大厨用鸵鸟蛋做菜,打蛋的样子很拉风,点这个菜的人都是啥家庭啊
2020年10月10日 - 网易
大厨做的是蒸蛋,蒸蛋的容器就是鸵鸟蛋蛋壳。鸵鸟蛋蛋液倒入盆中静置备用,另一边准备上好的牛腱子肉剁成牛肉粒放锅里煸炒出香味,炒牛肉用的是黄油。除了炒牛肉之外,还准备一些大蒜和陈皮,大蒜瓣切片油煎至杏黄色捞起来备用,香菜切碎备用,再准备少许苦菊切小段备用。牛肉炒好倒入鸵鸟蛋蛋壳里面,鸵鸟蛋蛋液用打蛋...
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烹饪蛋中之王“鸵鸟蛋”,个头比鸡蛋大几十倍,味道会好吃吗?
2019年10月22日 - 网易
鸵鸟蛋、青红椒4、先把鸵鸟蛋最尖的地方打上一个孔,然后用筷子把蛋液搅匀。再把鸵鸟蛋蛋液倒在两个盘中,一个做炖蛋一个做蛋饼。两盆蛋液倒下来整个鸵鸟蛋的一半5、炖蛋的鸵鸟蛋液里面加入盐,然后再放入温水搅拌均匀,放入烧开的蒸锅中大火蒸八分钟左右6、先把青红椒去蒂去籽切辣椒丁,再蛋液中加少许食盐,...
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寒地养鸵鸟 多元发展身价高
2021年4月7日 - 人民网黑龙江站
3月31日,春雨滋润着寒地黑土,记者走进鸵鸟养殖基地,存栏830只鸵鸟正在欢快地奔跑着。展厅里,琳琅满目的鸵鸟深加工的产品中,一枚枚栩栩如生的生肖蛋雕格外醒目。赵金柱随手拿起一枚生肖牛的蛋雕告诉记者:“将鸵鸟蛋蛋液吸出可以烹饪出美味菜肴,蛋壳可以制作工艺品。一枚鸵鸟蛋深加工后,它的经济价值增值近10倍。”...
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