美食节探店|寻味岭南特色小吃

港式云吞面除了虾籽捞面,陈添记鱼皮、大海虾云吞面、秘制门鳝鱼旦等经典小吃也深受顾客喜爱。其中,陈添记鱼皮以其爽脆的口感和独特的调味方式成为了店铺的招牌之一。而门鳝鱼旦则是庄臣美食坊另一道不可错过的美味。它选用新鲜的门鳝鱼肉,经过精细加工后制成小巧玲珑的鱼丸。鱼旦的口感弹牙,鲜味十足,每一口都能感受到...

西安部分面食店为延长保质期在面点中加剧毒甲醛

今年5月20日,陕西省公安厅接到群众举报称,西安市劳动南路老糜家桥村蔬菜市场面食店给面里添加可疑物品。西安莲湖警方对这一市场的4家面食店进行调查,民警在一家面食店当场查获工业甲醛一瓶。随即民警在这一市场突查,在另一家加工店又查获工业甲醛一瓶。经审讯,面食店张姓老板除了供应居民使用,还经常送面到附近的...

重庆小面新的“打开方式”:做一碗“可以带走的小面”

当前,重庆小面的标准体系正不断完善,发布了重庆小面团体标准,生产技术规范、食品安全、门店经营服务规范等地方标准。大渡口区还积极推进重庆小面预包装食品区域公用品牌建设,精心打造“渝面侠”重庆小面品牌形象,并连续多年举办“中国·重庆小面文化节”,进一步挖掘重庆小面的文化内涵、提升品牌价值。近年来,借助西部陆海...

预制菜,全面占领中国商场

也就是说,大部分商场餐饮店的后厨,既没有颠锅掌勺的大师傅,也没有揉面调馅的面点师。最醒目的是一排又一排商用大冰箱和加热设备。你在商场里常吃的冬菇鸡腿肉饭、招牌牛肉饭、手扒肉、外婆红烧肉等菜肴,是提前好几天在中央厨房加工,再通过冷链物流配送到门店的半成品,大多属于即烹食品或即热食品。只等你...

石家庄一菜市场因大气污染停止面条加工?图片曝光,官方:搞错了

石家庄一菜市场因大气污染停止面条加工?图片曝光,官方:搞错了近日,石家庄的一个菜市场因“大气污染”问题要求13家商户停业整改,禁止生产面条和煎饼等食品。这一消息迅速在网络上引起热议,许多人对这种因环保问题而影响居民生活的做法表示质疑。难道大气污染真的能让所有的食品生产都停滞吗,这样的行为很明显并不合理?

重庆立新食品有限公司生产的湘蓉麻辣花生(300克/盒)抽检不合格

(一)山东九州商业集团有限公司连锁超市探沂店销售的、标称山东丰之坊农业科技有限公司委托山东省济宁市三联食品有限公司生产的营养鸡蛋小面条(挂面),其中维生素B1、维生素B2、铁、锌、钙含量不符合相关产品执行标准要求(www.e993.com)2024年11月1日。(二)京东融艺健康食品店(经营者为河南省焦作市沁阳市融艺网络科技有限公司)在京东商城(网店)销售的...

治大气污染就禁止加工面条煎饼?民生问题岂能当儿戏

12月24日石家庄发布通报,自25日7时由重污染天气橙色预警升级为红色预警,启动重污染天气Ⅰ级应急响应,同时发布机动车出行限号等管控措施。目前,当地部门确实面临不小治霾压力。但问题在于,几家面条、煎饼加工店,能产生多少空气污染?如果照此思路,大部分餐饮店是不是都不用开了?

菜市场因大气污染禁止店铺加工面条,从未见过如此离谱的通知!

01河北石家庄长安区白佛菜市场于12月27日发布通知,因大气污染停止面条、饼丝、煎饼的加工制作,引发误会。02石家庄生态环境局回应表示,未下发过相关通知,街道办和社区称不清楚情况。03市场工作人员表示,通知系误会,市场开展食品安全和消防隐患整治,并非不让卖面食。

#官方通报菜市场禁止面条加工 #热点知多少

#官方通报菜市场禁止面条加工#热点知多少民调:哈里斯在亚裔选民中的支持率高于特朗普黎巴嫩学者:以色列将在美国帮助下对伊朗行动海外公司月薪5万招安保,母亲藏起护照不让去,救了他一条命广西阳朔:金桔挂满枝头扮靓田间河北秦皇岛:跨部门联动协作让涉案活体鸟早日重返蓝天爱上中国:圆梦美国学者:摇摆州最后阶段...

“铁拳”行动 |福建龙岩公布2023年第二批典型案例 鸳鸯面条加工厂...

4月25日,长汀县市场监管局执法人员对长汀县鸳鸯面条加工厂涉嫌生产经营标注虚假生产日期的手工面条的违法行为予以立案调查。经查,当事人经营场所内的外包装标注生产日期2023年5月2日和2023年5月5日的“汀洲岭??客家风味手工面”的实际生产日期都是2023年4月23日。外包装标注生产日期2023年5月10日的“汀州鸳鸯??...