家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。
营养价值:土豆富含淀粉和多种维生素,适合作为家常菜的主食或配菜。烹饪方法:土豆切丝后快速翻炒至断生,加入酸辣调料调味即可。10.糖醋排骨推荐理由:口感:排骨外酥里嫩,酸甜可口,是孩子们的最爱。营养价值:排骨富含钙质和蛋白质,有助于骨骼健康。烹饪方法:排骨先炸至金黄酥脆后捞出备用,锅中炒香调料和糖...
明天周末,记得给孩子做好吃的,分享6道菜谱,补钙补锌改善胃口
材料:2个鸡蛋,一根胡萝卜,一把紫菜,面粉20克,适量葱花,盐。虾仁蔬菜炒肉材料:一把菜心,适量猪肉,适量虾皮,淀粉水盐。番茄时蔬牛肉粥材料:一个番茄,适量牛肉,适量青菜,生姜,淀粉,食用油,盐,松茸粉。小贴士:1.孩子吃的话口味不要太重。
300页手写菜谱!赞了!
翡翠虾仁、凤梨咕咾肉和三鲜面筋3位星厨来到灶台上炒制水晶虾仁翡翠虾仁是君来集团的招牌菜大厨认为学校食堂完全可以借鉴星级饭店的做法虾仁用蛋清等佐料上好浆后再冷藏一小时,然后入锅烹制虽然工艺复杂一些却可以锁住虾仁的水分、保住营养这样炒出来的虾仁有着水晶般的外观,脆弹鲜嫩大厨们向师傅们传授...
五一家宴菜谱,推荐八道家常菜,经济实惠又好吃,招待客人倍有面
1、鸡胸肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、黑木耳泡发,清洗干净后切成丝。胡萝卜去皮,洗净后切成丝。青椒去蒂,洗净后切成丝。3、料汁:碗中放入白糖、生抽、蚝油、陈醋、淀粉和半碗清水,搅拌均匀即可。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉翻炒,炒至变色后盛出备用。
中秋节家宴菜单出炉,精选6道家常菜,实惠好吃寓意好,比饭店强
1、食材:梅头肉、咸蛋黄、叉烧酱、蜜汁烤肉酱。2、猪肉洗净切大厚块,中间切一个口子。咸鸭蛋取出蛋黄加入少许的白酒喷洒去腥。3、把咸蛋黄塞入猪肉里,用牙签收口封口包好。加入叉烧酱、蜜汁烤肉酱混合抓匀腌制入味待用。(建议冰箱冷藏隔夜腌制)。
家常肉菜菜谱,溜肉段,美味下饭,今晚米饭又不够吃,开动吧
溜肉段时间:约30-40分钟难度:有点挑战用料:彩椒块100g,蒜片20g,挂糊用料,猪里脊肉200g,盐2g,土豆淀粉50g,水40g,油10g,碗汁淀粉8g,糖5g,盐1g,生抽10g,老抽5g,水50g溜肉段的做法:猪里脊切成小块,放入盐、土豆淀粉、水,抓匀,会非常的粘稠,但是淀粉并不是结块的状态(www.e993.com)2024年9月16日。注意观察一下。
家常肉菜菜谱,小炒牛肉,肉嫩味香,营养下饭,吃不够
小炒牛肉(肉嫩味香)的做法:牛肉切片腌制蚝油老抽啤酒盐胡椒粉生粉抓匀上劲在倒的食用油搅拌均匀备用。准备小米辣野山椒中红辣椒碎大蒜沫芹菜(或者毛豆)。锅温油下牛肉滑散微微变色即可倒出控油备用因为锅里还要炒的。锅油下大蒜子小米辣野山椒中红辣椒碎盐炒香下蚝油生抽...
家常肉菜菜谱,黄油蒜香炒虾仁,做法简单,美味下饭,吃不够
将上图的黄油放入平底锅(不粘锅),放入腌制好的虾,翻炒至虾仁变红,放入剩余的蒜末翻炒,尝一下味道,根据个人口味,加入盐、黑胡椒,最后放入香菜即可。可以吃啦,非常简单小贴士:虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛...
家常肉菜菜谱,里脊肉做法大全,美味下饭,送给爱吃肉您!
里脊肉100克,大蒜250克。做法:1.里脊肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。2.锅内倒入适量的食油开中火。3.锅热后倒入里脊肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。4.煮熟后加入大蒜叶继续煮开。5.加入适量的盐及味精即可。
桃源深处有人家桃源菜谱/村民喜好大全【详解】
虎皮肉:猪肉*1+糖*1酸菜氽白肉:猪肉*1+酸菜*1酸菜鱼:酸菜*1+黑鱼*1+辣椒*2鲫鱼豆腐汤:鲫鱼*1+豆腐*13、三级菜谱:剁椒鱼头:胖头鱼*1+辣椒*3酸辣土豆丝:土豆*2+辣椒*3芥菜肉包:面粉*1+肉*1+芥菜*2苦瓜猪肉汤:猪肉*1+苦瓜*2...