千亿冰淇淋市场争夺战打响 国产品牌崛起
如钟薛高瓦块形雪糕、三星堆面具雪糕、北京玉渊潭的樱花雪糕、北京故宫的脊兽雪糕、西安的秦陵博物院推出的“兵马俑”雪糕、莫高窟“草莓九层楼”、黄山迎客松雪糕、天目湖的南山一支笋雪糕等等。如今,文创雪糕已经在全国各大景点盛行。其次,从口味来说,更是趋向多样化、趣味化。除了主流的牛奶味、巧克力味,还有如珍珠奶...
“雪糕刺客”集体遭遇甩卖 冷饮店老板:今年卖得最好的是9毛钱老冰棍
这个夏天,量大实惠的平价雪糕似乎成为了新宠,许多曾火爆一时的天价雪糕日子都不算好过:单价超过50元的茅台冰淇淋在一些超市推出了“买一送一”的促销活动,试图拉动疲软的销量;网红品牌钟薛高则被曝出裁员欠薪,创始人林盛被限高,直播卖红薯还债。巅峰时期近2000人的公司如今仅剩不到百人,就连各社交媒体的官方账号也已经...
网红雪糕过冬
看起来,以钟薛高为代表的雪糕新消费品牌声量很大,不过,中国的雪糕/冰淇淋市场的格局,已经很多年没有变过了。据《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告(2022版)》显示,伊利、和路雪、蒙牛、雀巢4家雪糕/冰淇淋品牌线下冰淇淋市场份额分别达到19%、15%、9%和8%,合计达51%。另外,德氏、宏宝莱、天淇、八喜、光明等企业利用各自...
一个雪糕动辄十几元,网友直呼吃不起!
感到失去“冰淇淋自由”的不止小于一个。这两天,一则主题为“原来贵价雪糕也有平替”的视频冲上热搜,在该视频中,博主用50元6斤的麦德龙雪糕平替40元1斤的八喜,用12元的哈尔滨冰糕平替30元的索菲亚朗姆雪糕,用10元6个的天淇意品学派冰淇淋平替13元一个的梦龙。不同价位的冰激凌究竟差在哪?其实,影响价格高低...
网红雪糕是否为智商税
不是智商税,我指的是景点网红雪糕。一、网红雪糕有更多文化内涵,各大景点IP,除了文旅特色以外,有必要开发出更多点IP衍生品;二、雪糕是人见人爱的零食,网红雪糕好看好吃,还是除了景点地址之外更好秀的“特产”,而且是强相关的,别地方没有,这就是特色;...
在东北,找到一根难吃的雪糕,也不是一件容易事
▲从上到下:黑椰壳、三明治、珍珠奶茶味雪糕(www.e993.com)2024年11月7日。图/沈阳吃货团紧跟步伐的还有铁岭开原的天淇,网红产品意品雪派在盒马就能买到,但在辽宁人记忆中,对天淇雪糕印象最深的,还得是一个叫星期8的雪糕。吉林:跨界雪糕制造者吉林虽然雪糕品牌没有那么多,奥义却在于“跨界营销”。
甘肃12批次食品不合格 这些雪糕杏肉你买过吗
(四)七里河区惠心便利店销售的,标称兰州天淇乐冷冻食品有限公司生产的大明五零四奶油味雪糕(生产日期:2022-5-6),其中大肠菌群、菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。(五)甘肃宏祥综合超市有限责任公司销售的,标称镇原县新千年食品有限责任公司生产的甘草杏肉(生产日期:20...
从《梦华录》里的夏令冷饮,到如今的雪糕刺客
从品牌上看,伊利、蒙牛、雀巢、和路雪四家企业处于行业领先地位。德氏、宏宝莱、天淇等企业利用各自地域优势,形成区域强势品牌。钟薛高等新锐品牌结合新零售发力,成为线上冰淇淋/雪糕消费的领军品牌。自20世纪90年代以来,随着中国食品工业高速发展,外国品牌来华投资,中国冰淇淋/雪糕市场规模逐年扩大。《报告》显示,1997...
一个雪糕动辄十几元,消费者到底在为什么买单?
感到失去“冰淇淋自由”的不止小于一个。这两天,一则主题为“原来贵价雪糕也有平替”的视频冲上热搜,在该视频中,博主用50元6斤的麦德龙雪糕平替40元1斤的八喜,用12元的哈尔滨冰糕平替30元的索菲亚朗姆雪糕,用10元6个的天淇意品学派冰淇淋平替13元一个的梦龙。
最in测评|雪糕冰淇淋囤货必看!低至1元/支!热量才33大卡!
天淇雪派冰淇淋比巧乐兹更便宜某书爆火的雪糕超高性价比10块钱一罐,到手6块两个口味,1块多就能吃一支雪糕。银色锡纸包装是巧克力口味,金色锡纸包装是香草口味,都有巧克力脆皮,和好丽友派挺像的。巧克力脆皮很薄,所以吃起来不会太腻,冰糕入口比较软,味道接近超市的苦咖啡,整体很像小时候吃得雪糕,喜欢甜...