程潇表示她明明是点单的却没点到几个菜,实在太好笑了

程潇表示她明明是点单的却没点到几个菜,实在太好笑了#中餐厅#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...

珍惜盘中餐,让节约粮食、反对浪费成为新“食”尚

▲江西省赣州市章贡区社区食堂积极响应“厉行节约”的号召，大力推广“小份菜”“半份菜”，在方便人们用餐的同时，呼吁节约粮食、珍惜粮食，减少餐饮浪费。图为居民在章贡区水南街道社区食堂取餐。人民图片近年来，随着厉行节约、反对浪费观念的深入人心，按需点餐、适量点餐正成为餐饮市场主流。小份菜因省钱、味道好...

菜式丰富、物美价廉……家门口的社区食堂喊你吃饭啦!

开业当天的午餐时分,墙上的电子屏幕展示着菜单,在取餐处,避风塘大虾、葱油鸡、地三鲜等新鲜出炉的菜品“排排坐”,菜色多样,让人食欲大开。不一会,居民们的餐盘里就垒起了一座座小山,饭碗、菜盘放得满满当当的。“好多菜是我爱吃的,价格也挺实惠,就都拿了尝尝看……”一位居民说道。选好菜的居民找了就近的...

白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

要说蒸菜减脂,确实没人能反驳:一碗里全是蔬菜,唯一的碳水就靠裹在菜上面的薄薄一层面粉,白人沙拉都还要配两片干巴面包呢,蒸菜连面粉做成面包里最后的那点糖和蛋白质都省了。图源:小红书@tt要瘦到两位数02.东北风味健身餐中餐有八大菜系,顺便给了轻食创新灵感。东北是个神奇的地方,孕育出“蔬菜包土豆泥和...

奈雪“闯”进中餐圈了!意欲何为?

奈雪这家门店究竟有何特色?能否为奈雪带来新的增长点?职业餐饮网去了现场探店。奈雪开粤菜餐厅菜品36元起!“中餐圈奈雪算是闯进去了”“什么时候营业”“令人期待的创意料理”……作为茶饮头部品牌的奈雪,也在近期开起了餐厅。这家餐厅位于奈雪茶院的广州粤海天地店,是联合真·宋膳打造的粤菜融合料理。

两个人在新加坡吃一顿中餐花了5400元!这几样全球“最贵”超出想象

据说是一家融合了法式技术的中餐,这顿饭还吃了995新元(约合人民币5438元)(www.e993.com)2024年12月20日。上菜流程、礼仪啥的,万事通就不细说了。今天主要和大家说一说,这5000多元的菜,都有什么!整个套餐有9道菜:开胃小吃卷土豆片,内里是英式奶油+鱼子酱。灵感来源于主厨在快餐店打工时爱上的咸味和甜味。

“预制菜”=“科技菜”?“科技狠活”中能保留一丁点健康吗?

随着我国社会经济的快速发展,餐饮行业和外卖市场规模不断扩大,传统中餐加工烹制方式已无法满足消费者对三餐美味、快速、经济的要求,预制菜也必然会成为餐饮业发展的一个重要方向。于此同时,加强对预制菜的全流程监管就显得尤为重要,同时保障消费者的知情权和自主选择权也应该成为健全市场中的重要一环。

这道湖南菜,登顶中国餐饮市场

辣椒炒肉成为“国民菜第一”。近日,在2024年(第九届)中国国际食品餐饮博览会上,全球知名数据咨询公司弗若斯特沙利文发布了《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》。白皮书指出,“炒”是当今中国烹饪的主要手法,炒菜在中餐序列中占据着“头把交椅”的地位,2023年约60%的中餐餐厅收入来自炒菜,炒菜餐饮市场规模大于2万亿元,增...

餐饮商业观察:四五线城市“百姓消费”大中餐市场亟待升级!

所以,大中餐的痛点较多集中在(包括但不限于):1、包间出多少合适,平衡收益/效能/体验;2、如何提升包间的售卖与营销;3、中午开台率低。等问题上。小贴士大中餐重视午餐开台率大中餐70-80%的营收都集中在晚上,晚餐开台率可以达到100%,但也基本上就是一餐生意,不会翻台。如此,即便中午只能坐三分之一...

吃不惯白人饭的留学生们,正在流行吃预制菜

除此之外,一些留学生开始自制预制菜,他们通常会一次性做好足够吃上一周的饭菜,然后放进冰箱冷冻保存,吃的时候再解冻加热。酱牛肉、咖喱牛肉、番茄牛腩、炖鸡肉等是留子们常做的预制菜。为何留学生开始爱上预制菜?在海外很难吃到正宗的中餐,是其中一个重要原因。