不会还有人不知道三文鱼头的神仙吃饭吧?

热搜第一!3人故意吃虫子让火锅店赔1500元被抓10月15日09:43盗窃顾客餐饮店总投资4.5亿元!武当山综合旅游开发项目成功签约10月15日14:27武当山江西彭泽:鱼跃人欢秋捕忙10月15日21:10鱼跃10月15日菜粕午间复盘10月15日12:33菜粕韩统一部谴责朝鲜炸毁韩朝边境部分道路10月15日19:03时事新闻...

三文鱼的10种吃法,学会了中秋家宴露一手

10.三文鱼披萨创新永无止境,三文鱼披萨便是这一理念的产物。将披萨饼底涂上番茄酱,撒上马苏里拉奶酪,再铺上三文鱼片、洋葱丝、彩椒等配料,最后送入烤箱烤至金黄。披萨的香脆与三文鱼的鲜美完美结合,每一口都是惊喜。??这十种三文鱼的吃法,每一种都蕴含着对食材的尊重与创新的热情。无论你是追求纯粹原味的...

美味激发味蕾,三文鱼头鸭血煲的制作秘诀

1.将三文鱼头洗净,剁成两半,用清水冲洗干净。2.锅中加入足够的水,放入三文鱼头和适量的料酒,大火煮开。3.煮沸后撇去浮沫,倒掉水,将鱼头过冷水冲洗干净。步骤二:炖煮1.取一个砂锅或煲仔,加入适量清水烧开。2.放入三文鱼头、鸭血、香菇片、生姜片,用中小火慢炖约20分钟,煮至汤底呈现出浓郁...

这几种鱼尽量少吃,重金属可能超标!

无论是美国食品药品监督管理局、香港食物安全中心,还是我国居民膳食指南比较推荐的低汞、高DHA鱼类包括:三文鱼、鲈鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、大黄鱼、罗非鱼等。一些贝类也属于低汞的安全范畴,如蛤蜊、蟹、牡蛎、扇贝等,物美价廉,也是可以选择的。想要尽量远离重金属吃法也有讲究除了熟悉哪些鱼可能重金属含量更高,在...

中产爱吃的三文鱼,正在“下凡”

餐饮供应链指南注意到,广州某家沃尔玛商超内,不仅售卖可供生食的切片挪威三文鱼,还卖起了三文鱼骨、三文鱼段、三文鱼头、三文鱼扒等。△图片来源:朴朴超市小程序截图在广州生活了多年的小李,平时很喜欢吃三文鱼,今年已经在小象超市内买了十余次三文鱼。他告诉餐饮供应链指南,朴朴买菜、叮咚买菜等平台,都是今年才有了...

小城厨师到上海开店,为什么他成功了?(附招牌菜秘方)

1.白萝卜去皮切块,放入高压锅中,加入适量老抽、生抽、白糖、盐、牛骨汤,上汽后压10分钟(www.e993.com)2024年11月13日。2.大砂锅内放入萝卜块400克、玉米段200克、熟牛腩500克,倒入适量焖牛腩的原汤,上桌后加热即可食用。注意:牛杂煲做法同上。啫啫三文鱼头煲图源:受访者提供...

1条三文鱼的6种吃法 刺参、煎炸、粥汤全都有

三文鱼头汤原料:三文鱼头一个,豆腐100克。调料:葱20克,姜15克,香菇30克,盐10克,料酒30克。制作:1、三鱼鱼头劈开,洗净备用;2、葱切成段,姜切成片,香菇用冷水泡发备用,豆腐切成四方小块;3、锅上火,倒入清水2升,放入鱼头、葱、姜、香菇大火烧开撇去浮沫,倒入料酒、豆腐,烧开改小火煲1小时,加入盐...

冬天的蔬菜它是主流,分享6种美味的吃法,清甜可口,养胃消脂

三文鱼头用盐、黑椒、生粉腌上30分钟,热锅,用油爆香蒜片,下鱼头煎至两面带黄下娃娃菜,加盖焖焗煎至菜有点软,下蚝海、酒、酱油,所有材料焖焗入味,下香菜与葱段,关火上碟即可海鲜烩白菜主材料:白菜500克,大海虾100克,青口90克,姜10克,香菜10克,小葱5克,葵花籽油2勺...

成都人最爱吃的海鲜Top10出炉,生蚝竟然不是第一?

TOP10No.1花甲No.2生蚝No.3明虾No.4鲍鱼No.5三文鱼No.6波士顿龙虾No.7扇贝No.8铁蟹(肉蟹)No.9爬爬虾No.10帝王蟹据成都农产品中心批发市场数据显示花甲稳居排行榜第一年销近4万吨不管正餐,还是宵夜吃花甲

好喝不怕胖的三文鱼头汤,冬天多喝暖身又营养

2、相对三文鱼鱼片,鱼头属于超级便宜的东西,哈哈。很多朋友以为三文鱼头没啥吃头,其实真不是这样。三文鱼头的独特魅力,比如软骨,鱼眼肉,入口即化的鱼油···真心是一种享受。三文鱼头和剔下来的鱼骨、鱼尾,都属于“边脚料”,所以卖得很便宜,平时在超市里一般只要二十多一大盒,不得不说,绝对是良心价,够实惠,只...