新品首发!花了两年时间,200克展品登上进博展台

在本届进博会上琳琅满目的展品中,有“花胶皇后”之称的印尼野生白花胶有些特殊——这份仅200克的展品,花了两年时间,才登上了进博会的展台。11月6日下午新品首发,是印尼野生花胶首次在官方渠道与中国消费者见面。“2023年进博会前申请过参展,但没通过”,上海常丰格国际贸易有限公司副总经理方琳琳称,这款印尼...

潮汕人痴迷的珍品,美食界的贵族,是啥?

白花胶,是名贵小型鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔。又称“白奈”、“白莲”,汕头南澳习惯称“红袄”,潮阳地区称“溪袄”。白花胶的个头一般都很小,重量多在1个几克~几十克之间徘徊,主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。别看白花胶体质小,外形不起眼,但出胶多、腥味低、加上“双层肉质”口感,品质仅次于金钱鳘鱼胶、...

普洱茶上色白花胶,探索美味:普洱茶与白花胶的完美结合

普洱茶有胶质感没有茶香普洱茶是一种特殊的传统发酵茶,起源于中国云南省。由于其独特的材料处理和发酵过程,普洱茶在茶叶世界中独树一帜,备受茶叶爱好者的印尼喜爱。不过,普洱茶也有一些特点和味道,可能会让一些人感觉到有胶质感,而不如其他茶叶那样香气扑鼻。首先,普洱茶的以及发酵过程与其它茶叶有着明显的功效...

读这篇文章,花胶小知识攒一攒

下图这种开法如果是公的,就是两边厚,中间薄下图这种开法如果是公的,就是中间厚,两边薄2、白花胶价格也是非常贵的,相比黄花胶比较白。加工方式:这个一般就清理干净就好。小条的直接晾晒风干,大条的跟鳘鱼胶做法差不多。食用方法:煲汤、炖汤、糖水;因为比较贵,所以我们一般的吃法都是炖汤,一点都不浪费。煲...

花胶宝:花胶从来都不是随便买来一种吃吃就会有效果的

2、野生印尼白花胶公肚大名鼎鼎的白花胶价格也是相当昂贵的,是颜值控眼里的“爱马仕”!个头不大,但却有着极强大的美容美颜功效,尤其是产自印尼和孟加拉的效果更佳,越南的稍微差点!白花胶,孕妇食之有养胎之功,另外还能止血止痛,促进伤口愈合,辅助治疗胃病,腰痛,美颜等等。白花胶又分为养殖和野生两种。养殖的白...

不要一味的迷恋老花胶:品种决定功效,跟花胶的新老关系不大

白花胶的补气血功效与赤嘴鳘鱼胶相当,但口感更为细腻,而且白花胶的养颜功效是所有花胶里最好的(www.e993.com)2024年11月10日。白花胶是黄姑鱼的鱼鳔,胶体呈纺锤形,有法令线、出水孔、人字形纹路,从边缘切口可以看出“双层肉”的特征。白花胶有缅甸、巴基斯坦、印尼、印度等多个产地。市面上常见的是巴基斯坦白花和印尼白花。这两种白花的区别...