茶颜悦色也开零食集合店,会是下一个零食很忙吗?
茶颜悦色的零食集合店虽然主推零食,但在将近200件产品里,零食只占20%左右,SKU不到50个。而通常的零食集合店里,零食品类动辄会有多达1000个SKU。二者的商品供应链也有所不同,或许出于品牌形象的考量,茶颜悦色店内的零食均为自主设计的贴牌产品,诸如茉莉清茶味薯条、蜜桃巧克力饼干,都是能让消费者联想到品牌特色...
...| 小米SU7本月目标交付2万台;三只松鼠拟收购零食集合品牌……
墨茉点心局再推副品牌继推出糕点副品牌“软虎虎”后,新中式糕点品牌墨茉点心局近日又在长沙开设“墨茉生活烘焙”,引入包子、牛奶、奶酪等产品。墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年,一度与虎头局、泸溪河并称为机构抢不进投资的三大新中式糕点连锁品牌,2023年陆续关停武汉、杭州、北京门店,...
多家知名食品品牌紧急发声,将不再添加脱氢乙酸钠
在广州番禺一家零食集合店,记者看到,门店货架上约有91款面包类制品,其中含有脱氢乙酸钠的商品有57款,占比约62.64%,含有脱氢乙酸钠的品牌包括港荣食品、零食研究所a1、烘宁、乐麦隆、百食佳兰德、阿奈、好食街、回头客、泓一、海之最、爱乡亲、金胜优品等。在线上电商平台,记者搜索各知名品牌官方旗舰店发现,五芳斋...
双十一,新茶饮开抢“零食”生意
壹度Pro观察发现,茶颜悦色、蜜雪冰城、沪上阿姨、奈雪的茶、喜茶、甜啦啦这几家新茶饮品牌,目前线上点单小程序中,都可以看到小零食产品。·茶颜悦色:包含面包丁、薯条、饼干、锅巴、糖、碧根果等多个品类,单价以2.5元、5元的定价居多,也是上线零食品类最多的新茶饮品牌。·沪上阿姨:售卖小面包、薯条、饼干...
10月零食热销榜,必吃的日系黄油曲奇
品牌:泸溪河功夫桃酥06「Lepetitprince夏威夷果可可脆」价格:32.8元??100%澳洲大颗夏威夷果仁,进口黄油??口感松脆可口著称新品上线,小王子Lepetitprince夏威夷果可可脆,100%澳洲大颗夏威夷果仁,进口黄油纯手工制作,高温烘烤不油炸,配料表干净放心,无香精素/防腐剂,超大颗夏威夷果,奶香坚果香完美融...
大范围禁用!明年起面包里不能有这种添加剂,多家食品企业表态→
“我们在保证产品安全、口感、口味的同时,不断优化配方,逐步去除包括脱氢乙酸钠在内的化学添加剂(www.e993.com)2024年11月2日。”良品铺子方面表示,其作为主张“自然健康新零食”的品牌,计划从今年起,用三年的时间,通过持续的技术创新,去除一切非必要的添加,推动零食行业的健康化升级。在关于脱氢乙酸钠的替代方面,范志红表示,可以用来做防腐...
卖2元“奶茶边角料”入账上亿,00后狂买这款“超级零食”
在天猫上搜索“面包丁”,紧随茶颜其后的便是泸溪河的产品,在价格上,泸溪河的面包丁单价在2.8元左右,在同样35克的量上,泸溪河略高于茶颜悦色。同样作为店铺零食区的“扛把子”,蜜雪冰城也上线了面包丁,在单价上做到了2.2元每包,但克重仅30克。工厂、品牌们齐入局,单月售出200万包今年5月,安徽...
“野蛮生长”的零食量贩
量贩零食成为一个风口,除了品牌选址有门道外,行业供应链的创新也是重头戏。在多方推波助澜下,零食聚合体的供应体系正在被重构。通常来讲,零食在上市过程中经过的中间环节越多,被抽成的比例也就越大。以一款出厂价10元的面包为例,可能生产成本只占2-3元左右,更多是已把企业经营、流通、销售等成本考虑在内。而在...
良品铺子前三季度营收54.8亿元,阶段性调整效果逐步显现
另一方面,良品铺子紧贴满足消费者对健康营养的需求,升级了全新品牌主张“自然健康新零食”。围绕天然健康食材、生产过程中减少添加剂两个研发方向,让零食配方更简洁。公司已提出明确目标,计划用三年时间,通过技术创新去除零食的一切非必要添加。比如最近关于“脱氢乙酸钠”即将被禁用于面包、糕点等食品热议话题,良品铺子...
京东儿童休食乳饮行业峰会举办:六大品牌成立健康零食牛奶联盟...
QQ星原生乳铁蛋白纯牛奶首发京东超市与六大品牌成立健康零食牛奶联盟基于用户需求,京东超市持续与品牌方共同定制新产品、研发新口味,包括本次峰会中亮相的QQ星乳铁蛋白牛奶、阿尔卑斯多维软糖等产品,皆由京东超市与品牌共同开发。在新品首发现场,伊利QQ星品牌总监陈恒表示,原生营养助力儿童更好成长,依托京东超市的供应...