巴中市恩阳区发布《学校食堂(含幼儿园)禁用食材、食品清单(试行)》

腌禽蛋、腌熏笋,亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)、防腐剂、乳化剂、稳定剂等餐饮环节禁止使用的食品添加剂,散装食用油、散装食盐,易残留有毒有害物质而不符合食品安全标准的动物内脏器官(猪肝、肥肠除外),四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、河鲀鱼、织纹螺、野菜、槐花、杏仁、青西红柿等高风险食材列为禁用食材...

再探中式食材,乐事“改造”大米,推出鲜焙裸米饼

图片来源:乐事乐事还选用了中国消费者喜爱的红薯、香芋、山药等中国传统食材,顺应本土消费者心智,并结合乐事擅长的“原切”与“有料”工艺,打造红薯片、香芋片、山药片等几款产品。该系列不仅在风味上放大红薯等食材的自然本味,还保留了膳食纤维,且0反式脂肪酸[3];山药薄片以真实山药搭配黑芝麻、红枣、枸杞、核桃...

烧烤盛宴,解锁食材清单,点燃味蕾狂欢!

其他配料如蒜瓣、姜片、葱段等,同样能为烧烤食材增添香气和去腥。它们不仅能让烧烤食材的口感更加丰富多样,而且能为烧烤桌带来一抹清新的气息。七、工具和辅助材料:烧烤的基石烧烤的世界里,工具和辅助材料同样不可或缺。它们不仅能让烧烤变得更加便捷高效,而且能为烧烤带来更好的体验和享受。烧烤架是烧烤的基本设...

烧烤食材清单

1.烧烤酱:烧烤酱是烧烤的灵魂,它能为食材增添丰富的味道和色泽。常见的烧烤酱有甜面酱、番茄酱、辣酱等。2.辣椒粉、孜然粉:辣椒粉和孜然粉是烧烤中常用的调料,它们能为食材增添香气和辣味,让人食欲大增。3.食用油:食用油是烧烤中的必备品,它能防止食材粘连在烤架上,并使食材更加鲜嫩多汁。4.蒜瓣、姜片:...

烧烤必买清单30种

1.烤肉架:选择坚固耐用的烤肉架,确保烹饪过程中稳定可靠。2.炭火或燃气罐:根据个人喜好和方便性选择炭火或燃气罐作为烧烤热源。3.烤肉夹:用于翻转和夹取烤肉,确保烤肉均匀受热。4.烤肉铁网:用于放置烤肉食材,选择耐高温材质,确保食品安全。5.烤鱼和烤蔬菜的铁架:适用于烤制不同种类的食材,增加烧烤的多样性。

世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

烧烤低频次、少量食用;剩菜需要在24小时内吃掉;霉变腐烂的食物不要吃;体检记得要查幽门螺旋杆菌;别喝酒,别喝酒(www.e993.com)2024年11月14日。最后,为大家指路IARC(世界卫生组织国际癌症研究机构)公布的致癌物清单,这应该是全球最权威的致癌物清单,本文提及的致癌物质就是摘录于此。国家药品监督管理局还特地为大家整理和翻译了所有清单。

烤串也不能吃了?上海交大:烧烤产生的苯并芘,会让肝癌细胞乱跑

简单来说，就是烧烤时产生的苯并芘会促使肝癌细胞向肺部转移。因此，本身肝不好或是患有肝癌的人群，最好要远离烧烤。论文截图苯并芘是早就被世界卫生组织列入一类致癌物的清单，是明确对人类有致癌风险的物质，被认为是肺癌、肝癌以及胃肠道肿瘤的诱因之一。苯并芘主要产生于食物加工过程中受到污染、包装材料污染以及...

一级致癌清单:不想招惹癌症,5种食物别轻易下嘴

4、烧烤食物食物在高温烤制的过程中,内里的脂肪、胆固醇等成分会发生热解、热聚,进而会形成苯并芘。而苯并芘是一种明确的致癌物,可导致多种癌症的发生风险增加。5、酒精酒精本身不是致癌物,真正危险的是酒精进入体内后由乙醛脱氢酶代谢形成的乙醛,乙醛是明确的致癌物,其会直接结合DNA,诱发基因突变,最终容易诱发癌...

百度发布五一搜索大数据:假期拉动“户外经济”走俏

环球网科技报道记者林迪5月6日消息,日前,百度搜索发布的大数据显示,五一期间“酒店预订”、“景区门票”热度分别环比上涨75%和102%。此外,周边游异军突起受到网友欢迎,“高速公路收费”搜索热度环比上涨124%,“烧烤食材清单大全”、“野餐带什么“、”帐篷怎么搭“是人们最关注的问题,抓住春天的尾巴,和亲朋好友去...

天冷吃火锅,这五种行为恐伤身|油炸|烧烤|烹调方法_网易订阅

1.与油炸、烧烤相比,火锅确实更健康虽然烧烤、油炸、火锅都被大家默认为是不健康的,但营养师要为火锅说几句公道话。油炸、高温炙烤的烹饪方式会产生潜在致癌物丙烯酰胺等有害物质。世界卫生组织把油炸、高温炙烤列入2A类致癌物清单,尤其富含碳水化合物的食物,经过120摄氏度以上高温烹调时,会产生丙烯酰胺,属于明确的...