在上海新发展亚太万豪酒店“清酒烧”日餐厅品“清酒飨宴”
上海新发展亚太万豪酒店清酒烧日餐厅“清酒飨宴”“清酒烧”日餐厅拥有世界一流的日本厨师坂本光博先生而备受美誉。他特意为此次“清酒飨宴”度身订制了包含8道精品菜肴的套餐。包括开胃菜、生鱼片、牛肉、鳕鱼、炸虾及日式酱汤等,还有特别制作的日式甜品,令人食味大开。“我们专门请到日本知名清酒酒庄梵(Born)以及獭...
深圳柏悦酒店皓堂餐品全新升级 - 创新不辍,食韵不改
主厨巧思,创意新味。西式烹饪遇上中式脆皮五花肉,新鲜食材融合本地特色,鲜香美味于舌尖味蕾绽放。特色澳大利亚牛骨髓,经悉心烤制,还原优质食材原味鲜香,臻选和牛牛颊肉,浸入一场臻炙美味之旅。法式灵感,融合赏鲜。作为法餐开胃菜和国宴名菜的法式焗蜗牛,以其独特口感闻名遐迩。选用天然鲜蔬汤料为基础,加入焦糖洋葱...
老君山景区回应1元午餐盘点多出1012元:餐品由正规酒店制作,游客...
他告诉九派新闻,“1元午餐”都是当地的正规酒店制作,是景区亏本在卖,而今年国庆期间只是小亏了一些。另外,他称此次午餐为游客提供了面条、馒头、当地的特色栾川卤水豆腐、煎荷包蛋、黄瓜段、圣女果。“肯定是能吃饱的,只要有序的排队,不掏钱想吃也让的。”午餐点设置在老君山海拔1800余米半山腰的一个广场上...
万达酒店联手餐饮品牌接连开业新餐厅,酒店“隐藏”的餐饮生意经
而福德汇旗下止观小馆主打之一是辽河文化,以渡口渔家菜,溯源传承创新,未来在天津富力万达文华酒店的新餐厅也将以时令特色食材,山珍、河鲜、海鲜、湖鲜为主,并由福德汇旗下米其林星级餐厅厨师团队及万达明星厨师团队联手呈现非遗美食渡口渔家菜,为住客及食客们呈现难忘的味蕾盛筵。闻旅注意到,除天津富力万达文华酒店...
五个百分点背后,看浙江饭店的生长力
金华永康宾馆,饭店的公众号几乎算得上是一本金华本地菜谱大全:潮州打冷冻花蟹要怎么做,烧金蒜烧鳗鱼有啥讲究,香椿鸡蛋炒虾仁咋摆盘才能色香味俱全……凭好吃不贵的本地美食,它抓住了返乡游客心中那一抹乡愁。君澜饭店集团,近期成立了餐饮研究会,主打研究让“吃”成为消费者进入高端饭店的入口……...
5988元一桌七成是预制菜,为什么高档酒店都要打造餐饮品牌?
5988元一桌七成是预制菜6月5日,杭州市富阳区某知名酒店被爆最高档的5988元婚宴套餐,成本仅1196元,其中近7成是预制菜(www.e993.com)2024年8月5日。据媒体报道,该婚宴的新郎被前来参加婚礼的发小告知,其花费5988元订下的婚宴中竟有7成是预制菜,经过测算发现,这一桌婚宴的备货价仅1196元。
高档酒店圣诞餐特色PK 极品夜宴设在地下酒窖
高档酒店圣诞餐特色PK极品夜宴设在地下酒窖进入12月,杭州高档酒店圣诞大餐的方案陆续浮出水面。今年圣诞大餐价格比去年小涨几十元至上百元,有意思的是,圣诞大餐今年主要PK特色。有一家酒店甚至把圣诞大餐搬到了地下酒窖,价格更是达到3000元/位!该酒店介绍,这是杭州城里首次出现的地下酒窖圣诞大餐。
仅售165元!1大1小领事馆对面享海景酒店自助晚餐,海鲜/日料/甜点...
|五星酒店自助,豪华料理无限畅吃|自助餐什么时候都可以吃,但错过了厦门宸洲洲际酒店自助,估计就得后悔到2020年了。超过12个档位,200+精致料理。豪华海鲜、牛排刺身、精致甜品、哈根达斯……全场无限量供应,随便吃都是在赚钱,张口就回本了。■生猛海鲜无限量■...
春意盎然,黄石富力万达嘉华酒店品珍中餐厅新品上市
傣香明虾球:傣族美食中的璀璨明珠,在云南的傣族美食中,明虾球是一道独具特色的佳肴。这道菜的历史悠久,最初来源于傣族人民的生活智慧和美食追求。明虾球以其鲜美口感和独特的傣族风味,深受广大食客的喜爱。明虾球的制作过程十分讲究。选用新鲜的明虾为原料,去壳但保留虾肉,经过精细的刀工处理成球状。再配以独特的傣...
酒店婚宴菜谱大全,菜品取名很讲究,很重要
打开网易新闻查看精彩图片婚宴菜单1:百年佳偶宴喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头(大红乳猪拼盘)浓情蜜意(鱼香焗龙虾)金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)大展宏图(雪蛤烩鱼翅)金玉满船(蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)花好月圆(花菇扒时蔬)...