昌江王下乡“黎花里”文旅项目让山里人吃上“旅游饭”
她的祖父,拿的是猎枪;他的父亲,扛的是锄头;而她,抄起了一把锅铲,吃上了“旅游饭”。11年前嫁来三派村后,张海淋一直是家庭主妇。随着王下乡“黎花里”文旅项目兴起,来村里的游客多了起来。嗅到商机,张海淋与丈夫韩小山于2023年10月开办了大山民宿、大山农家乐。穿过一块木薯地,经过她自家的槟榔园,再...
山里农家饭,有的可以简单到直接生吃,不过有的也是少不了重油…
山里农家饭,有的可以简单到直接生吃,不过有的也是少不了重油,还是得不厌其烦地嘱咐下油盐的事儿?~??山里农家饭,有的可以简单到直接生吃,不过有的也是少不了重油,还是得不厌其烦地嘱咐下油盐的事儿?~??山里农家饭,有的可以简单到直接生吃,不过有的也是少不了重油,还是得不厌其烦地嘱咐下油盐的事...
贵阳贵安“四好农村路” 奏响乡村振兴最强音|公路|息烽县|花溪区|...
这个夏天,息烽县青山苗族乡青山村塘坎组的“英子小院”推出的“村房短住”业务着实有些火爆,短短三个月时间这里就接待了住农家屋、吃农家饭、干农家活、体验当地风土人情的全国游客近5000人,心里乐开花的村民梅长英将这归功于越来越好的村居环境和越来越通畅的乡村道路。息烽县青山苗族乡青山村英子小院负责人梅...
故事:长白山“干饭盆”有进无出?3名记者8天荒野求生,恐惧一生难忘
故事:长白山“干饭盆”有进无出?3名记者8天荒野求生,恐惧一生难忘在长白山,流传着这样一句话:为人可别丧良心,不然准进干饭盆。干饭盆,这个词原来的意思其实是北方农家用来装饭的盆,这个盆又圆又深。山里人说的“干饭盆”,其实就是特指长白山内特殊的小盆地。这“干饭盆”的传说,就像百慕大一样神秘而...
重庆城口:山里人吃上“生态饭”
重庆城口:山里人吃上“生态饭”2月下旬,一股冷空气抵达秦巴山区。重庆最北端的城口县降下农历新年第一场雪,与山石植被构成一幅水墨画,独特的景致引来一拨拨游客。地处气候南北分界线的城口县,海拔高差大,森林覆盖率高,面积广大的自然保护区内有许多珍稀动植物。城口县立足“九山半水半分田”来发展生态产业,...
重庆城口:山里人吃上“生态饭”-光明日报-光明网
重庆城口:山里人吃上“生态饭”????2月下旬,一股冷空气抵达秦巴山区(www.e993.com)2024年10月21日。重庆最北端的城口县降下农历新年第一场雪,与山石植被构成一幅水墨画,独特的景致引来一拨拨游客。????地处气候南北分界线的城口县,海拔高差大,森林覆盖率高,面积广大的自然保护区内有许多珍稀动植物。城口县立足“九山半水半分田”...
那山,那水,那人
“徒步山水,品农家饭,享受清新空气,身心舒畅!大人小孩玩得都很开心!”从北京来的游客霍先生说。返乡投资开办一家特色餐饮民宿,是靳小玲的夙愿。今年42岁的她,很早便去北京闯荡打拼、安了家。走出这山沟,曾是她的梦想。“但我从这里出生、在这里长大,对这个村子有感情。”在靳小玲看来,青石垛村是个安静闲适...
西安秦岭山里的经营户越来越靠天吃饭,蔡家坡村艺术节却办了6年
从农家饭为主的农家乐,再到现在的精品民宿,实际上还是局限于先天自然环境,一旦碰到恶劣天气,“靠天吃饭”的弊端显而易见。今年6月,在西安市鄠邑区蔡家坡村第六届关中忙罢艺术节又火热开启,关中忙罢艺术节历经6年,已经成为远近闻名的地域文旅IP,也让蔡家坡村这个小小秦岭小山村与其他乡村有了显著不同的辨识度。
爆红全网的“粤圈太子爷”,带火一批“山卡拉”农家菜
在预制菜遇到质疑的同时,一批烟火气的品类如广式啫啫煲、江西小炒、现炒盖码饭、土味餐厅、菜市场餐厅等走红,这类餐饮店或在食材,或在出餐方式上给消费者展示了烟火气和价值感。以广式啫啫煲为例,广式啫啫煲的精髓在于猛火现烹、带煲上桌。而“山卡拉”农家菜备受年轻消费者青睐,也是基于这一底层逻辑。“粤B...
“樱为有你 畅游山里” 来杨家山里赴一场夏日限定的“甜蜜”之旅!
杨家山里樱桃采摘节已连续举办22届,每年吸引20余万人前来采摘,“樱桃”在杨家山里延伸出赏花、摘果、精深加工、特色文创、文旅IP等多元价值,成为强村富民的支柱性产业。近年来,青岛西海岸新区铁山街道按照生态优先、红色传承、农文旅融合发展的乡村振兴路径,持续丰富“观农村景、采农园果、吃农家饭、宿农民屋、...