奶茶代酒 快餐店办婚礼 餐饮品牌闯入婚宴市场

无独有偶，当下的年轻人似乎更愿意将当下热门餐饮品牌搬到婚礼上。近期举办了婚礼的赵先生和赵女士选择了将海底捞的火锅外送作为Afterparty的餐食；了解到不用定场地菜单也不用交定金，只要达到条件后就能包下一片连坐的区域后，小李也计划在海底捞办一场小型婚礼。社交平台上甚至还有消费者晒出了在麦当劳举办婚礼、将...

在家享受地道市井风味:叮咚买菜火锅季,上百种特色食材直送到家

叮咚买菜火锅季项目负责人刘文昌表示:“我们观察到几个显著的火锅消费趋势,比如,今年云贵酸汤、菌菇、酸菜牛肉等有着各地地域特色的地道风味成为火锅消费新宠,消费者渴望在家就能品尝到全国各地的特色火锅;多元化口味火锅开始兴起,一些小众的火锅口味开始大众化,如贵州地摊火锅、广西螺蛳粉鸭掌猪蹄锅、猫山王榴莲清远鸡打...

海底捞外送与伊利联合推出“奶嘶锅”,饿了么年货节首发

2024年开年,饿了么餐零合作项目“FUN搭子”又带来一项重磅合作:伊利和海底捞外送联合推出“奶嘶锅”,这一火锅+牛奶的全新创意搭配,引发消费者纷纷种草,也开启了餐零品牌跨界合作的新尝试。“味道吃上去不仅有牛油锅底的香辣,还有牛奶的醇香……味道很特别也很惊喜”,美食博主在社交平台发布笔记表示,近期其在饿了...

4个月登顶抖音“火锅外卖第一品牌”,富士牛火锅如何玩转搜索营销...

首先,在提升品牌影响力,带动各地门店生意增长(R)的目标指引下,芳芳和伙伴们利用巨量云图,一边为富士牛筛选出“火锅”“川渝火锅”“火锅外卖”等品类词与“富士牛”“富士牛原切牛肉火锅”等品牌词和产品词(K)作为核心关键词,持续为富士牛各地门店引流;同时,他们也围绕这些关键词,提前与多元达人合作产出户外野炊、...

奶茶代酒 婚宴市场迎来新选择

无独有偶，当下的年轻人似乎更愿意将当下热门餐饮品牌搬到婚礼上。近期举办了婚礼的赵先生和赵女士选择了将海底捞的火锅外送作为Afterparty的餐食；了解到不用定场地，菜单也不用交定金，只要达到条件后就能包下一片连坐的区域后，小李也计划在海底捞办一场小型婚礼。社交平台上甚至还有消费者晒出了在麦当劳举办婚礼、...

宅家也能烫火锅!重庆市内35个火锅品牌72家门店推出外卖服务

13日,重庆市火锅协会梳理出了重庆35家推出外卖的火锅品牌,总共72家门店,范围涉及主城各区、涪陵、酉阳和黔江(www.e993.com)2024年10月31日。这些门店主要为该区域范围内的家庭、个人及企事业单位提供零接触火锅外卖服务,具体配送和取货地点由双方约定。在重庆市商务委和相关部门的指导下,重庆市火锅协会在各会员企业自愿报名的基础上,筛选出35家72...

火锅品牌杀红了眼,从9.9元杀到了“免费送”

例如,芳竹园火锅就取消了锅底费用,实行“0元”赠送政策。目前,店内提供四款免费锅底供顾客选择,包括清油香辣锅、浓郁番茄锅、山珍菌菇锅和三鲜骨汤锅,顾客可任意挑选两款。为了吸引顾客,芳竹园还在门头上醒目地标注着“每年送出1000000份好锅底”。尽管多数火锅品牌尚未达到芳竹园这样的“底气”,但它们也在积极寻...

海底捞外送业务再升级,2024年加码“下饭火锅菜”

在餐饮行业,外送市场的竞争日益加剧,海底捞凭借其独特的品牌魅力和不断创新的外送服务,成为行业焦点。2023年海底捞升级外送业务,成功推出“下饭火锅菜”。2024海底捞持续加码这一产品线,致力于为消费者带来更加便捷、美味且质价比高的外送体验。“下饭火锅菜”作为海底捞外卖业务的新星,一经推出便受到广大消费者的热烈...

海底捞外送布局下饭火锅菜,精品一人食需求得到满足

同时,针对不同人群需求,海底捞下饭火锅菜也进行精细化产品研发,例如针对健身人群,会适配提供轻食食材。据海底捞2023年全年业绩预报显示,海底捞2023年全年外卖业务收入10.3亿元。多样化的外送业务将和品牌堂食业务相互赋能,共同推动企业的发展。

海底捞外送负责人张赢:下饭火锅菜未来会独立开店|36氪专访

张赢:海底捞外送业务分三块,一块是海底捞外送·欢乐宴,像团建、年会火锅宴,偏tob的业务,也有变脸、拉面、科目三表演,这是业务金字塔顶端;中部的正餐场景是海底捞火锅外送,这一块是绝对的大盘;一人食市场,我们还是小学生,依赖海底捞的产品服务,食材新鲜,再加一份五常大米饭,在30多块钱吃到。光是解决米饭的标准统...