建行三门支行:竭“金”所能育虾“旺”

三门县涛头村,中国唯一的“海上畲乡”,多次入选全国乡村特色产业产值超亿元村,是三门县著名的小白虾养殖村。林老板是涛头村一位具有二十多年小白虾养殖经验的好手,以肉质鲜美的小白虾为招牌,凭借勤恳务实、诚信经营的精神品质,在三门县海鲜养殖市场享有一定的口碑和美誉度。近些年来,随着养殖科技水平的提升和海外...

这两道夏日佳肴,学来做给家人吃|毛豆|茄子|新鲜|美食|崇明|十大...

01茄丝毛豆小白虾崇明茄丝毛豆小白虾——夏日里的清新滋味炎炎夏日,一道清新爽口的菜肴无疑是餐桌上的宠儿。崇明茄丝毛豆小白虾,选用新鲜采摘的毛豆,搭配本地特产小白虾和绿茄子,毛豆的爽口、小白虾的鲜美、茄子的软糯,三者完美融合,带来层次丰富的味觉享受。02毛豆色拉毛豆藜麦色拉——轻食新风尚,健康每一...

台州这10样土特产,上榜省级名单!|枇杷|盘菜|茭白|名优|台州市|...

小白虾肉质细嫩,味道鲜美,并且富含镁、磷、钙。可鲜食,亦可加工成海米,因其呈金黄色,故也有“金钩虾米”之称。其卵可制成虾籽,也是上乘的海味干品。天台黄精天台黄精,形似小生姜,表面黄白色,有细皱纹,结节上侧有突出的圆盘状茎痕块状,是天台县的“三棵仙草”之一,也被誉为“仙人余粮”。黄精药食同源,...

蛏子、跳跳鱼、小白虾 风味十足的台州“鲜”

具体做法是,将小白虾洗干净后,裹上面粉,再加入淀粉、孜然粉、盐、白胡椒粉入味,滚油入锅。等到小白虾变酥,就可以捞出来了。随后在小白虾上撒上点椒盐粉,就能端上餐桌。韭菜搭配小白虾,也是不错的做法。小白虾放在水中清洗干净,捞出控干水分备用。韭菜择洗干净,切成段,放入盘中。起锅烧油,油热后倒入辣椒段...

泉州端午节民俗盘点 泉州人过端午节有什么习俗(图)

吃煎堆,堆即麦粉(或米粉,地瓜粉均可),以及其他配料调成糊状粉团,下油锅煎成一片一片的圆形软饼;有甜堆(配料用红糖)和咸堆(配料用绿豆芽、韭菜和小白虾或海蠔煎)两种。《泉州府志·卷20·风俗》:“端阳……以米粉或面和物于油内煎之,谓之堆。”...

江苏东台巴斗村:吃“笆斗饭”的小渔村端上“生态金饭碗”

“原来出海捕捞靠天吃饭,辛苦一年也就挣十几万,现在海水养殖小白虾、青蟹,一年能挣50多万(www.e993.com)2024年11月18日。”王潘华说,他靠着“朋友圈”,还把当地的海鲜卖到了全国各地。黄海之滨的东台,是一片神奇的土地,长江、黄河冲积的泥沙在洋流的作用下,在这里淤积成陆,以每年150米的速度向大海延伸。两百多年前,巴斗村所在位置还是一...

吃百家饭长大的“阿夏”:一碗年夜饭见证城市温暖

糖醋米鱼、红烧肉、小白虾……饭桌上,一道道菜品氤氲着热气,丰盛的佳肴弥漫着新年的喜悦,传递着乡里乡亲间的情谊。然而,对阿夏而言,曾经孑然一身,居无定所。正是有了葭沚老街乡亲们的好心收留和关怀,有了老年公寓工作人员的细心照顾,才有了今天“吃得饱、穿得暖”的生活。

16种虾的辨别图片,带你认识不同的虾和吃法,买虾前不妨看看

秀丽白虾，又叫太湖白虾，属于淡水虾，和白鱼、银鱼一起并称为“太湖三白”。这种虾的虾壳较薄，色泽略显透明，表面还带有少许红点或褐点。秀丽白虾的个头较小，烹制熟后虾壳会变成白色，可以拿来炒菜吃，或是用盐水煮来吃。秀丽白虾6、脊尾白虾脊尾白虾，又叫小白虾、白米虾，主要分布在我国苏北沿海一...

江南有初夏三白:白兰栀子茉莉,我觉得还应加上白虾

夏天菜瓜上市,一道丝瓜毛豆小白虾,青绿带白,隐约江南味道。故乡台州的三鲜面、姜汤面和麦虾里,也少不了小白虾。几只蛤蜊、十来只小白虾,再加一把碧绿的小青菜,让人齿颊留香。到了秋天,白虾还是白虾,毛豆换成白果,与虾同炒,依旧是翠白相间。当年严蕊吟咏桃花,“道是梨花不是,道是杏花不是。白白与红红,别是...

【海上记忆】“要哇,要哇,新鲜的面鱼!”

根据货源,喊“要哇,要哇,新鲜的面鱼!”喊“活蹦活跳的小白虾!”喊“籽鱼!籽鱼!鲜来落下巴的籽鱼!”喊“银光敞亮的带鱼要伐!”喊“鲜来掉眉毛的黄鱼来了!”听到叫喊,总有一些乡人,会急急忙忙地从家中出来,或者从附近的田头赶来,称上一点鱼鲜打打牙祭。有的挑鲜人知道,乡间农户贫困的人家多,蛮多的...