葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?

西班牙原装进口巴顿干红葡萄酒，一款充满西班牙风情的佳酿。它选用西班牙最有特色的葡萄品种利佳酿和歌海娜酿制，酒液呈深红色，酒体厚重。入口后，黑莓的成熟果香在口腔中绽放，香气丰富，还带有诱人的精妙辛辣味。挑选理由：西班牙拥有数千年葡萄种植及酿造历史，是世界第三大葡萄酒生产国。巴顿干红葡萄酒来自卡斯蒂利亚-...

享受西班牙美酒“食尚”之旅,阳光中遇见更好的自己

位于欧洲西部的西班牙靠近大西洋;地形变化多端,各地的气候大相径庭,从南到北地貌多样、气候多变,使得其葡萄种植和葡萄酒酿造因气候、土壤和葡萄品种的不同而多姿多彩、品质优异。来到西班牙,沿着多条“葡萄酒之路”,品着不同口感和结构的葡萄酒,了解这个国家的历史、民族性格和文化。所谓“醉翁之意不仅在酒,更在...

法国、西班牙、意大利酒标上的Reserva什么意思

西班牙葡萄酒中的“Reserva”“Reserva”在西班牙酒标中表示葡萄酒的陈年时间,这个词仅适用于法定产区(DO)和保证法定产区(DOCa)级别的葡萄酒,这两个级别的葡萄酒按陈年时间的长短分为新酒(Joven)、陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(GranReserva),珍藏级红葡萄酒的陈年时间为至少36个月,其中至少12个月在橡...

酒标没写,我怎么知道喝的酒是什么葡萄酿造的?

一般来说,当你看到一瓶勃艮第红葡萄酒的酒标上写有Bourgogne、CotedeNuits、CotedeBeaune等字样,或其它村庄、葡萄园的名称(如上图的Echezeaux、LaTache等)的话,那么这瓶葡萄酒就是黑皮诺(PinotNoir)酿的。如果你在一瓶勃艮第白葡萄酒的酒标上看到Bourgogne、CotedeBeaune、Chablis等字样,或其它...

【6月22日|东莞赛区】2024第十三届朗伯柯-RVF葡萄酒盲品中国锦标赛

6.29-30苏州班|WSET二级葡萄酒认证课程:解读酒标6.29|天津WSET一级烈酒认证课程6.15-16三亚班|WSET二级葡萄酒认证课程:解读酒标5.25-26佛山班|WSET二级葡萄酒认证课程:解读酒标长期招生天津班|WSET三级葡萄酒认证课程招生!

西班牙百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更...

无醇起泡酒是发酵的葡萄汁,和葡萄酒的酿造过程一样,但是灌装的时候多了一道特殊工艺,给它脱去了乙醇(酒精)(www.e993.com)2024年11月5日。而且,这酒背后的来头可不小。它产自西班牙的费尔南多·卡斯特罗庄园,这庄园始于1850年,距今已经有一百七十多年历史!说起西班牙,总觉得那里永远是明媚的夏日,斗牛,佛拉明戈...没...

建庄5年就拿下3个满分,这家西班牙酒庄什么来头?

酒庄的“特级珍藏”级干红,庄主为延续西班牙传统的分级制度才坚持做了这款传统的葡萄酒,还用了西班牙经典的金色网线包裹瓶身。同时,这款特级珍藏还出产自酒庄非常特殊的一个地块——Pe??asAladas,意思是“岩之翼”,土壤含量很少,表层布满了坚硬的岩石,龄超过100年,周围环绕着松树林。

「深度」失落三年,奔富中国重整旗鼓

新产品“奔富一号”采用潮流设计师NIGO设计的酒标，更为年轻化，图片：受访人提供唐沐今告诉界面新闻，奔富将葡萄酒消费者主要分为三大类——资深收藏人士、日常消费奔富的购买者，以及具有潜力的客群。奔富针对不同客群的需求制定了相应的商业策略。葡萄酒产业的既往营业收入主要由资深收藏人士和日常消费者贡献，已...

买酒喝酒涉及到的术语缩写,可能全在这里了

03关于酒款类别风格起泡酒Blancdeblancs–白中白,出现在香槟酒标,只用白葡萄品种酿造的香槟。Blancdenoirs–黑中白,出现在香槟酒标,用红葡萄酿造的香槟,指黑皮诺和慕尼耶皮诺。Cava–卡瓦,西班牙起泡酒,传统法酿制。Crémant–法国境内,香槟产区外,用传统法酿制的起泡酒。

标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗?

Reserve和它的变形体在酒标上很是常见,不论哪个国家,都对这个词偏爱有加。但实际上,只有部分国家“Reserve”才是真正受法律约束和保护的,其余的“Reserve”全都是酒庄为了区分旗下产品,或是宣传效果自行添加的。在旧世界,意大利的“Riserva”和西班牙的“Reserva”是真正有参考价值的,表明了葡萄酒经过更长时间的陈...