可能是串串大类下最后的留白,油炸串串品牌化,谁来主导?
2019年4月4日 - 网易
而细数炸串的其它小伙伴们,麻辣烫、串串香、冷锅串串等都早就实现了品牌化,反观油炸串串,其品牌化之路还尚长,截至目前,也就仅零零散散两三个品牌而已。袁泽陆从西少爷离职之后创立了“夸父炸串集团”,选择油炸串串这个品类,袁泽陆表明,整个串串品类唯一隐藏着的机会点正是于此。他认为,从消费需求出发,炸串这个品类...
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2023年2月食品行业舆情盘点|大米|巴奴|超市|食品安全法_网易订阅
2023年2月28日 - 网易
近日,有网友发帖认为,乐山油炸食品大部分卫生不合格,且油炸食品都是致癌物,建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品,取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。建议一出,引发网络热议。对此,当地市场监管部门回应称,油炸串串是乐山特色美食,按照一定工艺油炸,其食品安全是有保障的,目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。
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从西少爷到夸父炸串,资本为何偏爱“西交大”校友?
2021年11月24日 - 百家号
夸父炸串的产品灵感源自四川乐山的油炸串串。万皮思大股东袁泽陆在乐山考察炸串数月,与研发团队研修炸串产品近一年,创造了“夸父炸串”这个品牌。袁泽陆也曾是西少爷肉夹馍的联合创始人兼CMO。其毕业于西安交通大学,在互联网公司做过产品经理,2014年加盟西少爷肉夹馍,在店即将开业两天前,策划并撰写了火爆全网的事件...
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1月8日灶门签串串香将在乐山开启神级花式吃法!
2022年1月10日 - 网易
当你解锁“灶门签串串”的时候,才算真正认识串串香江湖的“大佬”。人间烟火出灶门,天下美味在此签!灶门签,在串串界是“神一般”的存在。全球400多家连锁店,全国唯一将门店开到纽约、洛杉矶的串串火锅。灶门签串串香纽约店灶门签串串香全国分布图作为乐山人,对串串香是没得抵抗能力的!还不赶快来打卡!
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