想吃面包不用买,教你在家自己做,只需一次发酵,省时省事超柔软
步骤:1,除黄油和盐以外的所有食材加入厨师机的揉面缸里,先开低速混合均匀,再用三档去打面,打至均匀的状态即可。2,然后加入黄油和盐,继续搅打,打至面团细腻顺滑,用手撑开能撑出薄薄的手套膜,戳开洞口边缘光滑无锯齿,这样的状态做出来的面包口感才会蓬松,吃起来不会像馒头一样。3,把打好的面团均匀分成6...
孩子的早餐在家吃,20分钟上桌,精致又丰盛,馋哭隔壁娃
面包我从来不买,是自己做的,这个红豆小面包,用的是一次性的做法,我的主页里也发过详细的做法,做起来超级简单,用料也不麻烦,只有高筋面粉,水,奶粉,酵母粉,糖和鸡蛋液,里面的馅料随意,我觉得包红豆挺好的,超市里有现成的蜜红豆卖。香肠是纯肉肠,越大型的超市买到的越好,这种香肠一般冷冻保存,晚上睡觉前把香肠...
在家里就可以做的柔软拉丝小面包一点也不难
1????准备材料:高筋粉:500g、细砂糖:40-60g、牛奶:310g、全蛋液:75g、新鲜酵母:15g(干酵母5g)、海盐:4g、黄油:45g2????制作过程:除黄油外全部材料放入打面桶,2档2分钟混合均匀后转6档5-6分钟打发至有粗膜,加入软化的黄油~折叠一下黄油包起来,3档2分钟混合均匀转6档5-6分钟打发至均匀有弹性...
参加过比赛的碱水青葱贝果面包,在家也能轻松做!
馅料部分①将黄油到在锅中融化,小火,下入一半小葱炸香,炸到小葱微微发黄,关火,把剩下的小葱倒在锅里搅拌均匀,冷凉备用。②将蜂蜜和奶酪倒入碗中搅拌均匀,放入土豆泥搅拌均匀,放入黑胡椒和盐搅拌均匀,冷凉,最后葱花倒进去搅拌均匀即可放入裱花袋。③把贝果用刀从中间切开,挤上准备好的馅料80g,然后用抹刀...
19岁黄多多留学穿着成熟,坐豪车上学!孙莉陪读不做饭天天吃面包
用黄磊的话来说,女儿黄多多现在都要比妈妈还要能干了。黄磊的意思就是说孙莉其实非常单纯,因为产后都在家里,没有过多接触社会。这就是多年在家当全职太太的弊端,同时也是一种幸福。如果不是没人可以依靠,又有多少女人会愿意当女强人呢?既然有黄磊这样的老公可以依靠,还生了那么优秀的儿女,孙莉负责享受生活,又...
以为在休息,实则让大脑变笨的 9 种行为
图片来源:自己做的很不幸,大脑慢慢变笨,可能不是你的错觉(www.e993.com)2024年11月8日。学术顶刊《PsycholSci》上一项研究表明,人的大多数认知能力,在20多岁时达到高峰,20岁后宣布逐渐下降。[1]这和心理学家雷蒙德·卡特尔的智力理论相吻合——不同于「晶体智力」,比如语言文字能力、判断力、联想力等,还可以靠后天努力弥补...
末世降临,物资匮乏,别人艰难求生,江凡却跟美女们一起享受生活
江凡家位于次顶层的32层,这栋楼的20层以下已经全部淹没在红雾中!更恐怖的是,小区里的几棵松树居然从红雾中探出头来!什么鬼松树能长到20层楼那么高!三天前,全球突然出现红雾,植物疯长,动物变异。江凡甚至见过一只的比老鼠还大的蟑螂!他收回目光,从冰箱拿出上午吃了一半的面包。上午刚刚开封的面包,现在...
最近风很大的东芝水波炉XD7001,是虚假宣传还是实力选手?_腾讯新闻
东芝XD7001内置了357道自动食谱,还有36道手动菜单,近400道美食,光是每天不重复做一道就可以吃一年!真的解决了我每天吃什么的难题。像是照烧鸡、土豆炖肉这些家常美味就不用多说了,牛排,海鲜饭、披萨这样的大餐也能在家里轻松实现,只要照着屏幕上的菜谱上准备好原材料就能一键烹饪大餐,即使你对美食烹饪一窍不通,...
甜品店爆款法式奶香脆片,做法简单奶香味十足,口感酥脆停不下来
1、单位食堂买的淡包,一瓶家里现有的牛奶打开网易新闻查看精彩图片2、淡包切片大约8㎜左右打开网易新闻查看精彩图片3、牛奶倒入容器中把每片淡包片浸入牛奶中不超过五秒拿出放在烤网上放入烤箱上下火220℃先烤15分钟打开网易新闻查看精彩图片...
周末美食DIY|餐厅里很火的面包诱惑,在家也能做
6.将吐司放入完成预热的烤箱中烤制;将水果切成小块;7.吐司烤好拿出,将水果铺在面包上,取出冰淇淋,挖成球,同样放在面包上。冰凉中带着一点酥脆,酥脆中包裹着一丝柔软的面包诱惑就做好啦。快去给你的朋友们制作吧。新京报记者张明璇图片来源网络截图编辑李严校对柳宝庆...