平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

材料:牛肉300io.zhao-xing克;平菇200克;生姜适量;大葱适量;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量;清水适量;香菜适量(可选)1.准备材料:将牛肉切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟;平菇清洗干净,撕成小块;生姜切片,大葱切段。2.焯水牛肉:锅中加水,放入牛肉片,煮沸后捞出,用凉水冲洗干净,去掉...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用,五花肉切片备用,姜、蒜切成薄片,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。3.把五花肉片拨至...

苹果上长出的蘑菇“果菌王”已经吃上了 炖蛋是目前最美味的做法~

不能自己用水果种蘑菇虽然苹果上长出的白参菌是可以食用的,但专家提示,要让白参菌长好,还需要专业的设备和技术。通常我们家中腐烂发霉的水果,基本上都种不出蘑菇,反而可能会在水果表面出现大量的链孢霉菌。如果食用了被链孢霉菌污染的食物,可能会出现高热、恶心、呕吐和腹泻等症状。监制丨唐怡...

...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)

现在的“金针菇”或许称为“银针菇”更合适。在20世纪90年代至21世纪初,黄色金针菇品种一直霸占着市场,它相比于白色金针菇口感要好很多,吃过它的人都对它赞不绝口,但是黄色金针菇在品种和工艺上与白色金针菇相差甚远,慢慢就退出了市场。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷金针菇难以被消化的原因除...

“夏补钾,身不乏”,这4种高钾菜要多吃,防暑护阳,顺通过三伏

做法一:蘑菇炒肉片材料:蘑菇、猪肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油步骤:猪肉切片,用生抽、料酒腌制10分钟;蘑菇洗净切片,生姜、大蒜切片备用;热锅凉油,爆香生姜、大蒜片;加入猪肉片翻炒至变色;加入蘑菇片继续翻炒;倒入生抽、老抽、盐、糖调味;...

【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...

3.吃蘑菇能减少乳腺、前列腺、卵巢、胃、结肠癌的风险(www.e993.com)2024年11月18日。4.受益最大的癌种是乳腺癌,女性养成天天一蘑菇的好习惯。蘑菇不求多,但求经常有(图片来自微信公众平台公共图片库)蘑菇抗癌原理分析我们根据上面的4个结论似乎可以发现,蘑菇几乎对常见癌种都有降低风险的作用,对乳腺癌有更加明显的作用。虽然在过去的...

几种蘑菇放在一起,鲜香可口的一道菜,吃着太香了,价格比肉还贵

具体做法:1.大鱼大肉吃腻了,快来试试这道菌菇一锅鲜,清淡好吃又有营养。这次做这道菜用到了三种蘑菇,分别是杏鲍菇、鲜蘑还有滑子菇,杏鲍菇切片就可以。2.鲜蘑撕一下。3.滑子菇只要去根就行了。4.处理好后,开水下锅焯水,一定要记得不要直接炒,因为蘑菇多,自带的土腥味重,直接炒的味道会很差,焯水...

蘑菇的做法大全你知道吗,9种家常做法+3种煮汤

做法:1.将红、黄椒、荷兰豆、洗净切丁2.将所有的蘑菇过下清水,细笋切小段3.西兰花掰小朵,洗净,焯水4.油热锅放其余的蘑菇和蔬菜翻炒5.加调料入味,勾入水淀粉炸蘑菇材料:蘑菇大半盒,面粉,玉米面做法:1、蘑菇去蒂加1大满汤匙面粉,2大满汤匙玉米面(cornMeal),搅拌均匀...

冬吃蘑菇比肉强!3分钟了解6种蘑菇,看看哪一种最适合你!

做法:1.排骨洗净,开水焯一遍,撇去浮沫,加葱姜、料酒、胡椒花椒粉和水,入高压锅定时20分钟。2.杏鲍菇、胡萝卜切片,包菜手撕片状备用。3.将高压锅煮好的排骨连汤倒入砂锅内,加入金针菇、杏鲍菇和胡萝卜,大火烧开后改小火炖5分钟。4.加入包菜片、盐、豉油、鲜贝露,开锅后即可食用。

减脂期间常吃这6种主食,好吃又顶饱,第一名比肉还好吃,真解馋

做法:1、香蕉用勺子压成泥,倒入燕麦和牛奶;2、再敲入一个鸡蛋,因为这个是用作减脂替代主食用的,所以没有放糖,如果想吃甜点的可以适当加点白糖或蜂蜜;3、把燕麦、牛奶、香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀,直到看不到干燕麦为止,然后放置15分钟让燕麦充分吸收液体;...