味美四川·寻味宣汉 “巴人名菜”“巴人名小吃”名单发布
四川新闻网-首屏新闻张平周浩瀚记者余开洋游巴山风情,品巴人家宴。9月19日下午,四川宣汉县巴人生态美食文化活动正式启动。活动现场发布了“巴人家宴”菜单,以及“巴人名菜”“巴人民间特色菜”和“巴人名小吃”名单。近年来,“味美四川”系列活动在全省范围内如火如荼地开展,已成为展示四川美食文化、促进餐饮...
四川饭店65周年庆典 举办小吃文化节推出65道经典小吃
小吃文化节上既有传承自川菜泰斗陈松如的担担面、牛肉焦饼、红油水饺,也有年轻消费者喜爱的手摇糍粑、川辣虾趣面、金丝饼、熊猫吞吞汤圆,以及时下流行的火爆酸辣粉、黄米爆浆红糖糍粑、宜宾燃面、重庆小面、手工雪媚娘、醪糟醉饼、开花米糕等。每一道小吃都承载着四川饭店对美食文化的执着追求与创新精神,让现场食客流连...
这个名单新鲜出炉,乐山市中区位居四川省第1位!V你看看实力
位于老城区的东大街,靠近乐山港和上中顺特色街区,在这条历史与现代并容、美名和美味兼具的街上,汇聚了钵钵鸡、烧麦、甜皮鸭、蛋烘糕等众多乐山经典美食,你想吃的,这里都有!巷味溢赵记原创三鲜冰粉:市中区东大街151号雷四孃蛋烘糕:市中区东大街47号叶婆婆钵钵鸡:市中区东大街37号搅三搅·谦谦签签·乐山小吃市...
余华英拐卖17名儿童今日受审:一对兄弟被拐30年,母亲仍在苦等见...
10月11日上午,余华英拐卖儿童案将在贵阳市中级人民法院再次开庭审理。去年一审时余华英被指控拐卖11名儿童,后来警方又查明她拐卖另外6名儿童的犯罪事实,如今这份名单上的儿童增至17人。贵州安顺市的王艳龙、王能能兄弟俩,就是新查出的被余华英拐卖的6名儿童中的2人,1994年他们被拐卖到了河北邯郸。30年后,余华英...
四川小吃排行榜前十名,你吃过几款真味?
夫妻肺片这道川菜经典小吃以其独特的制作工艺和麻辣鲜香的味道而闻名遐迩。虽然名为肺片实则并非全用肺制成而是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料经过精心卤制后切片装盘再淋上特制的辣椒油、花椒等调料制成。每一片肺片都吸饱了卤汁的精华麻辣鲜香爽滑可口让人一吃就停不下来。夫妻肺片不仅是一道美味的...
四川十大名小吃指南丨看看有无你家乡的小吃呢?
叶儿粑是四川地区特色传统小吃(www.e993.com)2024年10月24日。将裹好内馅的糯米团放在叶片上置旺火蒸制。颜色洁白如玉,不沾盘、不沾筷、不沾牙。内馅有甜有咸。甜口以白糖、桔红、玫瑰糖、芝麻等为原料,咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精等为原料。无论哪种口味,入口香糯柔软,咸鲜味美,还带有一点叶子的清香滋润。
四川十大名面
宜宾燃面,顾名思义,就是能够燃烧的面条,那到底是不是这样呢?宜宾燃面是源自四川省宜宾市的传统面食小吃,是以当地优质的水面条为主要原料,搭配宜宾碎米芽菜、花生、核桃、辣椒和豌豆尖等辅料制作而成的,味道十分香辣可口,是四川十大特色美食之一。据说燃面名称由来,因面干燥多油,挑起如火绳一般,一点即燃,故而得名...
四川有座小春城,是国内有名的石榴之乡,却满满都是“云南味儿”
寺庙内供奉着云南大理白马将军和南昭十二代土妃“了孙娘娘”的神像,因此得名白马寺。这座寺庙四周山环水绕风景秀丽而寺内的建筑古朴典雅更是让人流连忘返。在这里你可以感受到那份宁静与神秘也可以领略到会理独特的宗教文化。总的来说会理是一座充满魅力和韵味的城市。这里有着丰富的自然资源和人文景观也有着独特的...
四川六大特色小吃排行榜,鲜香诱人,你尝过几种?
糖油果子,四川成都的名小吃,犹如璀璨的明珠,闪耀着诱人的光彩。观之色泽光亮,尝之香甜可口,其魅力无法抵挡。其制作原理简单,食材亦日常可见,只需糯米、红糖与白芝麻。制作糖油果子,需先将糯米磨粉,加水揉匀成团。热锅凉油,红糖入锅,待其融化,糯米团下锅煎炸。待果子颜色转为褐黄,即可捞出。撒上白芝麻,串以...
四川:统筹优化晶硅光伏产业布局 引导电池片、组件及配套产业落地...
加快建设嘉州食品产业园区,培育一批美食街区,提高苏稽跷脚牛肉特色小镇影响力,擦亮“乐山小吃”“乐山味道”名片,树立“川派餐饮创新发展先行区”标杆,支持打造“世界美食之都”。丰富夜食、夜购、夜游、夜娱等产品供给,提升烟火嘉州城品质,推动建设一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。充分挖掘国学文化、民族民俗等资源...