荐酒|茅台镇正宗坤沙工艺,酒甘香糅,酒如人生,轻醉美好
想在茅台镇拿到一本酿酒师证,需要12年的酿酒经验和工作证明,这12年的经验,都要有记录和报备,无法蒙混。从酿酒师到酿酒大师,又需要积累几十年时间。负责调配闲绪系列酱香酒的杨酒师,从十几岁就开始学习酿酒,截止目前已经拥有长达42年的酿酒生涯。经过几十年来不断地摸索学习,杨酒师独创出有自己风格的柔顺口感,...
茅台镇酱酒价格“乱象”:两三百元真买不到好白酒?
茅台镇的环境得天独厚、且不可复制,只有真正茅台镇出产的白酒才有这一份儿独特的酱香味。-02-坤沙工艺大师调配丨造就茅台镇正宗酱香丨酿造工艺的不同,直接决定了一瓶酒的成本、品质和定价。如今有些厂子过度追求出酒率,会将其他酒厂取过坤沙酒的高粱渣买回去重新制酒,成本很低、口感较差,只能满足部分...
荐酒|大师调配佳酿,陈酿坤沙基酒,正宗茅台镇坤沙酱香
想在茅台镇拿到一本酿酒师证,需要12年的酿酒经验和工作证明,这12年的经验,都要有记录和报备,无法蒙混。从酿酒师到酿酒大师,又需要积累几十年时间。负责调配闲绪系列酱香酒的杨酒师,从十几岁就开始学习酿酒,截止目前已经拥有长达42年的酿酒生涯。经过几十年来不断地摸索学习,杨酒师独创出有自己风格的柔顺口感,...
2017“我就是拳王”全民功夫大擂台 赛事及活动简介
第二届“我就是拳王”活动扩充了活动内容,除功夫竞技外,增设了民间功夫展示以及健身操舞蹈、健身气功、太极拳的展示评选内容。从2017年5月28日开始,目前已圆满完成第一站西安赛区和第二站山东赛区活动,现正在进行第三站河北赛区的活动,每站参与活动人数比以往成双倍数增加。二、活动宗旨(一)展示健康中国和幸...
咱就是说,这一口下去对味且畅快...
其中,有一家酒厂的杨酒师跟卢彦祖聊得格外投缘,他十几岁就跟着师父学习酿酒,酒曲一摸就是几十年,42年跟酒打交道的生涯,让他成为了酱酒界的专家。镇子上获得“中国酿酒大师”荣誉还在一线工作的老师傅,一共只有二十几位,杨酒师就是其中之一。在品尝过杨酒师的大作后,卢彦祖拉着全体同事品尝投票,一起敲定了基酒...
荐酒|大师佳酿,酱香芳醇,中秋赏月更尽兴!
闲绪酒,正是最正宗的酱香型固态发酵标准,真正的纯粮酿造,无愧于茅台镇核心产区酿造的优秀品质!作为“中国第一酒镇”,茅台镇从不缺好酒,比好酒更稀缺的是经验丰富的酿酒师(www.e993.com)2024年11月3日。调配闲绪系列酱香酒的杨酒师,从十几岁就开始学习酿酒,截止目前已拥有长达42年的酿酒经验。
成裕传百年·酱酒品泰斗|酒厂|酱香|茅酒|茅台镇_网易订阅
贵州大国古酱酒业公司酿酒总工程师杨蔚然正是杨家将传人,茅台当地人尊称其为“杨酒师”。杨蔚然16岁开始酿酒,潜心酿酒调酒四十余载,承祖传酿酒秘方,专业专注于酱香白酒酿造与勾调,在承袭古法传统的基础上推陈出新,发明柔顺酱香酒生产工艺,获得工艺专利。2010年,获得中国酿酒工业协会“中国酿酒大师”称号。2020年,...
季匠台,匠心独运,铸就国民酱香!
酱宗源酒厂诞生于我国著名的贵州赤水河畔酱香白酒谱系,与茅台酒厂隔河相望,直线距离1.5公里,享有得天独厚的国酒酱香优势。是一家集酿造、生产、灌装为一体的全方位酒厂,酿酒历史悠长!酒厂主营:专业贴牌、定制、封坛、散装、杨酒师品牌、大国古酱品牌!酒厂分酿造基地和生产包装基地,现酒厂总占地面积75亩,新厂扩建工程...
贵州茅台一纸声明其他“赖茅”都成“山寨”
目前代理同样来自茅台镇的白酒品牌“杨酒师”的李剑说,市面上此前的赖茅酒有很多厂家生产,但会喝酒的人一般都会选择贵州仁怀茅镇生产的厂家。因为这些在茅台镇上生产赖茅的厂家,酿酒师大多曾在茅台集团工作过,他们酿造的“赖茅”跟茅台一样都是使用赤水河的水。