家人点名要吃的8款下饭菜,款款都是米饭搭子,看看你喜欢哪一款

准备食材:猪蹄,黄豆,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。2、起锅烧油,油热后放入猪蹄和姜片翻炒几下,炒干水分后放入黄豆翻炒几下,再放入适量清水,盖上盖子焖煮一个半小...

适合厨房小白的下饭菜,做法简单管饱解馋,我家一周要吃好几回

2,把所有的配菜也切好,火腿切薄片,红椒切成跟土豆差不多大的片状,葱姜蒜切小。3,我用的菜籽油炒,吃起来很香,把油锅烧热,下入火腿片和姜蒜炒出香味。4,然后倒入土豆片,大火快炒,一定要多翻动,土豆才能受热均匀,不然土豆容易一面烧焦,一面半生不熟。5,待土豆颜色变得通透后,加入红椒片,生抽,料酒,蚝油...

一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了

做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一定要仔细一点,它长在土里,而且和圪塔一样,不太好清洗。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入准备好的猪肉开始煸炒,把它煸炒香之后,我们再来上一点洋姜,大火继续翻炒。3、放入准备好的蒜末,来点盐和酱油,接着放入一点鸡粉,开...

秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力

6.把紫薯包在里面,团成圆形。在南瓜球表面刷上一层水,再放到面包糠里滚一下,事南瓜球上均匀的裹上一层面包糠。7.再把裹好面包糠的南瓜球再手里团一下,使面包糠压紧在南瓜球上,不会脱落。再把南瓜球用手压成圆饼的形状,饼不要太厚。这样饼坯就做好了。8.锅内加入油烧热,温油下入南瓜饼,中小火...

8道美味下饭菜,公认米饭的最佳拍档,有它能吃3碗大米饭,真香

做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净莲子、茯苓和芡实,然后和姜片一起放入炖锅中,再往里加入一块姜片、倒入适量的清水。3.接着中小火炖煮一个小时,再将山药去皮清洗干净,然后切成小段放入炖锅中继续炖煮...

我家经常吃的猪肉下饭菜,有荤有素做法简单,看着都想吃

材料:酸豆角、猪肉、生姜、大蒜、辣椒调料:料酒、生抽、胡椒粉详细做法1.把准备好的生姜、大蒜跟辣椒切碎备用,如果不喜欢吃辣椒的可以不放,准备一小块猪肉,把它切成薄片,最好是用五花肉比较好,切好的猪肉装盘备用(www.e993.com)2024年11月20日。把酸豆角稍微清洗一下,然后把它切碎,也可以切成小段。

用酸豆角和猪肉做一道下饭菜,酸辣开胃,做法简单家常,先收藏了

做法:将酸豆角先用清水洗一遍,如果爱吃酸一点的,就稍微洗一下;不喜欢很酸的豆角,可以用清水稍微多泡一会儿。随后将酸豆角切成末儿状。猪肉切成薄片,再用刀剁碎一些。红干辣椒切长小段,大蒜切末,小葱切成小段儿备用。锅内倒油,下猪肉末翻炒,炒至肉末变色,将肉末扒到一边,下大蒜末和红干辣椒煸香,再把...

这才是最好吃的猪肉做法,色香味美诱人,在家就能做的下饭菜!

打开网易新闻查看精彩图片平底锅烧热,放入大排,中小火慢慢煎打开网易新闻查看精彩图片煎至两面金黄,把剩下得蒜酱到进去,加一点点水打开网易新闻查看精彩图片煮到浓稠稠得汁就可以了,蒜酱不要煮干了,装盘,把蒜酱汁浇上面就好了!打开网易新闻查看精彩图片...

冬菜豆腐五花肉,潮汕人经典下饭菜,猪肉肥而不腻,家乡的味道

暑日懒人版下饭菜,麻辣龙虾尾炒合菜7月27日07:21菜谱下饭菜麻辣4从腌到炒的酸豆角7月27日20:48菜谱肉末豆瓣酱助力非遗传承与“BMW中国文化之旅”一起探古滇苍海7月28日10:26建水文庙建水古城17夏天哪儿能少了这道5分钟凉拌菜,开胃柔韧多汁,年年吃年年爱7月27日10:23菜谱凉菜小葱1吃川...

猪肉炖眉豆,百吃不厌的家常下饭菜

做法步骤：第1步、眉豆摘取筋，洗净。第2步、沥干水分。第3步、梅花肉切厚片。第4步、热锅冷油，油热放食盐。第5步、放猪肉翻炒。第6步、翻炒至猪肉断生。第7步、放生抽炒均匀。第8步、放眉豆。第9步、翻炒至眉豆变色。第10步、放清水，盖锅盖，中火炖煮。第11步、炖眉豆的时候，取剁椒切段。第12...