真丢东北人的脸!哈尔滨一饭店现阴阳菜单,外地比本地多收100

真丢东北人的脸！哈尔滨一饭店现阴阳菜单，外地比本地多收100近日，黑龙江哈尔滨一起阴阳菜单事件引起了广泛的关注和热议。一名男子带着朋友去吃铁锅炖，却遭遇了价格不一的菜单。事情的经过如下：在视频中，男子带着朋友分批进入了店内。他们所坐的桌子上显示的铁锅炖鸡价格是258元一锅。然而，另外两位本地朋友进...

给当地人丢脸!黑龙江一饭店现阴阳菜单,外地人比本地人多收百元

近日，一则关于黑龙江哈尔滨一家饭店“阴阳菜单”事件在网络上引起了广泛关注。据传闻，这家饭店居然对本地人和外地人收费采取了完全不同的标准，这种露骨的歧视行为让人不禁感到愤慨。据了解，一名顾客带着朋友来到这家饭店就餐，点了一份铁锅炖鸡，却被告知价格是258元一锅。然而，几名本地朋友却得知同样的菜品在...

冰城美食线路“云打卡”④ | 本地客接棒“小金豆”,东北菜吃的就...

哈市商务部门给出的南岗美食线路图中,在果戈里大街区域、哈西等区域,遍布以东北特色菜为主的菜馆,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。锅包肉酸甜酥脆有嚼劲,大拉皮糊嘴的芝麻酱香滑嫰爽口、小鸡炖蘑菇好吃不踩雷……“坐到店里的客人,十桌有八桌...

68元一份锅包肉被网友骂到关店!东北大厨集体发声:这价格就离谱!

东北厨师李广鑫表示,虽然是明码标价,但这家店应该是存在阴阳菜单的行为,即算账时如果客人是本地人用一张菜单,面对外地游客则用另一张菜单,以此来实现宰客行为。李广鑫告诉红厨网,哈尔滨普通餐厅的锅包肉价格一般不会超过50元一份,即便是前些年猪肉价格涨到28元一斤时,当时也没见过卖68元一份锅包肉的餐厅。“以...

“开国第一宴”菜单罕见曝光,很难想象,菜品竟是如此简单

更何况玉华台就是做淮扬菜出身,若能借玉华台的厨师来北京饭店做国宴,那真是再好不过了。于是在多方协调之下,玉华台的厨师朱殿荣、王杜堃等九位名厨,加入了“开国第一宴”的制作团队之中。为做好“开国第一宴”奠定了好的基础。菜单朴实有内涵

新闻发布厅|哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了...

(地址:自兴街71号,电话:0451-86817188)——最东北小锅烀饼(地址:哈西大街62号,电话:0451-89737999)、花里HANARI(地址:西城红场7楼,电话:0451-55553009)——同合居民间菜馆(地址:万达广场3层,电话:0451-86621028)、厨掌柜(地址:北兴街45号,电话:0451-82803888)——六泰居(地址:西宁南路71号,电话:0451-87161116...

没有一个笨东西能活着走出东北

“在东北,笨蛋会被吃掉?那某人可千万不能去东北!”社交平台上,一批网友纷纷产生这样的顾虑。这都是一段关于东北饭店的视频“惹的祸”。视频中,菜单上出现了笨猪肉、笨鸡、笨鸭、笨鹅等特色菜肴。网友戏称,在东北,一切笨的东西都会被吃掉。图源:视频截图...

【记者体验】博鳌亚洲论坛15年:标牌记录变化中的南海小镇

川菜老板:我女儿会说英语,我们菜单上有字、有图片,他就看那个字跟我们说。东北菜老板:我吉林的,我们饭店经常外国人很多,南韩的,日本的,美国的都有。记者:您怎么跟他们介绍这些菜啊?东北菜老板:这儿有英文菜单,炒饭、水煮牛肉片、地三鲜(tothreefresh)。

如果餐厅菜单都明示预制菜,你还会点吗?

比如，日本萨莉亚会把“冷冻半成品”放在菜单上直接售卖，比如炸虾、蜗牛、鸡翅等，方便消费者买回去自己炸。如果说消费者对西餐预制菜更容易宽容，那么被调侃为“东北麦当劳”的米村拌饭，同样成为近年来餐饮圈热议的品牌之一。2017年才有60家门店的它向华北一路进军，今年已经在全国110个城市有超过1100家店铺。即使在...

奉贤、青浦、嘉定的老朋友都要来!闵行这里的硬菜不一般

翻开菜单,上面不仅记录着店里的十大招牌特色,还附上了菜品的由来解说,向顾客介绍东北的文化习俗。老板闫先生是地道的东北人,他向记者介绍了“杀猪菜”这道东北特色。“杀猪菜其实是一种炖菜,酸菜炖煮白肉、猪血肠、卤猪尾巴等,这是东北人待客的最高礼仪。”...