加剂的预包装食品,放了含钠调味品如生抽、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油就少放盐。6、烹调方式多蒸煮炖,少煎炸熏烤限盐、控油的方法,可以看这篇文章:健康选油、吃油、存油,一篇文章全讲明白7、每日...
啥是脱氢乙酸钠?哪些食物会有?为何让人毛骨悚然?来,涨知识了
它的化学式是C8H7NaO4,是脱氢乙酸的钠盐。这种物质低毒、无臭,但略带一点特殊味道。它有个很实用的特点,那就是易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。而且,脱氢乙酸钠的耐光、耐热性都相当好,即使在高温下也能保持稳定。那么,脱氢乙酸钠究竟是做什么的呢?简单来说,它是一种广泛使用的食品防腐剂。在食品...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
特别是青少年儿童时期,身体成长速度比较快,如果食物当中的碘摄入量不足,就会给身体带来很多的影响。但是加碘盐也不是人人都适用,对于已经患有甲状腺亢进的人群是绝对不可以吃加碘盐的。3、低钠盐低钠盐是比较有针对性的,为了给予一些不适合吃钠的人群而特别制作的食用盐。钠是人体所需要的一种矿物质,但是如果...
多项研究发现:常吃这些豆类食物,对血糖、血脂、心脏都有好处
所以这两组虽然也吃豆类,但不如1和2健康——前者含有更多的添加钠盐、饱和脂肪,后者含有更多添加糖和钠盐。而模式2中,这两种食物的占比只有6.2%和8.4%。图片来源:123RF结果发现,与不吃豆类的成年人相比:采取豆类饮食模式1和模式2的成年人,与体重指数(BMI)明显更低有关。食用各种豆类的成年人,体重更轻、...
科普|中国人盐摄入超标,哪些高盐食物会伤肾?
那么,究竟哪些高盐食物会伤肾?一、腌制食物腌制食物虽然很好吃,但这些食物中含有大量的钠,所以对肾脏有很大的伤害。如果长期吃这些食物,不仅会加重肾脏的负担,而且还可能诱发高血压等疾病。1、腌制食物:一般情况下,在腌制食物时都会放入大量的食用盐,而食用盐中含有大量的钠离子,如果长期食用这些食物的话,就会导...
新国标倒计时,九问食品添加剂“脱氢乙酸钠”
疑问九:脱氢乙酸钠有哪些替代品?面包、糕点等禁止使用脱氢乙酸钠作为防腐剂之后,替代品有哪些?范志红表示,可以用来做防腐剂的食品添加剂非常多,目前在面包、糕点中使用比较普遍的是丙酸及其钠盐、钙盐,其水溶性好,对光和热稳定,易为人体吸收,并参与人体的正常代谢过程,无危害作用(www.e993.com)2024年10月16日。丙酸及盐类有良好的防霉作用...
这10种食物,肌酐高的人少吃
2.低钠盐普通盐的主要成分是氯化钠。低钠盐的主要成分是氯化钠(约70%)+氯化钾(约30%),用了一部分钾代替钠。对于肌酐正常的人来说,低钠盐是好盐,但是肌酐高的肾友们不好排出去钾,就别吃低钠盐了。收藏下面这个小程序可以随时查询食物中的钾含量:...
全面禁用?起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠
它们在亚急性、亚慢性和慢性毒性方面也表现出一些负面作用,包括体重和食物摄入量的显著减少,以及抗凝血作用的增加。研究结果显示,长期口服脱氢乙酸及其钠盐,超过一定的剂量可能会产生多种毒性反应。因此,仍需进一步的科学研究来确定其每日允许摄入量(ADI),为其作为食品添加剂的安全使用提供依据。图片来源:中国食品...
甲状腺癌能吃哪些盐类食物
核心提示:甲状腺癌患者可以食用低碘盐、无碘盐、海盐、高钾低钠盐、含镁盐等盐类食物。需要强调的是,上述提及的食物并不能直接治疗甲状腺癌,若病情有变化,应及时就医。甲状腺癌患者可以食用低碘盐、无碘盐、海盐、高钾低钠盐、含镁盐等盐类食物。需要强调的是,上述提及的食物并不能直接治疗甲状腺癌,若病情有变化,...
181个国家研究:吃得越咸越长寿?高盐饮食究竟有益还是有害?
此外,高盐饮食还会加重肾脏负担,容易引发肾脏疾病。同时,研究还发现高盐饮食与骨质疏松、胃癌等疾病的发生有关。02低钠盐,一个更健康的选择面对高盐饮食带来的风险,有什么解决之道呢?北京大学的一项研究为我们提供了答案:低钠盐。在超市的货架上,你或许已经注意到了它的存在。与普通盐相比,低钠盐含有更少的...