超市里的冷冻鸡腿都是从哪来的?为啥从不断货?真相来了

虽然冷冻过程确实会造成部分水溶性营养物质的流失,例如一些维生素啦之类的,但肉类中的核心营养物质,例如蛋白质和矿物质的含量,基本不会受到影响。所以咱们平时放心挑选想吃的鸡腿就可以了。那么在超市琳琅满目的冷冻柜前,如何才能选到新鲜、安全的鸡翅鸡腿???—·如何挑选冻鸡肉?·—??首先咱们就是得注意...

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超市里的“冰冻鸡翅根”可以放心吃吗?离职员工透露:记住3不买

1、不购买冰衣太厚的冰衣是包裹在食材外面的冰层，用以封锁水分，延长保存期。但冰衣太厚意味着食材可能冷冻时间过长，已经丢失了许多水分，变得干瘪。如果冰衣过厚，可能是商家故意增加重量，或是长时间冷藏的“僵尸鸡翅根”。2、不购买颜色异常的新鲜的鸡翅根通常色泽米白，外观亮丽。颜色苍白或过于深沉的通常...

网曝“僵尸肉”报道或为假新闻 涉事两海关均称未查扣

央广网北京7月11日消息(记者吴喆华)据中国之声《新闻纵横》报道,近日,有关“僵尸肉”的报道占领了各大新闻终端。“70后”猪蹄、“80后”鸡翅,这些古董级的冻肉,听起来挺吓人的。很多人也在担心自己会不会在餐桌上遇到“僵尸肉”。不过,昨天这条新闻被曝出现了“逆转”,有网发贴称“僵尸肉”的报道或是假新闻,...

“僵尸肉”剧情现逆转 南宁警方称需进一步核查

长沙海关的工作人员昨天也向北青报记者否认曾查到“僵尸肉”的说法(www.e993.com)2024年11月16日。而长沙海关缉私局副局长杨波也向媒体证实:“我们这边还没发现僵尸肉。我们查扣的主要是冻牛肉,也有冻鸡腿、冻鸡翅、冻鸭脖,还有一些冻的牛的猪的副产品,国外对猪副产品和牛副产品是基本不吃的。”...

超市的冷冻鸡腿怎么这么便宜?都哪来的?劝你最好弄懂再买

那么,怎么才能避免买到“僵尸肉”呢?NO.1看颜色新鲜的鸡腿是浅粉红色的,冷冻时间稍长会出现淡黄色或者稍微有一点发白,这样的鸡腿可以放心购买。如果鸡腿颜色很深甚至发黑,就不要买了。NO.2看鸡皮鸡皮上是有小疙瘩的,摸起来不光滑。如果小疙瘩很明显的话,就说明是很新鲜、存放时间不长的鸡腿。如果看着...

超市里的“冰冻鸡翅根”能放心吃吗?超市员工透露:牢记2买3不买

如果鸡腿上有碎冰，说明他是被反复冷冻过的。这样的鸡腿不仅不好吃，而且很有可能已经变质了。总结：冷冻鸡腿是很多人都爱吃的肉类食品，无论是炸还是炖，都非常美味。但是，并不是所有冷冻鸡腿都可以放心购买。在超市购买冻货时一定要掌握技巧，以防买到不新鲜的。不仅口感很差，而且容易吃坏肚子。

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3月游戏买量报告:网易一个月5亿给了三款产品

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