乡村基、小女当家开放联营合作,中式快餐如何打破“千店魔咒”?
近日,两个中式快餐品牌相继宣布开放合作经营:6月14日,小女当家宣布开放合作经营模式,寻找合作伙伴共同开店。就在此前不久,同样主打现炒快餐的连锁快餐品牌乡村基也宣布开展联营模式。新京报记者注意到,加上此前开放特许加盟的老乡鸡,已有多家中式快餐的品牌“告别”全直营。业内人士认为,近年来,多个餐饮品牌意识到加盟...
从温州走向世界中式餐饮连锁品牌赢得新机遇
2023年,正新集团以发展高质量加盟店为目标,多品牌和全渠道经营,完成了3795家全新鸡王店的形象升级工作,还上新了一批具有极致性价比的爆款产品,如散称炸鸡、金锤翅根和生炸大鸡腿等,广受消费者的欢迎。在一年时间里,正新集团新签加盟店近3000家。在今年的全球招商大会上,正新集团推出一项“强加盟”政策:无加盟费...
老乡鸡为首的“新中式”餐饮席卷全国,意向加盟商:筛选条件很严格
老乡鸡的崛起代表着中式快餐行业的崭新局面,消费者的“中国胃”终于有了满意的落脚点。作为中国饮食文化的一部分,中式快餐在全球范围内也逐渐展露出其独特的魅力与影响力。随着老乡鸡等新中式快餐品牌的兴起,我们可以期待中式快餐在未来的发展中继续创造出更多的惊喜和亮点,也为万亿的餐饮市场注入了更多的活力。
2023上半年餐饮加盟大事件盘点:有人冲破万店,有人失速退场
截至今年7月底,乐乐茶已经招募了200余位加盟商,其中近一半加盟店已完成了选址,80余加盟店进入到开业筹备阶段,最早的一批加盟门店将于8月份面世。图片来源:乐乐茶供图7月20日,奈雪也官宣开放合伙人计划,以“直营+加盟”模式加速市场拓展和品牌覆盖。除了新茶饮三巨头,一批原本就在加盟领域深耕已久的新茶饮品牌也...
鱼你在一起:坚持营销创新,引领中式快餐市场新风尚
作为连锁加盟品牌,鱼你在一起深知核心竞争力的重要性。在酸菜鱼这一细分赛道上,品牌勇于突破,创新了小门店+大连锁+全供应链的经营模式。这一模式不仅大幅降低了加盟商的投资成本,更提升了运营效率,使门店能够快速响应市场变化,实现稳健盈利。鱼你在一起的成功并非偶然,其品牌势能、品牌形象和品牌营销均领先行业。品...
最新报告发布|2023中国快餐企业发展调研报告
2022年快餐TOP100企业中,饭类简餐上榜企业数最多,其次是粉面类品牌;但从营收占比来看,西式烘焙最为突出,营收占比在快餐百强企业中超过了50%,中式快餐仍需向西式快餐学习提升单店店效(www.e993.com)2024年7月27日。3、快餐头部企业通过直营+加盟积极拓店,实现跨区域经营2022年快餐top100企业中专注经营单品牌或单业态的企业居多,这体现了快餐...
红鹰奖“2023年度餐饮品牌力百强”出炉,肯德基、麦当劳登上榜首
1.国外品牌首次上榜,本年度新上榜18个品牌相较于前四届的“中国餐饮红鹰奖”,为了更全面地体现全国餐饮品牌力情况,本年度的餐饮品牌力百强榜单首次将国外餐饮品牌纳入,肯德基(中国)、麦当劳(中国)、星巴克(中国)、必胜客(中国)、汉堡王(中国)、萨莉亚(中国)、达美乐(中国)这7个国外品牌因强大的实力和影响力而荣耀...
淘宝成立直播电商公司“价格力”成抖音电商优先级最高任务丨零售...
8奈雪的茶已开业加盟门店超200家2月20日,奈雪的茶宣布其已开业的加盟门店超过200家,其中多家加盟店在春节假期的营业额超过了45万。此前,奈雪的茶公布,截至1月底,该公司全国门店数量已超过1700家。9好利来推出全新宠物烘焙品牌日前,好利来正式宣布推出全新宠物烘焙品牌—HolilandPet宠物蛋糕。好利来旗下天...
2023这一年,中国零售商业经历了什么?
图片来源:LeTAO官方微博餐饮品牌进入万店时代-门店规模成竞争壁垒当赛道进入竞速期,门店规模、市占率成为品牌的竞争壁垒。竞争最激烈的茶饮、咖啡、快餐品牌率先冲入千店、万店俱乐部。今年6月,瑞幸咖啡成为中国首个开出万店的咖啡品牌;成立了六年的锅圈食汇在上市前夕加入了“万店俱乐部”;入华36年的肯德基...
中式快餐首个直营店破千家品牌诞生! 乡村基领衔现炒时代
沙利文认为,中式快餐直营连锁化经营模式受制于供应链管控难度大,及菜品口味质量把控要求高等限制因素,扩展速度及进程明显落后于“纯加盟”模式。经过多年的发展,目前我国中式快餐直营连锁模式下已呈现出“三足鼎立”的竞争态势。其中乡村基位列第一,旗下两大品牌乡村基、大米先生均采用纯直营连锁的运营方式。