重磅丨2024食品营养健康趋势报告发布,新时代下健康营养食品的创新...

创新思路三:有机溯源,农产升级,掘金“天然”附加值据巨量算数显示,有机、溯源、功能农业、绿色农产品在2023年全年关键词搜索指数分别增长642.24%、100.03%、114.29%和24.69%。《农业经济问题》中指出,行业应加强营养型农产品的生产体系与加工体系的建设。在健康食品的消费过程中,国民关注食品原料的基本属性,更愿意...

绿色食品认证有标准 教你“三招”鉴别标志真伪

一看级标,中国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。由于AA级绿色食品等同于有机食品,中国绿色食品发展中心已于2008年6月停止受理AA级绿色食品认证。A级图标是上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。字体白字绿底。只有有这种标识的才属绿色食品,...

【都市聚焦】记者调查:买有机食品是不是交“智商税”?

据了解,有机食品其包装上都有一个有机认证标志、一个有机码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码,可供消费者追溯查询产品的具体生产信息。记者通过扫描一袋有机娃娃菜包装上的二维码进行查询,弹出的“食品安全追溯查询平台”显示:这袋娃娃菜的获证生产企业为云南某农业发展有限公司;认证机构为南京一家有机产品...

有机食品为什么那么贵?营养价值比普通食物高吗?真相出乎意料

消费者可以通过辨别包装上是否贴上了有机认证标签、认证单位,以及是否有17位数字构成的有机码,供消费者溯源辨真伪。4、常见的有机食品认证机构图标:图片来源于网络关于有机食品的“迷信”迷信一:有机食品比常规食品更营养?消费者往往认为有机食品更高的价格肯定具备着更佳的营养,其实并不是。2009年,英国...

给孩子吃什么好,营养师妈妈带你逛超市

限制食用:每周食用1次或者更少,主要含高糖高盐高热量高脂肪的食品。如过甜的糖果类、油炸类、罐头水果、蜜饯、炼乳、添加各种食品添加剂的食物等。食品标签知多少有机食品:是来自于有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工,并经具有资质的独立的认证机构认证的一切农副产品,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产...

你所不知道的九个奥地利冷知识,这个国家连红绿灯都这么优秀!

打开网易新闻查看精彩图片▲世界上最大的3D打印机当之无愧的有机王国在欧洲,无论是肉类、奶制品、生鲜或时蔬,只要上面带有AMA认证标志,就说明它符合世界上最高的食品质量要求,并且这些产品全部来自奥地利,食用商品从农户、加工厂到贸易出售方都必须一丝不苟地遵守严格的食品生产标准操作,AMA(AgrarmarktAustria...