北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...
2、北京乔伟伟食品店招牌名称:煎饼糖葫芦经营地址:北京市海淀区学院南路15号院10号楼1层0103-22存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。3、北京粤公府国际商...
王心凌举办新专辑见面会 现场歌迷推老式自行车上台送糖葫芦
王心凌和北京有着很特殊的情结,这张专辑的企划拍摄、首站宣传也都在北京。昨天发布现场,歌迷代表将一架老式自行车推上台,车上载着满满的代表老北京的冰糖葫芦。歌迷说:“青春对于很多人来说青涩而甘甜,就像冰糖葫芦。而我们迷失的青春有心凌的歌声陪伴,就是甜蜜的”。来源:北京晚报记者成长编辑:TF019...
蜜小凤冰糖葫芦——中国人的冰淇淋
插在杂乱的秸秆草制成的杆子上,零零星星的样子,以及百年不变的腻味口感,还带着传统守旧的那种土气儿,这也让愿意吃冰糖葫芦的人越来越少,年轻一代特别是00后与10后甚至都不了解或者不愿意去尝试这样老式的冰糖葫芦,更乐意去吃洋气又细腻的冰淇淋作餐后甜点,如今冰淇淋制作也十分便利,只需一家小小门店、一个员工和...
新春走基层|“糖葫芦爷爷”坚持30多年的老味道
1月30日,新春走基层记者,锁定“糖葫芦爷爷”许传志,用镜头记录下他30多年来味道如一的“独家秘笈”。冰糖葫芦是我国的传统美食,酸甜可口,男女老少皆宜。它不但好吃,而且色泽诱人,种类也是五花八门,有桔子的、有草莓的、有地瓜的...不过最经典的还要数山楂的,红彤彤的山楂果整整齐齐的排列在竹签上,外面裹...
坚守30多年老味道,二道白河小镇有个“糖葫芦爷爷”……
1月30日,记者锁定“糖葫芦爷爷”许传志,用镜头记录下他30多年来味道如一的“独家秘笈”。冰糖葫芦是我国的传统美食,酸甜可口,男女老少皆宜。它不但好吃,而且色泽诱人,种类也是五花八门,有桔子的、有草莓的、有地瓜的...不过最经典的还要数山楂的,红彤彤的山楂果整整齐齐地排列在竹签上,外面裹着晶莹透明的...
零下4度的郑州,我吃了一下午冰糖葫芦
在网红食品大行其道的年代,冰糖葫芦界也刮起了一阵网红风,最近小串冰糖葫芦正受到不少人的追捧(www.e993.com)2024年9月21日。趁着工作日人少,有趣君携吃货小伙伴,去商场里探探郑州火热的网红小串糖葫芦为何物。老式糖葫芦,七八个红彤彤的山楂串成一串,浇上甜丝丝的冰糖衣,既便宜又好吃。
蘸冰糖葫芦、压绿豆糕……她们在博物馆里试做北京小吃
原标题:蘸冰糖葫芦、压绿豆糕……她们在博物馆里试做北京小吃“磨剪子嘞!戗菜刀……”地道的吆喝声在万丰小吃博物馆里响起,带人们重新回到充满童年回忆的老北京胡同。3月8日,几十名女性消费者代表和美食达人来到京味小吃博物馆寻味探店,沉浸式感受老北京小吃文化的魅力。
糖葫芦的故事
一种是在前门大街和东琉璃厂的“九龙斋”和“信远斋”,别看这两家字号现在以酸梅汤而闻名,当年销售的老式糖葫芦也受到老北京们的青睐——尤其信远斋,有不穿成串儿而单个儿卖的,可谓“南宋古风”,京城只此一家。第二种是东安市场制销的冰糖葫芦,在民国最为出名,在旧京的回忆文章中,只要提及糖葫芦,几乎必然要提...
冰糖葫芦VS糖雪球 新老零食你最钟爱哪一口?
从冰糖葫芦到糖雪球,从虾片到薯片,从麦乳精到新式冲调饮品,从散装炒货到坚果礼包,从中式糕点到西式饼干……有人喜欢老式零食的质朴与回味,也有人寻求新式零食的多样与创意。零食的种类虽然在变,而吃零食的习惯却从未更改。冰糖葫芦VS糖雪球“冰糖葫芦——”儿时在街上遇见冰糖葫芦,是一份冬日的小惊喜。售卖糖葫芦...
新老零食大比拼|冰糖葫芦VS糖雪球,你爱哪一口?
有人喜欢老式零食的质朴与回味,也有人寻求新式零食的多样与创意。零食的种类虽然在变,而吃零食的习惯却从未更改。“冰糖葫芦——”儿时在街上遇见冰糖葫芦,是一份冬日的小惊喜。售卖糖葫芦的摊子大小不一,有的会在三轮车旁撑上一根草棍,有的还会支起炉子现做现卖。锅内翻涌的糖泡由大变小,一串串山楂被师傅裹...