时光相册|冬储大白菜,几代人“囤”出来的仪式感

1988年11月,一名儿童在北京一个冬储菜售卖点帮助大人搬白菜。1994年10月31日,北京市西城区的居民们在菜站购买冬储大白菜。2010年10月20日,一位商贩在内蒙古阿尔山伊尔施镇整理大白菜。千家万户齐出动忙着挖窖、忙着整理忙着将一颗颗大白菜码放仿佛是为漫长冬日储备温暖与希望1960年11月,北京中学生把...

胶州西南乡大白菜种植基地~我市首批SOD富硒胶州大白菜进入成熟期

SOD是超氧化物歧化酶,使用SOD肥的好处有很多,不仅保证食品安全、提升蔬菜品质,而且营养更全面,甚至能治疗部分亚健康疾病,这批白菜也将是全国首批SOD富硒白菜。记者了解到今年胶州大白菜研究所共种植了一百多亩的白菜主要品种为“胶白一号”和“红圣白一号”预计从11月下旬开始收获每亩净菜产量可达8000至100...

大白菜成市民秋冬餐桌“香饽饽”,济南市民“菜篮子”物丰价惠

其中,大白菜的批发价每公斤已回落至1元左右。据农业农村部监测,11月13日“农产品批发价格200指数”为122.47,比昨天下降0.26个点,“菜篮子”产品批发价格指数为123.81,比昨天下降0.31个点。截至13日14时,重点监测的28种蔬菜平均价格为5.12元/公斤,比昨天上升1.0%。13日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品...

2006年大白菜和茶叶市场价格走势分析及预测:一文解答您的所有疑问

目前大白菜的价格一般在0.5元至1元/斤之间波动,而茶叶价格则因品种和优劣的不同,价格差异较大,普通绿茶价格多数情况下在50元至200元/斤之间,高端茶叶则可达上千元甚至更高。通过对2006年大白菜和茶叶价格走势的分析,我们能够看到,这两种农产品的价格变化深受节性因素、市场需求以及生产成本的影响。通过对比2003年...

大白菜,“黄叶”的好还是“绿叶”的好?老菜农一语道破

一、品种与生长周期:大自然的馈赠与时间的艺术在谈论大白菜的选择之前,让我们先了解一下它们的品种与生长周期。黄叶白菜,也被称为“夏白菜”,是早熟品种的代表。它的生长周期通常为50至60天,这意味着黄叶白菜能够在秋末初冬时就开始大量上市,为寒冷的季节带来一丝温暖和生机。然而,它的上市时间也相对较短,冬季过...

100 万人影响 10 亿中国人的菜篮,山东小县何以创造奇迹?

寿光也是全山东第一个存款过900亿元的县级市(www.e993.com)2024年11月17日。今天,中国北方冬天的餐桌,早已走出了被萝卜白菜支配的恐惧,这是一个时代进步的成果,更是一个县用单一产业富裕自己,同时改变了亿万国人生活方式的故事。这样的故事,在中国还有很多。本文来自微信公众号"正解局"(ID:zhengjieclub),作者:正解局,36氪经授权发布...

图片新闻|山东平度:秋冬泡菜加工忙

新华社照片,青岛(山东),2024年10月11日10月11日,青岛一家食品企业职工在加工韩式泡菜。近日,随着山东省平度市大白菜陆续进入收获期,当地蔬菜加工企业加班加点赶制泡菜,满足国外订单需求。据介绍,平度泡菜产品畅销韩国、日本、美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区。

第二十二届国际果蔬??食品博览会11月15日-17日举办

①现场签到,用闲置书本换蔬菜:十本图书可以置换一颗大白菜,每人最多可以置换两颗大白菜。②特惠图书展两万个苹果免费送果蔬会期间向参展市民派送两万个苹果(领完为止)医疗保障局·烟台市民健康保提供2025年挂历10000份,现场免费领取(领完为止)11月15日—17日...

大兴青云店镇黄金白菜上市,可以尝鲜了

“黄金白菜生食清脆甘甜。炒、炖、涮锅,菜帮也是糯糯的、甜甜的,开锅即熟入口即化。怎么做都非常美味!”种植户介绍。黄金白菜。图片来源:这里是大兴微信公众号农场主人王先生种植白菜已经有很多年了,今年第一次尝试种植黄金白菜,从最初在传统品种和黄金白菜之间的犹豫,到现在预售订单的供不应求,背后付出了不少...

白菜变“金菜”,涨价的风吹到韩国

不过,今年,中国的大白菜也开始涨价了。山东是中国白菜、泡菜出口到韩国的主要地区,山东寿光、青岛更是其中翘楚。尤其是青岛的平度市仁兆镇,制作的泡菜绝大部分出口韩国,在韩国泡菜市场占比不低。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/...