荸荠又叫马蹄,常吃或会收获5个好处,但4类人别随便吃,早做了解

1、马蹄排骨汤:将排骨与洗净去皮的荸荠一起炖煮,可适量加入一些姜片提味,既美味又营养丰富。2、马蹄炒肉片:将猪肉切成薄片,与荸荠一起炒制,口感鲜美,营养丰富。3、马蹄鲜虾卷:将虾仁、猪肉等食材卷入春卷或饺子皮中,再与荸荠一起煮食,营养丰富,味道鲜美。总的来说,荸荠是一种非常健康的食材,适合大部分...

秋天水中长出来的三种食材一定要吃,不会吃就真可惜了,健康度秋

4、留下底油,下入菱角再翻炒,再加上青红椒片,倒入虾仁一起翻炒,加入盐,糖、味精调味,少许水淀粉勾芡,出锅装盘,上桌开吃。3、荸荠荸荠又叫马蹄,是一种既可以作为蔬菜食用,也可以作为水果来食用的食物,它的外皮是紫黑色,果肉是洁白的,口感清脆,味甜汁多,荸荠含有丰富的维生素和矿物质,含有丰富的磷元素,...

“秋吃根,赛过参”,这四种“根茎食物”勤上桌,滋补暖身强身骨

1、鲜虾去头去壳,挑出虾线冲洗干净切丁,马蹄削皮剁碎,玉米切下玉米粒,胡萝卜切丁。2、虾仁放碗里打入蛋清,加适量盐、少许胡椒粉,放入四勺淀粉拌匀。3、把马蹄碎、胡萝卜碎、玉米粒和小葱倒入虾仁里拌匀。4、平底锅倒油,舀入混合好的马蹄虾仁浆,煎至两面定型金黄后出锅即可。第二种:山药十月前后新鲜...

秋季限定!这8种“水中珍馐”太棒了!你吃过几种?

1.营养价值:荸荠含水量高达90%以上,同时富含维生素C和膳食纤维,是很好的减肥食材。2.食用方法:荸荠可以生吃、凉拌,也可以清炒或做馅料。荸荠炒虾仁、荸荠排骨汤都是不错的选择。3.烹饪技巧:荸荠去皮后容易氧化变黑,可以将其放入淡盐水中浸泡,或者滴几滴柠檬汁,防止变色。

南方人才懂的水八仙,个个惊艳你味蕾,赶紧尝个鲜!

北方超市卖的基本都是干的,现在也能买到鲜的了,除了做桂花糖水,可以焯水30秒-1分钟后炒虾仁,口感鲜甜Q弹,这个Q弹跟奶茶里的珍珠很类似,没吃过的朋友一定要尝尝哦!▲原创图片:鸡头米炒虾仁五、水芹水芹是有别于香芹和西芹的别的芹菜品种,也叫野芹菜,是咱们国家原有的芹菜品种,你仔细看,它们长的很有区别。

初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些

准备食材:荸荠(马蹄)、大虾、玉米、胡萝卜、小葱、淀粉、胡椒粉,盐和鸡精(www.e993.com)2024年11月14日。1、大虾洗净只留虾仁,切成小丁,荸荠洗净去皮切碎,新鲜的玉米用刀切下来,胡萝卜洗净切碎,准备小葱碎。2、虾仁放入碗中,打入一个蛋清,加入适量的盐、小半勺白胡椒粉和4勺淀粉,搅拌均匀,成糊糊状。

天然“润肺菜”找到,比莲藕脆嫩,比萝卜还鲜,简单做一盘,一道炫饭...

第一款马蹄炒虾仁马蹄生长的环境比较湿,所以大多数刚买回来的马蹄上都会有很多泥土,先把它放进大盆里面,再用小刷子把上面的泥土刷干净,再用清水冲洗干净,再放进淡盐水中浸泡一会。泡好后再用刀削去马蹄的外皮,全部削好后用清水清洗干净,如果嫌麻烦的话也可以买处理好的马蹄,控干水分,放在案板上切成厚片...

宝宝最爱多的开胃茄汁马蹄虾仁

4)虾仁洗净,挑去虾线,用厨房纸将水吸干5)将虾仁放入大碗中,加入食盐、料酒、美美椒粉腌制10分钟6)将蛋清和生粉倒入,搅拌上浆7)热锅热油,倒入虾仁爆炒,虾仁变色时盛出备用8)炒锅中留底油,大火,将姜末葱白末马蹄丁倒入炒香9)倒入酱汁,炒至浓稠...

美食推荐:蘑菇肉片,马蹄虾仁,爆炒鱿鱼的做法

马蹄虾仁食材:马蹄,鲜虾仁,红黄辣椒块,盐,白糖,生粉。做法:1、马蹄去皮,切成颗粒,焯水待用。2、鲜虾仁去净虾线,用盐、生粉略腌,过油,捞出沥油待用。3、锅留底油烧热,下马蹄、虾仁、红黄辣椒块,加盐、白糖调味,炒熟,勾薄芡,装盘即可。