吃了多年的“石灰菌” 这次竟中毒了

本报讯前段时间高温多雨,在建德务工的曹先生(化名)看见后山上冒出很多野生蘑菇,凭着以往的经验,他采摘了一些野生蘑菇,和几个朋友一起食用,这一举动直接把他们送进了急诊室。曹先生自述凭借自己祖传的经验,再加上之前在重庆老家吃了很多年都没出过问题,便像往年一样上山采了许多在老家被称为“石灰菌”的野生蘑菇。

梅雨季出现的这种“石灰菌”千万别吃!有人吃了被紧急送医!

就算你踩了狗屎运,真的认对了无毒的品种,但是在野外,无毒的蘑菇常常与有毒的蘑菇混生,很容易沾染毒蘑菇菌丝。所以即便吃的蘑菇是无毒的品种,仍然会有中毒的危险。那万一误采误食了怎么办?1学“唐僧”,念好紧箍咒,不采不食野生菌不管是不是自认为无毒的蘑菇,只要是野外采摘,在烹饪前最好拍照,或者留好...

湖南疾控:你以为的“石灰菌”可能是毒蘑菇

答案揭晓。图片A是可食的大白红菇(俗称石灰菌)，B为有毒的日本红菇，它们真的很像对不对。日本红菇是造成我国胃肠炎型中毒中，仅次于大青褶伞的毒蘑菇。仅2018年到2022年5月，该品种便在湖南、湖北、云南、贵州、四川、重庆、安徽、浙江、福建、广东和广西至少引发了139起中毒事件，造成388人中毒。大多数人在...

有剧毒!千万别吃!|中毒|红菇|鹅膏|毒蘑菇|野生菌_网易订阅

白色野生蘑菇我们更常吃,如石灰菌、伞把菌!可是,在贵州也有许多白色的有毒野生蘑菇,和无毒、常吃的长得非常相似!日本红菇贵州最常见的胃肠炎型白色蘑菇:日本红菇。老百姓们常将其误认为常食用的石灰菌(百姓俗称,颜色为白色的红菇类蘑菇,如下图所示的短柄红菇)而导致中毒,主要导致中毒者恶心、呕吐、腹泻、腹痛...

云南常食用的35种野生菌,一起来看看有没有漏的~

打开网易新闻查看精彩图片12-1、白牛肝菌牛肝菌的种类非常多,其中以白牛肝菌最为好看,褐色菌帽,白色菌杆上有网状花纹,因其味道相比其它种类牛肝菌要淡,所以价格也相对便宜,无毒!打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...

云南史上最全野生菌大全

牛肝菌的种类非常多,其中以白牛肝菌最为好看,褐色菌帽,白色菌杆上有网状花纹,因其味道相比其它种类牛肝菌要淡,所以价格也相对便宜,无毒!打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片13、见手青(一抹绿)...

浙江省市场监管局提醒:拒绝野生蘑菇,不采摘、不购买、不食用!

已知可食用的蘑菇有1000多种,但毒蘑菇也达480多种,其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种。其中,浙江省最常见的毒蘑菇是大青褶伞(铅绿褶菇)、日本红菇(背土菌、石灰菌)等,此类毒蘑菇以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主的普通胃肠炎症状,在5月-11月都属于高发的中毒品种,每年浙江省均会出现中毒病例。

浙江一家6口吃它丢命!这样的错误千万别犯……

除了致命的野生菌,浙江也发生食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状的案例。导致这些表现的野生菌主要有石灰菌、粘盖环柄菇或铅绿褶菇等。(点击可看大图)(图片来源:《中国食品卫生杂志》)还有些公认可食用的野生菌,也含某种毒素,导致部分不耐受人群中毒。如青头菌,肠胃不好的人群食用后易引...

3年前,温州一家6口吃它丢命!眼下是生长旺季,千万别吃

除了致命的野生菌,浙江也发生食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状的案例。导致这些表现的野生菌主要有石灰菌、粘盖环柄菇或铅绿褶菇等。还有些公认可食用的野生菌,也含某种毒素,导致部分不耐受人群中毒。如青头菌,肠胃不好的人群食用后易引起呕吐、腹泻等中毒症状,某些牛肝菌或鸡枞菌,对部分人...

又是一年捡菌季

不过要想捡菌,何必奔赴云南,家乡的林子里也有,只不过菌类品种没有云南丰富而已。像南川“大金佛山178环山趣驾”环线上的金山镇、头渡镇、德隆镇这些乡镇的竹林或松树林里基本都有菌可捡。菌类品种以南瓜菌、刷巴菌、三八菇为主要菌种,运气好的时候,也会碰上其他野生菌,如青头菌、石灰菌。