【图片故事】即将消失的手工粉条 (2/9)
2014年12月26日 - 中国新闻网
架子车上笼连笼,筐架筐,犹如叠罗汉一般,人们收获了一个殷实的秋。早先困苦时期,由于生活所迫,村人总是先把红薯切成片晒成红薯干,用以交公粮,剩余的磨成面解决肚子问题。直到有一天红薯面吃太多了、吃腻了,大家才纷纷琢磨它更多的出路。品尝着用传统手工制作的红薯粉条烹饪的“麻辣粉条”“肉炒粉条”“粉条包...
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【人物】孟子为:边走边拍 且行且吟
2022年11月15日 - 每日甘肃网
架子车拉来一位77岁的“盐把式”,他在家人的搀扶下颤颤巍巍地下了车。这位烧了一辈子盐的老人注视着盐锅,不时地和董茂仓讨论着“盐把式”才懂的专业话题。他看似在等盐出锅,更像是在与自己干了一辈子的行当告别。盐烧好了,一碗碗白花花的盐被董茂仓熟练地捞出、称重,整整72斤。孟子为想,这可能是盐官...
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《山海情》里的各种车,也是西海固30年巨变的一部分
2021年2月9日 - 界面新闻
1、李水花的架子车图片来源:官方剧照李水花可谓是《山海情》的催泪弹,也是西海固独立女性的缩影。这个裹着大粉头巾的西北婆娘,为了响应吊庄移民,弓着腰拉着架子车蹒跚而有力地不断前行。车上是她残疾的丈夫、女儿,以及所有家当。她用来整整七天七夜,走了400公里,来到了建设中的金滩村,成为了这个贫瘠之家的...
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