甜甜的桂花香,有没有刺激你的唾液腺
常有人认为萱草就是餐桌上的黄花菜,甚至会去摘公园或是路边花坛绿化带中的花朵带回家。虽然说萱草有“金针”、“黄花菜”的别称,但将萱草认为就是黄花菜的说法并不完全正确。其实,常吃的黄花菜只是属于萱草的一种——黄花萱草,也叫金针菜。此外,还有小黄花菜等一些种类的萱草花蕾也会被当作黄花菜食用。而一般...
结石喝什么茶叶好?全面解析茶叶对结石的影响及推荐
乌龙茶具有清热利尿、生津止渴的功效,能够增加尿液排出量,减低尿液中结晶物质的浓度,减少肾结石的发生。3.黄花菜茶黄花菜茶是以红菜花或是说金针菜制成的一种茶饮。黄花菜茶富含丰富的黄酮类化合物,具有利尿的作用。黄花菜茶还可改变尿液的PH值,使其呈碱性,这有助于减少尿液中的草酸盐和尿酸盐的沉积,减低肾...
这蔬菜新鲜时有毒,晒干是美味山珍,俗称“黄花菜”,药食两用!
黄花菜也叫金针菜,因其花蕾是黄色的,晒干之后形如针,故名金针菜。在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“今东人采其花跗干而货之,名为黄花菜”。黄花菜是阿福花科、萱草属的多年生宿根性草本植物,它的叶均为基生,地下有很多纺锤形状的小块根,有点像天门冬,它的叶子呈长披针形。黄花菜的花果期在夏秋季,花茎...
黄花菜如何吃更安心?
1.黄花菜尽量“食干不食鲜”食用干黄花菜是更安全的选择。越新鲜的黄花菜含有的秋水仙碱越多,引起食物中毒的风险也越高,而干黄花菜在加工过程中,秋水仙碱含量会大大降低。家庭食用黄花菜最好经过充分蒸煮、晾晒制成干菜后再食用,或者直接在正规商家购买干制产品。干黄花菜在食用之前需提前泡发,当天泡发、当天...
夫妻双双中毒!医生提醒:越鲜越毒,无特效解药!
它们长得和黄花菜很像都属于百合科萱草属植物但千万别乱吃4种萱草花蕾形态特征图大花萱草和金娃娃萱草花蕾中的有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍若处理不当则中毒风险较高特别是金娃娃萱草即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜说明处理虽降低了其食用风险但仍不能...
正大量上市,很多人都爱吃!但这个动作千万别忘,否则有危险...
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到(www.e993.com)2024年11月4日。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但千万别乱吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当,中毒风险较高。特别是金娃娃,即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜,说...
正上市!这种菜能调血脂降血压、抗氧化,但吃错了会中毒!
图:微博截图大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。
吃个菜也会中毒?居然还是“新鲜”惹的祸
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但千万别乱吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当,中毒风险较高。特别是金娃娃,即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜,说明处理...
火锅冒菜里的这种经典蔬菜,有人吃了中毒!医生提醒
新鲜黄花菜,只要妥善处理还是可以“尝鲜”的。余雪梅说,新鲜的黄花菜秋水仙碱含量比较高,首先一定要把菜烫熟,秋水仙碱在60℃的水温下其毒性会被大大降低,烫熟可以减少中毒的可能性,比如在吃火锅时,等火锅汤沸腾了再烫;其次不要一次性食用太多的黄花菜,一个人一次最多食用15-50g。如果在家里自己做黄花菜吃,...
越新鲜越危险!这种能调血脂降血压、抗氧化的菜:吃错了会中毒
图:微博截图大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。