这东西35元1斤,别不舍得给孩子吃,一周吃3次,增强体质长大高个
食材:牛吊龙半斤(数量根据人数多少增加,我这是2人份,一大一小)、蒜、姜、香菜、长红椒(不辣的那种)做法:1、牛肉切片(不要太厚,薄一点入味且熟的快),生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉小半勺、食用油1勺,腌20分钟2、锅中倒油(稍多一点),油8成热倒入腌好的牛肉,大火快速翻炒,没有血丝后盛出备用,锅中...
小暑将至,再不吃它就晚了!清甜脆爽解油腻,上桌秒抢光,特下饭
1、牛肉清洗干净切薄片用生粉、生抽、蚝油和花生油腌制10分钟。2、蒜切片,泡椒和朝天椒切小段。藕尖清洗干净沥干水分。3、锅内油热,倒入牛肉大火快炒至变色起锅备用。4、锅内油热,倒入泡椒朝天椒蒜片炒出香味,倒入牛肉和藕尖,大火快炒30秒,最后加入生抽提鲜,起锅装盘,开吃!六、藕尖炒鲍鱼白嫩的藕尖...
家烧黄鱼年糕(加辣),爆炒香菜牛肉,凉拌西兰苔……
家烧黄鱼年糕(加辣),爆炒香菜牛肉,凉拌西兰苔。请大家欣赏电子版??家烧黄鱼年糕(加辣),爆炒香菜牛肉,凉拌西兰苔。请大家欣赏电子版??家烧黄鱼年糕(加辣),爆炒香菜牛肉,凉拌西兰苔。请大家欣赏电子版??
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
牛肉块放进锅内,加入清水、料酒、姜片,大火煮开,迅速撇掉浮沫。处理干净后,捞出牛肉,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入姜片、黄豆酱,小火翻炒,再倒入牛肉翻炒,并淋入一勺料酒翻炒。接着加入几颗冰糖、生抽、老抽翻炒,再倒入适量热水,转进高压锅,并加入葱段、八角,盖上盖子,小火压半个小时。炖好后去...
分享5道下酒又下饭的家常菜,香辣开胃又解馋,端上桌回回光盘
做法:青椒清洗干净,切成小块。五花肉清洗干净,切成小块。大蒜拍碎切末。干辣椒洗净切段。锅内加油,烧热后放入五花肉,小火煸炒出油脂,再放入蒜末、干辣椒翻炒,炒出香味。接着倒入青椒一起炒,炒到断生,再加入生抽、红辣椒油翻炒均匀。最后加入盐、鸡精翻炒均匀,就可以出锅了。简简单单,却百吃不厌,每次...
入秋后,少吃猪肉,这3种肉敞开吃,营养滋补不发胖,安稳度秋冬
2.热锅,加入适量的食用油,加入火锅底料,翻炒至溶化后,加入葱姜蒜,加入大虾,翻炒至变色,熟透(www.e993.com)2024年7月11日。最后,加入适量的盐,翻炒均匀。出锅,即可享用香辣炒虾。这些美味的秋季菜肴既滋补有营养,又不会让您担心发胖。入秋后,少吃猪肉,多品尝这3种肉的美味,助您安稳度过秋冬。无论是五香熏鲅鱼、黑椒牛肉粒、宝塔菜...
春天最具创意的蒜薹吃法,几分钟炒一大盘,荤素搭配特下饭
做法:1、把蒜薹洗净切段、青红辣椒洗净切段、牛肉卷切条2、热锅凉油,油热7成下蒜薹翻炒出香味,外皮起小泡泡3、加辣椒、加盐翻炒出香辣味,最好把辣椒的辣味炒出来4、加牛肉卷翻炒均匀,大约1分钟左右,把牛肉卷炒入味即可5、加生抽翻炒均匀即可,不必加调味品了,要不把蒜薹和牛肉卷的香气弄没了...
全国年味食物大赏
最好的吃法是直接油煎,外脆内糯,不怎么黏牙,油油润润,香甜中有微妙的芋香。黑龙江·鸡西冷面冷面本是朝鲜族的食物,在鸡西历经演变,融入东北人口味,特别受当地人喜爱,堪称鸡西的“市吃”,即使大冬天冷面馆里也座无虚席。春节吃腻了大鱼大肉,不如来一碗爽辣甘鲜滑润的冷面!湖南·常德牛肉炖粉...
三伏天,有钱没钱多吃4种“扶阳菜”!身体受益阳气足,平安度伏
做法如下:1)牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉和淀粉,腌制20分钟;洋葱切片,芹菜切段,蒜生姜切末备用;2)锅中倒入适量食用油,将腌制好的牛肉片翻炒至变色,捞出备用;再放入洋葱、芹菜、蒜、生姜炒香,最后将炒好的牛肉放入,快速翻炒均匀,即可出锅。
失眠多是“肝火旺”,建议多吃6种“清肝菜”,清肝降火,助睡眠
做法:1、备菜,腌制牛肉(少许盐,生抽,一点点老抽,半勺淀粉,姜片腌制)我个人其实不太喜欢放淀粉,感觉口感滑了,汤汁粘稠我也不喜欢,看个人来。2、温油,下牛肉翻炒,半分熟就可以盛出了3、底油爆香姜蒜,把小米辣和青椒翻炒均匀4、放入芹菜段,生抽和适量盐炒熟,再放牛肉快速翻炒...