【进出口食品安全】进“口”糕点指南篇
根据《中华人民共和国食品安全法》第九十八条,进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。进口糕点知多少琳琅满目的进口食品,想买又怕买到假货,该...
小心!乱象聚集的食品包装
对此,商家称是昨日来的货,保质期实际为4天,可能是店员封口时,打错保质期限。随后,执法人员陆续检查部分干山货、发面饼、酸牛奶等包装类食品,从检查情况看,食品包装上的生产日期或保质期,无论是印刷字体,还是打印字体,不是字体小如蚂蚁,就是模糊不清,有的生产日期用手就可轻易擦掉;有的外包装除只印商品名称、...
广西北海市海城区市场监管局开展食品安全宣传周进社区活动
为进一步深入普及食品安全知识,增强群众食品安全意识和自我防护能力,10月15日,北海市海城区市场监管局在海门广场开展“诚信尚俭共享食安”主题食品安全宣传周系列活动。本次宣传周活动,工作人员通过设置宣传展板、悬挂宣传横幅、发放宣传资料、现场讲解等多形式普及食品安全知识,并深入企业、学校、社区、餐饮店、农贸市...
记者暗访沃尔玛华联家乐福 均存更改食品标签行为
张风平:下步工作中,全市将进一步严格规范超过保质期食品和回收食品,重点整治生鲜畜禽产品。目前正在以生鲜畜禽产品为重点,对散装食品、现场制售食品、保质期较短的食品进行重点清查,清查区域包括经营场所和库房,清查重点为食品的生产日期和保质期,并将对散装食品、现场制售食品的生产日期和保质期予以规范;全市将严厉打...
浅谈食品安全管理体系对食品包材的要求、风险评价及控制措施
③对食品包材的储存环境进行有效的清洁,确保其卫生环境、温度及湿度满足其存储要求。3.食品包装材料使用风险控制措施①加强过程返工食品包装材料的管控,严格对其进行分离管理或目视化管理。②制定食品包装废弃的管理制度并严格按照要求对其进行处理。③加强食品包材的保质期管理,定期盘点。严格按照食品包装材料的保质期...
食品标签N个必知细节,学会了再也不进坑!
其实营养成分表只是食品包装上的一项标识,包装上还有配料表、净含量、保质期等标识,这些都得重点看看,如此我们就能更好地了解食品的营养和安全(www.e993.com)2024年10月23日。一、看营养成分表注意4点先看个案例。[jinpingarthouhuajie下面这两位朋友看到牛奶的营养成分表里没有标注钙,于是怀疑牛奶里不含钙,果真如此...
土特产包装没生产日期 农家小店被判10倍赔偿
但党女士表示,她只是普通农家,柿饼是自家种的柿子晾晒而成。自制柿饼属于食用农产品,因此不适用《食品安全法》对预包装的规定,可以不写明生产日期、保质期、生产厂家。丰台法院经审理,认定党女士销售的柿饼违反了食品预包装规定,故判决党女士应返还购物款并承担十倍赔偿,孔先生则应向党女士退还所购柿饼。
探析超市2次包装食品看不到的保质期现象
中国食品安全网讯(王永苹)2024年7月21日,在超市的货架上,二次包装食品琳琅满目。然而,一个容易被忽视的问题逐渐引起了人们的关注——那就是二次包装食品中“看不到的保质期”现象。超市2次包装食品二次包装食品,指的是那些原本已经具有一层包装,在进入超市后又被重新包装的食品。这种包装方式在为消费者提供...
食品包装标注保质期却未标注生产日期!安徽省消保委一季度受理投诉...
食品包装标注保质期却未标注生产日期大皖新闻记者了解到,第一季度安徽省各级消保委共受理消费者食品类投诉1233件,占投诉总量30.96%,位列商品类别第一位。食品质量及安全问题依旧是消费者关注的热点,也是出现问题最多的两方面。食品上霉变质、包装中掺杂异物、缺斤少两、标签标识不符合规定;保健食品营养含量、...
要容易找、看得清!食品包装生产日期和保质期新要求来了!
《公告》鼓励食品企业按照年、月、日的顺序明确标注保质期到期日;同一预包装内有多个单件预包装食品的,在外包装上以最早到期的单件预包装食品的保质期标注保质期到期日,或在外包装上分别标注每个单件预包装食品的保质期到期日;采用分装方式生产的预包装食品,以所分装预包装食品的保质期标注保质期到期日。具体怎么...