留学生走进浙江温岭 沉浸体验非遗技艺

中新网台州10月2日电(傅飞扬叶琳)正值国庆假期，在浙江台州温岭市新河镇硐天新村文化礼堂，来自伊朗、尼日利亚、土耳其等国家的8名台州学院留学生相聚一堂，体验手龙舞、舞狮、越剧等非遗技艺，品尝地方特色美食，沉浸式感受中华传统文化的魅力，与当地村民一起欢度佳节。一段热闹的手龙舞表演拉开了活动序幕，引得留学...

登上央视的台州美食,跟着《三餐四季》逛吃台州

石塘肉圆石塘人对山粉情有独钟,猪肉与山粉组合,便成了另一道特色美食——石塘肉圆。一只只圆形小丸子,一口一个,味道十分惊艳。无论是万济池菜场从早忙到晚的摊主,还是守护一家小店坚守几十年老味道的阿婆,抑或温岭石塘出海捕鱼、相守相望的渔民家庭……在台州这片依山面海的土地上,人们追寻着美味,追寻着鲜与...

台州这道美食,浙江十强!

三都麻糍是建德市非物质文化遗产,起源于西周时期,距今已有3000年的历史。制作麻糍需要先把泡过一夜的糯米放在大木桶里蒸熟,然后放到石臼里,用木锤轻轻地捣和,再把芝麻、豆沙包在里面做成饼状,口感软糯香甜,唇齿留香。镇海松花金团松花团又名“金团”,是江浙民间美食,以糯米、松花、芝麻、红豆等为材料,最大的...

“浙江十大农家特色小吃”出炉,温州这个小吃上榜

三都麻糍三都麻糍是建德市非物质文化遗产,起源于西周时期,距今已有3000年的历史。制作麻糍需要先把泡过一夜的糯米放在大木桶里蒸熟,然后放到石臼里,用木锤轻轻地捣和,再把芝麻、豆沙包在里面做成饼状,口感软糯香甜,唇齿留香。镇海松花金团松花团又名“金团”,是江浙民间美食,以糯米、松花、芝麻、红豆等为材料...

2024年“浙江十大农家特色小吃”出炉,你吃过几种?

浙江省第三届乡村美食大会暨2024“寻鲜舟山”海岛土特产集市活动启动仪式6月1日上午在舟山举行,活动现场公布了2024年“浙江十大农家特色小吃”名单。有你爱吃的吗?一起来看↓↓三都麻糍三都麻糍是建德市非物质文化遗产,起源于西周时期,距今已有3000年的历史。

CCTV美食综艺《三餐四季》!台州篇开录

展现温岭的美食,一定离不开一个“鲜”字(www.e993.com)2024年11月1日。索面中,蛤蜊、鲜虾、鱼面都是必不可少的配料。鲜味十足的浓汤浸透索面,味道一下子就得到了升华。敲鱼面的特色就在于看不出是鱼,却吃出浓浓的鱼鲜味。把鲜鱼剔出净肉,撒上薯粉,然后再用木槌敲击,敲成薄饼然后放锅里烤半熟,取出切丝就成鱼面了。

浙江路桥:乌饭麻糍文化节延伸文旅产业链

随着上寺前村乌饭麻糍“出圈”,程香娇和共富工坊的村民有了更长远打算,在螺洋街道支持配合下,他们准备进一步规范非遗乌饭麻糍工艺,以共富工坊为基础,将整体工艺进行优化提升,同时增加对于技艺的宣传,开发周边文创产品,让季节性美食的创收周期延长。

温岭这场新春市集真有看头!

美食区万顺红糖、城南王味和、方德蜂园、新秋乌饭麻糍、新河玲珑食铺、温峤老酒等汇聚一堂,梅花糕、阿胶糕、芦荟羹、蜂蜜柚子茶、姜炒米、古方红糖、温岭泡虾、糕饼点货应有尽有,美食的爱好者们簇拥着大饱口福。非遗作品展示区,温岭草编、凿纸、海洋剪纸、王氏大花灯、温岭船模、釸歌手作、鲎(HOU)壳画、箬...

浙江台州|这个低调宝藏目的地,古迹完好、风景优美、美食众多

紫阳古街位于临海,被称为“千年古城的缩影”,成型于唐宋时期,依然保留着北宋年间的里坊制格局的古街!这里是有着141种小吃的“美食王国”,如海苔饼、乌饭麻糍、番薯庆糕、梅花糕等。6、七彩小箬村七彩小箬村位于温岭,依山傍海、小众沙滩、海边草坪、七彩房子。不用坐船,开车自驾可直达。多巴胺颜色的小渔村,满是...

非遗大联展、沉浸式互动...被狠狠拿捏住了!

-乌饭麻糍-杉通老月饼洋糕红佬大腐乳缙云烧饼、温岭红糖姜炒米玉环火山茶(文旦酥)、虾饺、碱水粽、紫微水磨年糕、岱山三和兴传统糕点在非遗美食区品尝传统小吃有哪些是你想尝试的呢?更多精彩现场解锁!非遗特色街区横街、人民路时间:8:30至20:30从早8:30到晚20:30,横街、人民路两旁,渔民...