教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷

6、软化好的黄油加入咖啡酱,打发到蓬松发白后,再分次加入降温后的奶酪奶油,每一次都要充分打匀后再加下一次,否则很容易水油分离,打到轻盈呈羽毛状即可。7、把蛋糕胚分成三等份,抹上打好的奶油,共叠加三层,最后放入冷藏2小时以上定型,定型后就可以切块装饰了。8、到这里好吃又好看的咖啡咸奶油蛋糕就做好了。

配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!

1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀,再加入奥利奥饼干碎拌匀5、提前在活底模具底部包上锡纸,倒入面糊6、送入预热好的烤箱中下层上下火140度30分钟转155度30分钟(烤...

夏天你一定要吃这一款巴巴露亚蛋糕,在家自己做,好吃又美味

将糊倒入碗中，加入已经泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。然后把淡奶油打发至浓稠状态，然后将稍微冷却的蛋黄糊倒入淡奶油中，搅拌均匀。把混合好的糊倒入纸杯中，放入冰箱冷藏4小时以上，待凝固后脱模，并在表面撒上柠檬皮屑进行装饰即可，这样我们的巴巴露亚蛋糕就做好了，赶紧吃一口入口即化，好吃你也试试吧。

好吃的东西做起来不能嫌麻烦,奶油猕猴桃蛋糕卷的做法教程

9.翻拌至浓稠细滑流趟状10.蛋白中滴入少许食盐和柠檬汁11.分三次加入白糖,打至中性发泡12.取1/3蛋白糊至蛋黄盆中13.上下翻拌均匀14.再回倒蛋白盆中15.同样用刮刀上下翻拌至浓稠细滑,预热烤箱:160度、上下火、10分钟16.取少许蛋糕糊与抹茶粉拌均,挤入烤盘中,160度烤2分钟取出17.猕猴桃蛋糕卷...

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...

代替小麦粉,保持蛋糕口感又降低热量,但对麸质过敏的人群要注意02甜味:用代糖替换——低热量、缓升糖我也曾在后厨有幸观摩过小蛋糕的诞生,白砂糖像是不要钱一般地被分别加入到蛋糕体和奶油夹心中;厚重的脂肪和碳水直接形成糖油混合物,越吃越上瘾,变胖不说还会导致血糖过山车。

春风沉醉的夜晚,沙拉、海鲜搭配焦糖奶油戚风蛋糕

春味推荐:法式油封鸭腿、焦糖奶油戚风蛋糕地址:麦子店街36号龙宝大厦一层布拉塔奶酪沙拉(www.e993.com)2024年11月21日。春日夜晚,不妨来Suzy酒家点几道小菜,小酌一下。这里如深夜食堂一般贴心,菜品彻底打破菜系的束缚,完全围绕“酒”而设。这个春季又添新菜,布拉塔奶酪沙拉、金枪鱼塔塔作为开场美味,轻松惬意,清爽开胃。一道“整只鱿鱼”尤为惊艳...

又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种西瓜蛋糕的花样吃法

附：西瓜戚风蛋糕的配方：鸡蛋3个低筋面粉45克玉米或葵花籽油30克糖40克牛奶35克红曲粉2克抹茶粉1.5克柠檬汁少许装饰用巧克力一小块。去年有一款魔方蛋糕成为了网红蛋糕，各种口味的慕斯块堆积在一起，又好看，又好吃，就是价格太美丽了，不大的9格慕斯魔方蛋糕就要上百元，算下来性价比不高，何不...

烤个戚风打点奶油,再装饰些草莓,高颜值又美味的奶油蛋糕做好了

1、低筋面粉和可可粉混合、蛋黄蛋清分离备用---图1-2；2、大碗里加入牛奶和玉米油，用蛋抽搅打均匀，筛入低筋面粉后搅拌均匀，再加入蛋黄，用Z字手法搅拌均匀成顺滑的可可蛋黄糊---图3-8；3、190度预热烤箱，蛋清加柠檬汁加糖打发至9分发（我做的时候打的有点过头了，导致后面蛋糕糊有点消泡，不过模具...

在家自己做蛋糕,步骤简单不麻烦,香甜又好吃

菜名:水果酸奶冻芝士蛋糕所需材料:奶油奶酪少许、老酸奶、淡奶油、奥利奥饼干、新鲜黄油、柠檬汁、白葡萄酒、吉利丁片白糖、樱桃或车厘子制作步骤:1、材料准备好,方便烹饪。吉利丁片泡开,将奥利奥饼干擀碎。黄油块加热化成液体。2、选择水果,拿樱桃来做。选择颜色鲜艳,个头饱满的樱桃,洗干净去核,切一半。

柠檬别再泡水喝了,用来做蛋糕,清新柔软又细腻,比戚风蛋糕好吃

柠檬皮屑2克,16克柠檬汁白色点缀部分:6克柠檬汁,30克糖粉做法:1、首先,黄油隔水融化备用。2、柠檬洗干净竖着对半切开,分别挤16克和6个柠檬汁备用。3、用刀和勺子把柠檬里面的果肉挖干净,这样容器就做好了。4、再准备半个柠檬,刨出1.5克柠檬皮屑(没有专业工具的可以用刀取柠檬黄色表皮,切碎,记住不要...