新年饭桌上想吃出花样?这本8.7高赞的菜谱,苏东坡看了都得流口水……

梅花汤饼,图:《宋宴》如果说梅花汤饼是“借得梅花一缕魂”的风骨,那接下来这道让人食指大动的名菜,就能直接走进每一个普通的厨房。2008年联合国总部的美食节上,一道“蟹酿橙”曾获得过各国美食家的交口称赞。纪录片《风味人间》也将这道菜视为最具代表性的杭帮菜之一。选一颗黄熟大橙子,切去顶盖挖出果肉...

...烟火气,共享美好“食”光—黄平民族中学举办第四届校园美食节

到上午12时，各班分别推选出一道色、香、味俱全的菜肴送呈“美食节评委组”。学校组织以政教处周柱魏主任为组长的12位“校园美食家”组成的“评选组”成员对美食进行品尝、点评、量化打分。下午4时许，黄平民族中学第四届美食节在师生们分享完各班制作的美食，打扫好卫生后，于余兴未尽中徐徐落下帷幕。本次美食...

《杭州家常菜谱5888例》:漫画版新“随园食单”即将亮相亚洲美食节

《别说你会做杭帮菜:杭州家常菜谱5888例》和《漫画杭帮菜》两本重磅美食书,将举行首发式,正式亮相亚洲美食节。《别说你会做杭帮菜:杭州家常菜谱5888例》和《漫画杭帮菜》都是由杭帮菜研究院组织编撰,堪称迄今为止最大最全的杭帮菜菜谱大全,也是目前所知地方性菜系体量最大的菜谱。在《别说你会做杭帮菜:...

福临门登陆杭州美食节——G20峰会20道杭帮菜菜谱隆重发布

10月15日,由杭州市政府举办的第十七届(杭州)美食节,在杭州市吴山广场隆重举行。继赞助G20峰会之后,中粮福临门再次助力本届杭州美食盛会,并向消费者隆重展现了G20杭州峰会杭帮菜20道峰菜菜谱。据了解,本届美食节选在杭州著名文化景点吴山广场举办,活动共为期三天,分为杭州美食文化展示,G20峰会20道峰菜展示,以及...

特色菜品、老菜谱亮相保定旅游美食节

特色菜品、老菜谱亮相保定旅游美食节19日,2012“中国旅游日”河北主会场在保定市隆重启动。同时,中国??保定首届旅游美食节举行盛大开幕典礼。图为“大寺菊花鱼”。吕子豪摄19日,2012“中国旅游日”河北主会场在保定市隆重启动。同时,中国??保定首届旅游美食节举行盛大开幕典礼。当地保定会馆、美食山、卓正国际...

看别人家的食堂!徐汇中小学美食节大厨创新午餐食谱,评最佳午餐全...

孩子们不爱吃“紫薯糕”这类口感粉粉的食物,却偏爱“烧卖”类的糯米食品,学校餐饮公司的大厨们动足脑筋,创新营养午餐的食谱(www.e993.com)2024年11月12日。辣味大鸡腿、蚝油牛肉炒饭、茄汁咕咾肉……这些新花样,出现在徐汇中小学生美食节菜谱上。本周是徐汇区教育系统中小学生美食节。部分中小学试点开展以“杜绝浪费、光盘美食”为主题的美食节...

中国美食(菜谱)文献展在蓉开展 全景展现美食文化变迁

中新社成都5月15日电(记者贺劭清)中国美食(菜谱)文献展15日下午在成都博物馆开展,这是中国首个以美食菜谱、文献为主题的展览。5月15日,成都熊猫亚洲美食节系列活动之中国美食(菜谱)文献展在成都博物馆开展。图为开展仪式现场。安源摄此次展览展出了从明清到上世纪80年代为止的1500多册(件)菜谱文献及菜单...

成都熊猫亚洲美食节来啦!与会嘉宾第一餐吃什么,你来决定

红星新闻记者从成都熊猫亚洲美食节新闻发布会获悉,“天府家宴”作为与会嘉宾到达成都后的第一餐,将为大家提供的一次真正意义上的川菜美食文化体验。晚宴将以经典川菜作为主菜,但有哪些川菜构成、当晚所有的来宾到底吃什么,将由1600多万成都市民共同来决定。

精品消费月燃动五城,百企联动共掀消费热潮

百大合家福超市结合双十一、感恩节等节点,组织开展了自有品牌节、嗨购11.11、暖冬邻里节、感恩节等系列营销活动,将品牌“有温度”的一面展现给广大消费者,以一种有意义的方式让品牌与消费者建立起情感连接。还有不少商超、餐饮企业,以美食切入,结合秋冬场景,打造各种惠民美食节、购物节。例如,厦门元初打造首届“土嗨...

好吃了几千年的成都人,这次要在博物馆里办美食节!

5月8日,成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、成都市广播电视台副台长陈海泉向媒体透露了新的细节:最受关注的开幕式将在成都博物馆举行。↑美食节主视觉图开幕式在成都博物馆举行还能观四大特展博物馆办美食节,可谓现代与传统文化的强烈碰撞。成都博物馆是现代地标,而在本次美食节的开幕式上,将融入...