胆汁还能用来做菜?这道泰式凉拌腊肉让人胃口大开
胆汁还能用来做菜?这道泰式凉拌腊肉让人胃口大开男子殴打七旬母亲,掐住老人脖子按倒在地,妹妹:他从没管过家里哈里斯激辩特朗普:没有一辩定江山,只有美国撕裂大麻烦川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿多家茶饮品牌因食安问题被点名还没上台就先叫嚣,惩罚金砖国家真有特朗普说得那么容易?粤菜名厨谭炎灿:生拆...
西兰花怎么做菜好吃?炒腊肉是绝配,配这些味道也不错!
1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。3、放入西兰花翻炒1分钟。4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。打开网易新闻查看精彩图片食材:西兰花一颗/干黑木耳5g/鲜酱油5g盐2g/小红椒一个/玉米油适量/花椒油少许做法:...
芋头蒸腊肉到底多简单? 不会做菜的快来看一看,看完保准都能学会
1、新鲜的芋头,去皮洗净,然后泡入水中。2、准备家里的老腊肉,放入水中煮一下,处理干净。当然每个地方的腊肉做法不太一样,最终的口感可能也会有些差异,但自己喜欢就好。3、芋头切片、腊肉切片,准备好一个盘子,把芋头和腊肉放进去。4、锅中水烧开,然后把芋头夹腊肉整个盘子都放进去蒸。5、大概蒸18~20分钟...
见识了湖南的腊肉后,感觉房顶也能吃……
在一些公开资料的显示中,没有技术和耐心的人是做不出好腊味的,先得保证肉要好,季节要合适,温度要拿捏到位,最少都得熏十几天,据说还有熏半年的做法。心急吃不了热豆腐,猛火也熏不出好腊肉,低温慢熏是其中要点。等时间把木屑、柚子皮、橘皮、柏树叶这类燃料的香气带进肉里,再经过昼夜温差和自然风的按摩,最...
吃腊肉别担心亚硝酸盐的问题,加这些配菜一起炒可降低它,附腌腊肉...
1、腊肉炒着吃,最好吃的是五花腊肉。把肉切成小条,这样容易晾晒干,更方便做菜。准备好高度白酒,一方面杀菌,另外去腥,腌出的肉还更香。2、刚买回来的肉一定要新鲜,不要水洗,直接倒入高度白酒,把肉表面都抹上白酒。3、锅中放盐适量,加入花椒、八角、桂皮、香叶、豆蔻、陈皮等炒香放凉后再抹在肉面上...
夏天的味道:鲜胡豆腊肉焖饭 3碗不够吃
准备材料:鲜胡豆、腊肉、米饭、猪油、食盐、老姜、大蒜美食步骤:第一步,鲜胡豆洗净焯水2分钟,捞出备用(www.e993.com)2024年9月16日。第二步,将腊肉切丝备用,姜蒜末切好备用。米饭可以是隔夜米饭,也可以是七分熟米饭。第三步,锅内倒入适量猪油和植物油,将鲜胡豆、腊肉丝下锅翻炒,再加入各种调料,翻炒至七分熟。
室友做饭太好吃是什么体验?我胖了十斤……
本人最拿手的可能就是腊肉焖饭了——淘好米,放入从老家带的腊肉,切片,放些土豆丁、胡萝卜丁、豌豆,按下煮饭键。煮好后,加老干妈辣椒酱、海鲜酱油,拌匀即可出锅。再烫个蔬菜,完美~我猜,不太会做菜的人,最喜欢吃早餐对我来说,早餐,操作起来最简单。
买回来的“腊肉”太干、太咸还咬不动,怎么用来做菜!试试这样做
还有一种轻微腌制的腊肉,比传统制作的培根更柔软,适合用竹笋竹笋煲汤。不过还是建议吃前先泡一泡,毕竟属于腌制产品,先把盐分泡出来一些比较好,吃起来比较放心。因此,吃腊肉不能拿过来直接切片吃,会咸出高血压,也不能因为偷懒直接炒菜,那会太干咬不动。而是要先补补水,去一下盐分再吃。
一文看懂为什么高端原装进口电饭煲煮饭格外香
④腊肉焖米饭晚上下班回家来用泰国香米焖这么一盆腊肉米饭,管饱又解馋~我们山东祖传的大腊肠,混着香菇、玉米的香气,一绝!⑤虫草鸡腿汤周末再用它炖个虫草鸡腿汤补补身体,有单独的煲汤键和水位线,只需要把食材扔进去即可,简单省事。别看是个电饭煲,炖鸡腿子的软烂度是可以的,这一碗喝下去,还不得立刻满血...
云南人告诉你:春天正确的吃花姿势
春夏之交可以吃,炒肉丁腊肉,炖鸡,烧汤,辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。外地人首尝棕包,金黄的颗粒状苞丝,配以鲜红的胡萝卜丝、透亮的辣腌菜、鲜肉片,吃上一回就忘不了。此外,还有很多花能做菜,做法有点相近,我就简单说,比如玫瑰花蛋饼:凉拌核桃花:凉拌芭蕉花:你吃过花吗?